Не сдохни, Еда в борьбе за жизнь, Грегер М., 2018.
Информация, содержащаяся в данной книге, получена из источников, рассматриваемых издательством как надежные. Тем не менее, имея в виду возможные человеческие или технические ошибки, издательство не может гарантировать абсолютную точность и полноту приводимых сведений и не несет ответственности за возможные ошибки, связанные с использованием книги. Как показывают исследования, питание и образ жизни важнее таблеток и скальпеля хирурга. Преждевременной смерти можно избежать, если слегка скорректировать свои пищевые пристрастия и образ жизни. Врачи героически борются с серьезными и хроническими болезнями, но ничего не могут сделать для их профилактики. Миллионы людей ежегодно умирают от 15 основных заболеваний. Следуйте советам доктора Грегера и узнайте, какие продукты следует есть именно вам и как изменить образ жизни, чтобы жить дольше. Питайтесь правильно, уверяет доктор Грегер, и вам не понадобятся ни операции, ни таблетки.
Предупредить, остановить и вызвать обратное развитие заболеваний.
Возможно, смерти от старости не существует. В одном исследовании было проведено более 42 тысячи аутопсий долгожителей — людей старше ста лет. Согласно полученным данным, все они умерли от той или иной болезни. Хотя перед смертью они были здоровы, даже по мнению наблюдавших их врачей, никто не «умер от старости». До недавнего времени преклонный возраст считался болезнью сам по себе, но люди не умирают вследствие наступления зрелости. Они умирают от болезни, главным образом от инфаркта. Большинство смертей в США можно предотвратить, и они связаны с тем, что́ мы едим. Основная причина преждевременной смерти и инвалидности — это неправильный рацион питания. С учетом этого правильному питанию должны обучать в медицинских вузах в первую очередь, не так ли? Печально, но нет. По данным последнего национального опроса, только четверть медицинских вузов и факультетов предлагает один курс диетологии, в то время как 30 лет назад такой курс предлагали 37 % учреждений. Люди — вполне очевидно — считают, что врачи — «очень надежные» источники информации о диетпитании,но шесть из семи будущих докторов, заканчивающих обучение, полагают, что им дали слишком мало знаний, чтобы они могли адекватно консультировать пациентов по вопросам правильного питания. Одно исследование показало, что обычные люди без медицинского образования иногда больше знают о базовом питании, чем врачи, и заключает, что «врачи должны быть более сведущи в вопросах питания, чем их пациенты, но результаты предполагают, что это не соответствует действительности». В Законодательное собрание штата Калифорния был внесен законопроект, призванный исправить эту ситуацию. В нем предлагалось обязать врачей пройти 12-часовой курс диетологии в течение последующих четырех лет. Возможно, вы удивитесь, но резко против законопроекта выступила Калифорнийская медицинская ассоциация, так же как и другие влиятельные медицинские сообщества, например Калифорнийская академия семейной медицины. Законопроект удалось протащить, только когда необходимый минимум в 12 часов за четыре года был сначала снижен до семи часов, а затем практически до нуля.
Купить .
Теги: еда :: здоровая пища :: Грегер
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
- К черту старость, 30 реальных способов сохранить молодость и здоровье, Шепелева Л., 2019
- Программа питания на 1500 ккал, Бойко Е.
- Снадобья из Зоолекарни, Популярный справочник, Башаева Е.
- Я Вегетарианец, Майоров Д.А., Майорова М.А., 2019
- Домашняя силовая гимнастика, Тихомиров А.Ю., 2018
- Зрение и компьютер, Титов М., 2018
- Бодихакинг, Ангелов Д., 2018
- Правда о тазобедренном суставе, Жизнь без боли, Бубновский С.М., 2018