Десерты и всякие вкусные штуки, Братушева А., 2016

Десерты и всякие вкусные штуки, Братушева А., 2016.

   Вкуснейшие конфеты «Рафаэлло», фрукты в шоколаде, мороженое из йогурта и многое другое ты сможешь приготовить самостоятельно. Просто открывай книгу и начинай готовить, точно следуя рецепту. Пошаговые фото помогут тебе не ошибиться в рецепт, а подробное описание подскажет, как все правильно выполнить. И не забывай просить помощи у мамы, если пользоваться ножом тебе пока трудно.




Вафельный рулет с бананом.
Если ты пригласишь в гости друзей, вы можете вместе приготовить этот удивительно вкусный рулет и устроить настоящее чаепитие. Это лакомство лучше подавать свежим и съедать немедленно, поскольку банан обладает свойством быстро темнеть и терять свой нежный вкус. Впрочем, мы уверены, что этот рулет долго не залежится. Для смазывания коржей можно использовать шоколадно-ореховую или арахисовую пасту.

1 Выложи варёное сгущённое молоко в миску.
2 Добавь размягчённое сливочное масло и размешай.
3 Положи арахис в пакет, завяжи его. Измельчи орехи с помощью скалки.
4 Смажь вафельный лист тонким слоем крема.
5 Посыпь его ореховой крошкой и оставь на 10 минут.
6 Сверху положи второй вафельный лист.
7 Смажь его оставшимся кремом.
8 Равномерно нанеси клюквенный джем поверх крема и оставь ещё на 10 минут.
9 Положи очищенный банан на вафельную основу и сверни плотный рулет.
10 Поставь рулет в холодильник на 1 час. Перед подачей нарежь на кусочки.

СОДЕРЖАНИЕ.
Введение.
Конфеты «Булл-булл».
Конфеты «Рафаэлло».
Сладкая глазунья.
Лодочки из бананов.
Шоколадные фрукты.
Шоколадный орешек.
Шашлычки и грибочки.
Шоколадный суп.
Мороженое из йогурта.
Пирожное «Картошка».
Вафельная клубника.
«Ёжики».
Тирамису с персиками.
Шоколадные ложки.
Шоколадные корзиночки.
Сладкая колбаса.
Домик из печенья.
Клубничный молочный коктейль.
Вафельный рулет с бананом.
Кольца ананаса в тесте.
«Снежок» с медовой грушей.

Купить .





Теги: учебник по кулинарии :: кулинария :: Братушева :: десерт