Сборник поможет: Создать атмосферу лучшего ресторана у себя дома. Приготовить не только красиво, но и потрясающе вкусно! Насладиться праздником, а не потратить 2 дня на заготовки и приготовление. Поразить семью и гостей не только на Новый год, а на любое застолье. Иметь под рукой и всегда в доступе любимые рецепты. Рационально закупить продукты, без ненужных покупок.
Приготовление.
1.Мясо отварить в подсоленном вкусном бульоне, вынуть, остудить, нарезать тонкими брусочками
2. Для яичных блинчиков – вилочкой смешать яйца и соевый соус, сковороду нагреть, смазать растительным маслом, пожарить три яичных блинчика (жарим с двух сторон), остудить, нарезать тонкими брусочками.
3.Лук репчатый нарезать тонкими полукольцами, припудрить слегка мукой и обжарить на растительном масле. Жарим небольшими партиями, т.к. если положить всё сразу, лук даст свой сок и будет тушиться, а не жариться. Готовый лук выкладываем на бумажную салфетку, чтобы лишний жир впитался в неё.
4. Редьку почистить и тоже нарезать тонкими брусочками (или нашинковать на овощерезке для «корейской моркови»).
Содержание.
Салаты с майонезом.
Салаты без майонеза.
Закуски.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Новогодние салаты и закуски от Венеры Осепчук, 2021 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: Осепчук :: книги по кулинарии :: кулинария :: салаты :: закуски :: новогоднее меню :: новогодний стол :: новогодние рецепты
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Вкусное путешествие по Армении, Саркисян С., 2016
- Шарлотки и коврижки, Рецепты, Акулина И.А., 2017
- Завтраки и бранчи, 50 рецептов блюд из яиц, Копачинский К., 2017
- Топ-70 ресторанных десертов, Готовая десертная карта, Морозова Ю.В., 2016
Предыдущие статьи:
- Золотая коллекция рецептов, №6, Булатов А.А., 2015
- 100 + pizza recipes, Pizza cookbook, The most popular and easy pizza recipes, Fincher A., 2018
- 50 фитнес-рецептов
- Праздничная и обрядовая пища народов мира, Арутюнов С.А., Воронина Т.А., 2017