Иллюстрированная энциклопедия консервирования для разумных лентяек от Галины Кизимы, Кизима Г., 2018.
Все, что выращено хоть и приятным, но все же нелегким трудом ценится гораздо дороже, чем купленное в магазине. Так что избавьте себя от стресса, который вам гарантирован при виде испорченного урожая, а вовремя сделайте из него вкуснейшие заготовки на зиму. Способов консервирования много — от классических до инновационных. Все они есть в книге одного из самых известных садоводов нашей страны Галины Кизимы. Многие рецепты из этой коллекции придуманы и неоднократно испытаны самим автором, а также участниками садоводческих выставок Санкт-Петербурга.
РЕКОМЕНДАЦИИ.
Рекомендации по употреблению в пищу овощей, зелени, фруктов и сорняков при различных заболеваниях. Астма, бронхит — анис, иссоп, мелисса, петрушка, репа, черная редька с медом при бронхите или капустный сок с медом, черная и красная смородина, малина. Атеросклероз — мята, мелисса, петрушка, перец, тыква, капуста брокколи, кукуруза, жимолость, арония, калина, черная смородина, черника, малина. Воспалительные процессы — иссоп, огуречная трава, петрушка, лук, чеснок, редька, малина, черная смородина, календула.
СОДЕРЖАНИЕ.
ВВЕДЕНИЕ.
НАПИТКИ.
СЛАДКИЕ ЗАГОТОВКИ.
АЛЬТЕРНАТИВНЫЕ ЗАГОТОВКИ.
РАЗНОСОЛЫ.
ЛЕТНИЕ НАПИТКИ.
Купить .
Теги: Кизима :: 2018 :: консервирование
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
- Приготовление супов и соусов, практикум, Дубровская Н.И., Чубасова Е.В., 2017
- Приготовление супов и соусов, Дубровская Н.И., Чубасова Е.В., 2017
- Приготовление блюд из рыбы, Качурина Т.А., 2018
- Приготовление блюд из мяса и домашней птицы, Самородова И.П., 2017
- Счастливые кулинарные рецепты, для здоровой жизни, Седельник А., Седельник А., 2019
- Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой, Мясникова О.
- Кухня предков, пища силы, Зеланд В., 2019
- Моя работа - моя любовь, Казмерчук Л., 2018