Я - тортодел, Красивые торты с нуля, Игамбердиева В., 2020.
Хватит восхищаться в соцсетях чужими тортами! Пора их научиться делать самим! И не только для тесного круга родных и друзей, но и на заказ. Это не так сложно, как кажется. Веселые детские, многоярусные свадебные, элегантные муссовые — все эти торты можно приготовить на домашней кухне, не имея кондитерского образования! Виктория Игамбердиева, талантливый кондитер-самоучка и популярный блогер с полумиллионной аудиторией на YouTube-канале «Я — ТОРТодел», поделится отработанными ею технологиями и рецептами, следуя которым даже начинающие смогут приготовить настоящий шедевр, достойный восхищения эстетов и одобрения гурманов.
Торт «Карамельная (Молочная) девочка».
«Карамельная девочка» — торт, который нравится всем. Нежный, воздушный, с карамельным вкусом и тающим кремом! Он отлично подходит для детских праздников. Обычно дети выборочно относятся к десертам, а в этом — ничего лишнего, поэтому ни кусочка не остается. По этому же рецепту готовят другой, не менее популярный торт — «Молочная девочка», только среди его ингредиентов нет сливочного масла, а вареную сгущенку заменяют обычным сгущенным молоком.
Купить .
Дата публикации:
Теги: Игамбердиева :: книги по кулинарии :: кулинария :: выпечка :: торты :: рецепты
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Кето-меню за 30 минут, Холли К., 2020
- Пироги и пирожки, Сладкие и соленые, Молоховец Е.И., 2019
- 100 лучших рецептов пасхального стола, Братушева А., 2015
- Большая книга кондитера, Дюпюи М., 2019
Предыдущие статьи:
- Праздничные блюда, Из мяса, птицы, рыбы, Молоховец Е.И., 2019
- Постный стол, Салаты, Супы, Рыба, Соусы, Сладкие блюда, Молоховец Е.И., 2019
- Покажи мне, как готовить, Ивенская О.С., 2017
- Нескучные десерты, Истомин В., 2020