Свободные отношения с едой и не только, рецепты для тех, кто любит себя, Киселева А., 2020.
Хватит загонять себя в жесткие рамки - постоянные ограничения ни к чему хорошему не приведут. Стресс, нарушение пищевого поведения, зацикленность на подсчете калорий -Анна Киселева автор книги и блога о здоровом образе жизни, специалист по аюрведической медицине, бывшая модель - знает об этом по личному опыту. Аня прошла сложный путь к осознанному питанию. Вы узнаете, как полюбить свое тело, как с наслаждением готовить полезные блюда. В книге автор делится не только огромным количеством простых, полезных и интересных рецептов, но и советами, которые помогут обрести свободные, гармоничные отношения с едой и навсегда забыть о диетах и ограничениях. Суп из зеленого горошка, паштет из чечевицы, пшенная каша с жареной грушей, стейки из капусты, пшенники с изюмом, маффины с черной смородиной - попробуем? Свобода жить здорово в свое удовольствие!
Приветствую вас, мой дорогой читатель.
Рада, что вы держите в руках эту книгу! Меня зовут Аня, и я очень люблю еду.
Я люблю экспериментировать с сочетаниями, ходить по ресторанам, рынкам, гастрономам, пробовать необычные блюда в разных странах, люблю собирать друзей за ужином, а еще я очень люблю готовить, но не люблю тратить на это лишнее время. Для меня важно, чтобы еда была вкусной, простой, полезной, сытной и не отнимала много времени и сил на приготовление. В моей книге вы найдете много рецептов из овощей, фруктов, круп и бобовых, потому что я считаю, что эти продукты являются неотъемлемой частью здорового рациона и очень важно уметь их вкусно готовить! К готовке я отношусь как к искусству. Не люблю точные граммовки и «обязательные» ингредиенты. Люблю фантазировать в процессе: пробовать, добавлять, убирать, менять - и призываю вас делать так же! Относитесь к моим рецептам как к базе и не бойтесь вносить в них что-то свое.
СОДЕРЖАНИЕ.
Слово автора.
Моя история.
Советы, которые помогли мне сформировать
свободные отношения с едой и не только.
Благодарности.
Примечания.
ЗАВТРАКИ.
Пшенники с изюмом.
Сэндвич на батате.
Пряный грушевый смузи.
Блинчики из зеленой гречки.
Нутовые оладьи с авокадо и сальсой из томатов.
Пшенная каша с жареной грушей.
Сэндвич с нутовой начинкой.
Смузи с манго и чиа.
Ассорти авокадо-тостов.
Овсянка масала с яблоком и фисташками.
Кремовый зеленый смузи.
Творожок из зеленой гречки.
ОБЕДЫ.
Зеленый боул с беконом из грибов.
Суп из запеченных перцев и томатов.
Буррито с фаршем из цветной капусты.
Галета с грибами и луком.
Чечевица с луком-пореем и шпинатом.
Арахисовый рамэн.
Боул а-ля рюс.
Паста с фисташковым песто.
Быстрый красный карри.
Суп из зеленого горошка с мятой.
Паштет из чечевицы.
Буррито-боул.
Кукурузный суп с чили.
Салат с гранатом и зеленой чечевицей.
Паста от Виталика.
Купить .
Теги: Киселева :: 2020 :: еда
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
- Кулинария, теоретические основы профессиональной деятельности, в 2 частях, часть 2, Соловьева О.М., Миронова Г.К., Елепин А.П., 2007
- Кулинария, теоретические основы профессиональной деятельности, в 2 частях, часть 1, Соловьева О.М., Миронова Г.К., Елепин А.П., 2007
- Творожные облака, нежные пироги и сырники, чудесные начинки, волшебные блюда с творогом и не только, Обухова Е., 2019
- Дикие пекари, как испечь хлеб на закваске с нуля у себя дома, Корнышова Н., Корнышов А., 2020
- Домашние заготовки для современной хозяйки, лучшие рецепты, Ярославцева М., 2016
- Тезаурус вкусов, Сегнит Н., 2017
- #Лучшие салаты на каждый день, Скрипкина А., 2018
- Лучшие рецепты домашнего консервирования на скорую руку, Слуцкая Е.С., 2018