Учимся готовить блюда русской кухни, 2016.
Русская кухня — это вкус настоящего домашнего уюта, тепла и заботы. Наша книга поможет освоить приготовление не только традиционных русских блюд, таких как холодец, щи или ватрушки, но и более современных. Здесь вы найдете рецепты от самых простых блюд до тех, которые займут чуть больше времени. Готовьте с удовольствием!
Салат с языком.
1. Картофель и морковь, не очищая, положите в кипящую воду и варите на среднем огне 20-25 минут с момента закипания (готовность проверьте, проткнув овощи вилкой: если они мягкие, значит, готовы). Овощи выложите, дайте им остыть и очистите от кожицы. 2. Нарежьте картофель и морковь кубиками. Таким же образом нарежьте огурцы,сельдерей и яблоко, предварительно очистив его от сердцевины.
Содержание.
Вступление
Алфавитный указатель
Условные обозначения
1. Сложность приготовления
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
СУПЫ
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ
НАПИТКИ
2. Сложность приготовления
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
СУПЫ
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ
НАПИТКИ
3. Сложность приготовления
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
СУПЫ
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ
НАПИТКИ
Купить .
Дата публикации:
Теги: 2016 :: кулинария
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Яркие смузи, Ермолаева Н., 2020
- Маленький шеф, 2020
- Любовь и тарты, сладкие и соленые киши и тарты без тайн, Овешкова А., 2020
- Блины по-итальянски, от лазаньи до тирамису, Лисицына М., 2020
Предыдущие статьи:
- Соусы Манюшес, Свешникова М., 2019
- Семейная кухня, Готовим для любимых и с любимыми, Осепчук В., 2019
- Вкусно ротику, Книга первая, 102 рецепта, Книга вегетарианских рецептов, Сазонова И., 2019
- Русская кухня от Президента Национальной гильдии шеф-поваров, Филин А.Н., 2019