120 инструментов локального маркетинга, Сражение на своей территории, Тарабрина О.А., Авруцкая И.Г., 2018.
Чтобы ресторан стал успешным и приносил больше прибыли, необходимы постоянные усилия на локальном уровне. Локальный маркетинг – это действия по привлечению гостей в ваш ресторан на определенной территории. Задача авторов книги, ресторанных маркетологов с 22 летним стажем на двоих, – сделать локальный маркетинг простым, понятным и удобным для каждого как дважды два. Поэтому все, что относится к локальному маркетингу, они предложили назвать инструментами и распределили эти инструменты по 7 кругам. Особое внимание авторы уделяют инструментам продвижения ресторанной доставки, потому что именно это направление бизнеса год от года показывает рост. В книге также описаны изменения маркетингового инструментария в эпоху диджитализации и омниканальности. Вы узнаете о новых стандартах бизнеса и других изменениях. Книга будет полезна директору по маркетингу и локальному маркетологу, территориальному управляющему и менеджеру торговой точки. Принципы работы, описанные в книге, можно использовать в любой торговой сети.
Локальный маркетинг и бренд маркетинг.
Локальный маркетинг – это набор инструментов для привлечения и удержания клиентов, который применяется на торговой территории. В понятие локального маркетинга включены все возможные действия, направленные на привлечение гостей в радиусе примерно 3–5 километров вокруг вашего ресторана: это и распространение листовок в местах скопления людей, и адресная и безадресная рассылка, размещение рекламы в подъездах жилых домов, и работа со школами, и предоставление специальных предложений для посетителей учреждений культуры.
По своей сути локальный маркетинг – это «районный» маркетинг, в сетевом ритейле его также называют трейд маркетингом или полевым маркетингом. Поэтому очень важно понимать его отличие от бренд маркетинга. В первую очередь системная работа по локальному маркетингу важна для сетей или ресторанных групп: выделение этого направления маркетинга позволяет разграничить зону ответственности между маркетинговой и операционной службами.
Купить .
Купить - rtf .
Теги: учебник по маркетингу :: маркетинг :: Тарабрина :: Авруцкая
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
- Конкурентные стратегии образовательных учреждений, Грабарник А.М., 2015
- История на миллион долларов, Мастер-класс для сценаристов, писателей и не только, Макки Р., 2013
- Введение в специальность, Колеснёва Е.П., 2012
- Таргетированная реклама, Точно в яблочко, Щербаков С., 2019
- Интернет-журналистика и интернет-реклама, Шпаковский В.О., 2018
- Переговоры каждый день, Как добиваться своего в любой ситуации, Фройнд Д., 2017
- Покупатель на крючке, Руководство по созданию продуктов, формирующих привычки, Эяль Н., 2014
- Креативная реклама, Технологии проектирования, Ткаченко Н.В., Ткаченко О.Н., 2012