Счастливые кулинарные рецепты, для здоровой жизни, Седельник А., Седельник А., 2019.
В этой книге собраны разные рецепты. Объединяет их то, что они приготовлены из здоровых продуктов и максимально здоровым, щадящим способом. Эта книга -для всех, кто
- хочет начать питаться более природосообразно, оздоровиться и в то же время вкусно кушать каждый день.
- переходит на вегетарианский/веганский/сыроедный рацион
- держит пост, но желает разнообразно и вкусно питаться и в этот период
- хочет приготовить необычные, но вкусные и здоровые блюда.
- желает похудеть без вреда для здоровья, просто и очень вкусно.
«Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами.» Гиппократ
«После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников.» Оскар Уайльд
Живой торт (базовый рецепт).
Многие рецепты живых тортов похожи по сути, готовятся одинаково: делаются коржи и крем. Для коржей: Орехи или семечки (фундук, миндаль, грецкие орехи, подсолнечные семечки или же проростки гречки либо пшеницы) Мед либо финики - как подсластитель, вместо сахара. Кэроб (или какао), другие добавки (не обязательно). Для крема: любое сыренье (фрукты, взбитые с медом); орехи кешью с медом и лимоном; они же с кэробом и медом; взбитые бананы с кэробом и так далее. Здесь вы ограничены только вашей фантазией и вкусами. Орехи (семечки) размолоть, добавить мед (либо размолотые финики), другие ингредиенты, если есть, перемешать в тестообразную массу. Выложить слой «теста» на блюдо в форме коржа. Сверху промазать кремом. Закрыть крем слоем «теста». Промазать сверху этим же (или другим) кремом. Украсить живым шоколадом, лимонной цедрой и т д.
Купить .
Теги: Седельник :: Седельник :: 2019 :: рецепт :: кулинария :: здоровье :: жизнь
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
- Приготовление супов и соусов, Дубровская Н.И., Чубасова Е.В., 2017
- Приготовление блюд из рыбы, Качурина Т.А., 2018
- Приготовление блюд из мяса и домашней птицы, Самородова И.П., 2017
- Иллюстрированная энциклопедия консервирования для разумных лентяек от Галины Кизимы, Кизима Г., 2018
- Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой, Мясникова О.
- Кухня предков, пища силы, Зеланд В., 2019
- Моя работа - моя любовь, Казмерчук Л., 2018
- Консервирование, Заготовки, От соленья до варенья, Куличихина Т.А., 2017