Доброе утро, страны, 100 и 1 рецепт для вкусных завтраков, Осепчук В., Осепчук С., 2023

Доброе утро, страны, 100 и 1 рецепт для вкусных завтраков, Осепчук В., Осепчук С., 2023.
 
   Завтрак как священный ритуал для авторов книги, неутомимых кулинаров Венеры и Сергея Осепчук. «Можем пропустить ужин, но завтрак - никогда. Польза от завтрака огромная, он обеспечивает тело и мозг топливом после пробуждения. Вкусная домашняя еда - залог теплой атмосферы в доме и в отношениях людей». В новой книге более 100 рецептов быстрых, вкусных и полезных завтраков: разные виды омлетов, глазуний и запеченных яиц, блины, оладьи, каши, сэндвичи, вафли, завтраки с йогуртом и паштетами. Потрясающие идеи и полезные советы, впрочем, как и всегда, у авторов бестселлеров «Семейная кухня» и «Люблю и пеку». Все рецепты проверены и одобрены подписчиками блога. Каждый найдет лакомство по душе, причем из доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике. Рецептов хватит на три месяца! Подарите себе и родным вкусный завтрак, приготовленный с любовью. Пусть ваш день удается с самого утра.




Салат из запеченной свеклы.
Один из наших любимых завтраков - салат из запеченной свеклы, сваренное вкрутую или всмятку яйцо, пара кусочков сыра или соленой рыбки, тосты и кофе. Свекла полезна сама по себе и прекрасно дополняет завтрак.

Приготовление:
1 Свеклу промыть, обсушить, завернуть в фольгу и поставить запекаться в духовку, разогретую до 180 °C, на 1 час - 1 час 10 мин. (Запекаем сразу по 5-6 штук. Большую свеклу заворачиваем в фольгу отдельно, мелкую по несколько штук в один лист фольги.)
2 Для салата запеченную свеклу очистить, нарезать кубиками, выложить на тарелку. Сверху разложить сыр фета, нарезанный кубиками, сбрызнуть все оливковым маслом, полить бальзамическим соусом, украсить свежими листиками мяты.
3 Салат не перемешивать и не солить, так как соли достаточно в сыре фета.

ОГЛАВЛЕНИЕ.
Омлеты и яичницы.
Каши.
Творог, йогурт, смузи.
Оладьи, блины, блинчики.
Гренки, сэндвичи, бутерброды.
Завтраки в лаваше/пшеничной лепешке.
Паштеты, вафли и другие вкусные идеи.

Купить .





Теги: учебник по кулинарии :: кулинария :: Осепчук :: Осепчук :: завтрак :: омлет :: каша :: бутерброд