Товароведение и экспертиза в таможенном деле, Теоретические основы, Непродовольственные товары, Том 1, Гамидуллаев С.Н., Петрова И.Н., Багрикова С.В., Захаренко Т.А., 2010.
В первом томе учебника изложена информация, с учетом современного состояния технического и таможенного законодательства об общетеоретических и нормативно-правовых основах обеспечения идентификации, международной классификации, кодирования, качества и безопасности товаров. Рассмотрены применительно к таможенной практике товароведные характеристики текстильных, кожевенно-обувных, пушномеховых товаров, нефтепродуктов, товаров из пластических масс, включая терминологию, химический состав, классификацию, основы производства, ассортимент, экспертизу, упаковку, маркировку, транспортирование, хранение, а также особенности классификации в Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Российской Федерации. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений. Представляет интерес для всех участников потребительского рынка и внешнеэкономической деятельности.
Основополагающие понятия товароведения.
В данной дисциплине основополагающими понятиями являются: «товароведение», «продукция», «товар», «потребительная стоимость», «качество», «безопасность», «классификация», «количество», «ассортимент», «товарная информация» и ряд других. Одни из них приводятся и изучаются в разделах, посвященных теоретическим основам товароведения и таможенной экспертизы, другие — в специализированных разделах по отдельным группам непродовольственных и продовольственных товаров.
Товароведение. Существует много толкований термина «товароведение». В 1856 г. в «Справочном коммерческом словаре» И. Вавиловым дано одно из первых определений: «Товароведение — наука, научающая иметь точные и полные сведения о товарах, их сортах, местах происхождения и сбыта, способах перевозки и хранения». Представляет интерес высказывание К. Паустовского: «Есть наука со скучным названием — товароведение. Книги по товароведению можно читать как увлекательную повесть о жизневедении!» Действительно, товары удовлетворяют жизненные потребности человека, который использует многие из них на протяжении всей жизни.
Одно из наиболее точных определений предмета товароведения с научной точки зрения дано К. Марксом: «Потребительные стоимости товаров составляют предмет особой дисциплины — товароведения». До перехода на рыночную экономику в нашей стране товароведение, имеющее значение для международной деятельности, развивалось больше как научная дисциплина. Единственным участником внешнеэкономической деятельности являлось государство, а распределение сырьевых ресурсов происходило по системе государственного снабжения. Товароведение фактически изучало товар больше в техническом аспекте, который раскрывался в стандартах. Термин «маркетинг» и изучение товара с целью его сбыта не были распространены. Современная наука чаще оперирует следующим определением товароведения: «Товароведение — это наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительные стоимости, и факторах обеспечения этих характеристик».
Купить .
Теги: учебник по товароведению :: товароведение :: Гамидуллаев :: Петрова :: Багрикова :: Захаренко
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
- Товароведение пищевых продуктов, Матюхина З.П., 2017
- Швейные нитки и клеевые материалы для одежды, Бузов Б.А., Смирнова Н.А., 2013
- Биоповреждаемость товаров, Трегубова Н.В., Кочкаров Р.Х., Моргунова А.В., Дрижд Н.А., Динаев Э.К., 2019
- Товароведение продовольственных товаров, Планы-конспекты выпускных квалификационных работ, том 1, Рыжиков С., 2017
- Товароведение хозяйственных товаров, том 2, Ещенко В.Ф., Леженин Е.Д., 1984
- Товароведение непродовольственных товаров, том 2, Капица Г.П., Сергеева А.М., Плешев А.М., 1985
- Товароведение непродовольственных товаров
- Анализ пищевого растительного сырья, Орловская Т.В., Беляева И.А., Калашнова Т.В., 2015