Природные флавоноиды, Корулькин Д.Ю., Абилов Ж.А., Музычкина Р.А., Толстиков Г.А., 2007

Природные флавоноиды, Корулькин Д.Ю., Абилов Ж.А., Музычкина Р.А., Толстиков Г.А., 2007.

   Книга является практическим руководством для исследования природных флавоноидов. Обсуждается классификация типов флавоноидов, приводятся структуры наиболее представительных групп соединений и основные данные, касающиеся их биосинтеза. Даются проверенные рекомендации по обнаружению, выделению и идентификации флавоноидов, включая качественные реакции, хроматографию на бумаге, тонкослойную и высокоэффективную жидкостную хроматографию. Большое внимание уделено спекгральным методам. Описаны методы количественного анализа флавоноидов в растительном сырье и лекарственных фитопрепаратах. Приведены данные о биологической активности флавоноидов.
Адресуется специалистам в области фитохимии, фармакологии и фармакогнозии, а также преподавателям вузов, аспирантам и студентам названных специальностей.

Природные флавоноиды, Корулькин Д.Ю., Абилов Ж.А., Музычкина Р.А., Толстиков Г.А., 2007


БИОСИНТЕЗ ФЛАВОНОИДОВ.
Все фенольные соединения, включая флавоноиды, принадлежат к веществам “вторичного синтеза”, но это не означает, что они играют второстепенную роль в жизни растений. Множество “вторичных соединений” имеют важное значение в выживании и адаптации растений, во взаимоотношениях растений с окружающей средой, т. е. биосинтез огромного разнообразия полифенолов, наряду с фотосинтезом, является одной из характерных особенностей растений [1, 2, 13, 52, 58, 62, 75].

Несмотря на огромное число работ и научных школ в области изучения метаболизма полифенолов, остается еще ряд проблем, либо не решенных, либо высказанных и принятых на уровне “вероятных предположений”. Например, до конца не выяснен ферментативный механизм образования антоцианидинов, не ясна природа редуктазных АДРН-зависимых ферментов, отвечающих за превращение флаванонов в катехины и флаван-3,4-диолы (проантоцианидины).

ОГЛАВЛЕНИЕ.
ВВЕДЕНИЕ.
Глава 1. КЛАССИФИКАЦИЯ И КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ТИПОВ ФЛАВОНОИДОВ.
Глава 2. БИОСИНТЕЗ ФЛАВОНОИДОВ.
Глава 3. ОБНАРУЖЕНИЕ, ВЫДЕЛЕНИЕ, РАЗДЕЛЕНИЕ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ ФЛАВОНОИДОВ ХИМИЧЕСКИМИ И ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИМИ МЕТОДАМИ.
3.1. Первичное исследование растительного сырья.
3.2. Основные качественные реакции на флавоноиды.
3.3. Общие методы выделения и разделения флавоноидов.
3.4. Хроматографические методы в исследовании флавоноидов.
3.4.1. Хроматография на бумаге и в тонком слое сорбента.
3.4.2. Колоночная хроматография.
3.4.3. Высокоэффективная жидкостная хроматография.
3.5. Общие и специфические химические свойства флавоноидов.
Глава 4. СПЕКТРАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ УСТАНОВЛЕНИЯ СТРУКТУР ФЛАВОНОИДОВ.
Глава 5. КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ ФЛАВОНОИДОВ В РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ И ФИТОПРЕПАРАТАХ.
Гпава 6. БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ФЛАВОНОИДОВ.
ЛИТЕРАТУРА.
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Природные флавоноиды, Корулькин Д.Ю., Абилов Ж.А., Музычкина Р.А., Толстиков Г.А., 2007 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу



Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:





Теги: :: :: :: :: ::


Предыдущие статьи:


 


 

Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2024-11-02 13:17:46