Искусство гостеприимства (the art of hosting) потому и является искусством, что изучить его по книгам невозможно. Для достижения мастерства понадобятся годы практики: десятки вечеринок, формальных ужинов, коктейлей и хотя бы парочка свадеб. Необходимо попробовать себя и в качестве гостя, и в роли хозяина. Книга об искусстве гостеприимства родилась неслучайно. Некогда о русских императорских балах и роскошных частных приемах ходила мировая слава, а сегодня все больше слухи и домыслы. Однако мы все так же любим веселиться, и наша щедрость, часто граничащая с безумством, никуда не делась, но иногда нам не хватает свежих идей. Им и по священ проект «Искусство гостеприимства».
Не стоит принимать его за исчерпывающую энциклопедию – эта тема заслуживает многотомного труда, но он наверняка вдохновит на создание по-настоящему ярких и не забываемых мероприятий.
Авторы книги постарались представить не только русский взгляд на традицию гостеприимства и опросили множество западных экспертов, что бы понять, каковы ингредиенты удачной вечеринки. Кстати, за один из них ответствен партнер проекта - Chivas Regal. Вместе мы желаем вам новых впечатлений и незабываемых вечеринок!
