Фермерский обед, как создавать кулинарные шедевры из натуральных продуктов, Карпова О., 2019.
Новогодний декор.
Я убеждена, что если красиво накрыть стол, то еда точно будет вкуснее. Я приучила старших детей помогать мне в сервировке. Это действительно объединяет: выбрать скатерть, собрать по всем углам свечи, красиво расставить тарелки, правильно разложить приборы. Не надо думать, что это слишком сложно и доступно лишь избранным.
На наших фермерских обедах мы часто используем посуду сети магазинов «Инлавка». Всегда можно подобрать приборы под праздник и настроение.
Хозяйка этого проекта Наталья Деко на странице @inlavka делится идеями декора и сервировки — и это настоящий источник вдохновения для меня.
Рецепт от Александра Гаврилычсва
Новый год.
В детстве мы всегда встречали Новый год большой дружной семьей. Обычно собирались дома у бабушки, приходили ее подружки, прилетали и приезжали все родственники, на обеды-ужины собиралось до 30 человек. Мы играли и все вместе пели народные песни и песни про войну. Всем, даже самым маленьким, раздавали песенники, и мы вторили взрослым тоненькими голосочками. Настроение было по-настоящему новогодним.
Я выросла и собираю на Новый год большую теплую компанию. Всегда расстраиваюсь, если кто-то не может быть на нашем празднике. Очень хочется, чтобы и мои дети понимали, как важно в праздничные дни собираться вместе.
Мы с братом очень любили в детстве перевоплощаться на Новый год. Однажды я вовлекла его в эксперимент. У нас было два халата — розовый и голубой. Мы нарядились: он — в Деда Мороза, а я — в Снегурочку, собрали в подарочный мешок все наши школьные подарки и разработали наш первый в жизни бизнес-план.
Схема была проста: в каждом доме в нашем дворе было минимум четыре подъезда и в них по 16 квартир. Мы рассчитывали зайти в каждую, спеть песенку, предложить угоститься из нашего мешка и, конечно, получить как минимум в два раза больше угощений за наше выступление, чем планировали отдать сами.
Сначала все шло по плану. Сладкая прибыль росла. И тут... Одинокая баба Маня за секунду обанкротила наше предприятие. Как только мы предложили ей угоститься, она горсть за горстью переложила содержимое нашего мешка в свой.
Вывод — дарите подарки бескорыстно.
Купить .
Теги: фермер :: обед :: кулинария :: Карпова :: 2019
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
- Деревенская кухня, простые и вкусные блюда, в сковороде и горшочке, Ивченко З., 2017
- Быстрые домашние десерты, Ивченко З., 2017
- Корейская кухня, Астанкова Е., 2019
- Слоеные салаты, Черкашина А.
- Вкусные блюда из тыквы, запеканки, рулеты, выпечка, супы, каши, вторые блюда, Ивченко З., 2016
- Мясо, полное иллюстрированное руководство, Ле Кен А., Гроссон Ж., Самсонов П.А., 2018
- Котлеты, бургеры, кебабы и не только, книга, журнал, 2015
- Физиология питания, учебник и практикум для СПО, Васильева И.В., 2019