Автор: Выдревич Г.С.
2008.
Блюда из овощей и грибов готовили в горшочках издревле. Они не только вкусны, но и чрезвычайно полезны. В этой книге вы найдете множество интересных рецептов, которые помогут вам приятно разнообразить меню.
Блюда, приготовленные в горшочках, отличаются особым ароматом, сочностью, неповторимым вкусом. Объясняется это и тем, что горшочки сделаны исключительно из чистых природных материалов, и тем, что они позволяют использовать особый температурный режим.
Готовить в горшочках несложно. Прежде всего нужно правильно выбрать посуду. Горшок должен быть изготовлен из глины и не покрыт глазурью. Перед использованием горшочки надо правильно подготовить. Минут за 15-20 до начала приготовления их следует опустить в воду. Во время приготовления блюда влага, впитавшаяся в стенки, будет испаряться, что даст эффект паровой бани, а значит, блюдо получится сочным. Кроме того, можно не добавлять лишние жиры, что весьма порадует тех, кто следит за фигурой.
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие. 3
Блюда из овощей. 15
Блюда из грибов. 47
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Очень просто - Блюда из овощей и грибов в горшочках - Выдревич Г.С. - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать книгу - Очень просто - Блюда из овощей и грибов в горшочках - Выдревич Г.С. - depositfiles
Скачать книгу - Очень просто - Блюда из овощей и грибов в горшочках - Выдревич Г.С. - letitbit
Дата публикации:
Теги: книга по кулинарии :: очень просто :: рецепт :: Выдревич
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Коллекция рецептов - мороженое
- 100 салатов за пять минут - Очень просто - Выдревич Г.С.
- Цветная диета - Очень просто - Выдревич Г.С.
- Праздничный стол - Очень просто - Выдревич Г.С.
Предыдущие статьи:
- Секреты русской кухни - Воробьёва Т.М.,Гаврилова Т.А.
- Продукты которые вас убивают - Жалпанова Л.Ж.
- Еда для всей семьи - сентябрь - 2008
- Суши и роллы - Очень просто - Выдревич Г.С.