Классификация и морфологические особенности микроорганизмов, Болотова К.С., 2016

Классификация и морфологические особенности микроорганизмов, Болотова К.С., 2016.
 
   В пособии изложены теоретические основы классификации и морфологических особенностей микроорганизмов. Издание включает описание техники микробиологических исследований разных групп микроорганизмов, их фиксирования и окраски; получения накопительных культур и определения микробиологической загрязненности объектов окружающей среды.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям биологического и биотехнологического образования.




Клеточное строение микроорганизмов.
Клеточная теория утверждает единство принципов строения и развития мира живых организмов с клеточным строением, в котором клетка рассматривается как общий структурный элемент. Клеточная теория была сформулирована в 1839 г. на основании исследований растительных (М. Шлейден) и животных (Т. Шванн) клеток.

Первым человеком, увидевшим микроорганизмы, был голландец А. ван Левенгук, но человеком, который своими работами положил начало современной микробиологии, был французский ученый Л. Пастер. В основу его работ было положено выяснение роли микроорганизмов в природе, изучение процессов брожения, инфекционных болезней и вакцинации. Одним из основоположников медицинской микробиологии наряду с Л. Пастером был Р. Кох, занимавшийся изучением возбудителей инфекционных заболеваний. Родоначальником русской микробиологии является Л.С. Ценковский. объектом изучения которого были микроскопические простейшие, водоросли, грибы. Большой вклад в развитие медицинской микробиологии был внесен И.И. Мечниковым, создавшим фагоцитарную теорию иммунитета, изучавшим взаимоотношения хозяина и микроорганизма-паразита. Микробиологи С.Н. Виноградский и М. Бейеринк ввели и развили микроэкологический принцип исследований и являлись разработчиками экологического направления микробиологии, связанного с изучением роли микроорганизмов в природных условиях и их участием в круговороте веществ в природе.

Оглавление.
Введение.
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ.
1.1. Клеточное строение микроорганизмов.
1.2. Надцарство ядерных организмов (Eucaryota).
1.2.1. Строение эукариотических клеток.
1.2.2. Водоросли.
1.2.3. Грибы.
1.2.4. Простейшие.
1.3. Надцарство доядерных организмов (Procaryota).
1.3.1. Строение прокариотических клеток.
1.3.2. Бактерии.
1.4. Внеклеточные формы жизни. Вирусы.
2. ТЕХНИКА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ.
2.1. Общие правила работы в микробиологической лаборатории.
2.2. Основные правила работы с оптическим микроскопом.
2.3. Приготовление препаратов микроорганизмов.
2.4. Лабораторные работы.
2.4.1. Приготовление препаратов живых клеток микроорганизмов «висячая капля» и «раздавленная капля».
2.4.2. Приготовление фиксированных и окрашенных препаратов микроорганизмов.
3. КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ УЧЕТ МИКРООРГАНИЗМОВ И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИХ РАЗМЕРОВ.
3.1. Методы количественного учета микроорганизмов.
3.2. Методы определения размеров клеток.
3.3. Лабораторные работы.
3.3.1. Количественный учет микроорганизмов с помощью счетной камеры Горяева.
3.3.2. Определение жизнеспособных клеток в популяции микроорганизмов.
3.3.3. Измерение размеров клеток микроорганизмов.
4. ОСНОВЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ.
4.1. Приготовление питательных сред.
4.2. Стерилизация питательных сред и посуды.
4.3. Техника получения чистой и накопительной культуры микроорганизмов.
4.4. Лабораторные работы.
4.4.1. Получение накопительной культуры Bacillus subtilis var. mesentericus (картофельной палочки).
4.4.2. Получение накопительной культуры Bacillus subtilis (сенной палочки).
4.4.3. Получение накопительной культуры маслянокислых бактерий.
4.4.4. Получение накопительной культуры микроорганизмов. разрушающих целлюлозу.
5. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ ОБЪЕКТОВ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ.
5.1. Санитарно-микробиологический анализ объектов окружающей среды.
5.2. Лабораторные работы.
5.2.1. Микробиологические методы исследования почвы.
5.2.2. Определение микробиологической загрязненности воздуха.
5.2.3. Определение микробиологической загрязненности воды.
5.2.4. Определение микробиологической загрязненности рук.
Приложения.
1. Состав и морфологические особенности популяции микроорганизмов. составляющей активный ил очистных сооружений.
2. Последовательность выполнения стерилизации с применением техники автоклавирования водяным паром.
3. Параметры и термины описания макроморфологических признаков микроорганизмов при их культивировании на плотных питательных средах.
Список использованной литературы.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Классификация и морфологические особенности микроорганизмов, Болотова К.С., 2016 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по биологии :: биология :: Болотова :: биотехнология :: микроорганизм