Простые хитрости здорового питания, полезное и вкусное для вашей стройности, Пономарева Ю.

Простые хитрости здорового питания, полезное и вкусное для вашей стройности, Пономарева Ю.

Гречка для здоровья.

Гречка - пожалуй, самая полезная среди каш. Но и её пользу можно увеличить аж в 2 раза! Чтобы сохранить в гречке в 2 раза больше витаминов и микроэлементов, надо готовить её по-особому. Кстати, этот способ приготовления даже легче обычного. Перед варкой гречневую крупу надо замочить - соединяем стакан гречки и стакан холодной воды, и оставляем на 7-8 часов (например, на ночь). Как правило, вся вода впитывается. Но если вода осталась, её нужно слить. Затем гречку надо залить кипятком в пропорции 1:1 и оставить на 5 минут. Её даже не надо варить! И через 5 минут у вас получится каша, которая в 2 раза полезнее, чем обычая вареная гречка. При замачивании витамины не теряются, а в залитой кипятком крупе не успевают разрушиться, и большая часть их остается целыми и невредимыми. Длительная термическая обработка не нужна, а, значит, сохранность витаминов и микроэлементов значительно выше.





Пшёнка для молодости.

Пшёнка - тоже невероятно полезная каша, и входит в 10-ку продуктов, которые наиболее богаты антиоксидантами (это вещества, которые замедляют старение). Но многие готовят её неправильно. Дело в том, что пшёнка - самая жирная крупа из всех существующих. На неё налипают пыль и грязь, хотя внешне она может выглядеть вполне пристойно. Пшёнку перед приготовлением обязательно надо промывать кипятком (холодная вода здесь не справится!). Сделав это в первый раз, вы наверняка удивитесь. Сама я была просто поражена: откуда столько грязи на ярко-жёлтой красивой крупе, которая на вид просто идеальна? Представьте, что всю эту пыль мы едим вместе с кашей. Какая тут польза? Итак, чтобы сделать кашу полезнее, гречку не стоит варить традиционным способом, рис желательно замачивать, а пшёнку - мыть. Просто, но эффективно!



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Простые хитрости здорового питания, полезное и вкусное для вашей стройности, Пономарева Ю. - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: Пономарева :: здоровье :: питание