2017

Фабрика-кухня, свой бизнес или аутсорсинг, Карякина И.Ю., 2017.

Открытие собственного производства – высший этап развития ресторанного бизнеса. Для ресторатора запуск фабрики-кухни – главное сражение, которое может закончиться грандиозным триумфом или бесславным поражением. Книга Ирины Карякиной поможет готовящимся к этому бою профессионалам взвесить все «за» и «против», оценить свои силы, всерьез подумать о стратегии бизнеса и в конце концов научиться мыслить и работать в промышленных масштабах, а не на пространстве одной кухни.

Управление в технических системах, учебник, Микрин Е.А., Деменков Н.П., 2017.

Изложена теория автоматического управления в применении к техническим системам. Рассмотрены характерные особенности систем управления, их математическое описание, синтез корректирующих устройств, а также проектирование оптимальных и адаптивных систем управления.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Управление в технических системах» и изучающих дисциплины «Основы теории управления», «Теория автоматического управления», «Управление в технических системах», «Основы автоматики и системы автоматического управления» и др.
Учебник может быть полезен для инженерно-технических работников предприятий, проектных организаций и институтов, занимающихся вопросами автоматизации и управления производственными процессами и техническими объектами.

Интранатальная охрана плода, доступные методы, учебное пособие, Крамарский В.А., Трусов Ю.В., 2017.

Представлены руководящие принципы интранатального контроля сердечного ритма плода, разработанные Американской и Королевской коллегиями, Канадским обществом, Международной федерацией акушеров-гинекологов, министерствами здравоохранения Австралии и Российской Федерации. Проведён анализ каждого метода с представлением его преимуществ, недостатков, ограничений и риска использования с позиций доказательной медицины. Материал изложен по принципу «прочитай и применяй».
Предназначено для врачей акушеров-гинекологов, неонатологов, анестезиологов-реаниматологов родовспомогательных учреждений, врачей семейной медицины, акушерок, медицинских сестер родильных отделений и всех людей, которые сопровождают мать и плод в родах и заинтересованы в благоприятном исходе родов для ребенка.

Дикие гены, о скрытой жизни внутри нас, Зибер Т., Хофманн-Зибер Х., 2017.

Эта книга представляет собой путешествие к тайнам жизни, в котором вы не раз встретитесь с ордами диких генов. Вы проникнете внутрь ДНК, будете меняться в результате ошибок и переходить из одного питейного заведения в другое, словно на мальчишнике перед свадьбой. Звучит несколько хаотично? Но именно это и необходимо, чтобы процесс продвижения вперед по пути эволюции не останавливался. Однако во всей этой кутерьме гены чудесным образом организуются и создают сложные формы жизни, неукоснительно придерживаясь одного-единственного правила, которое гласит: «Все, что можно испробовать, будет испробовано!» Ну, во всяком случае, почти все.

Переходи на зеленый, яркие и сочные рецепты для вегетарианцев и не только, Самохина А., 2017.

С книгой Али Самохиной «Переходи на зеленый» хочется готовить каждый день. Внутри вас ждут 39 рецептов, дарящих здоровье и вдохновение. Если вы давно задумывались о переходе на вегетарианство и веганство, с Wholesome Way это станет просто -завтраки, закуски, главные блюда, соусы и десерты на 100%-ных растительных компонентов, а также полезная информация о гармоничном переходе на растительное питание, интересных продуктах и кулинарных лайфхаках.
В кухне народов мира есть множество удивительных вегетерианских и веганских блюд, взять только лишь гениальное мексиканское гуакомоле, индийский суп дал, грузинское лобио, израильский фалафель и многое другое. Экспериментируя, делая более полезными привычные блюда, выдумывая абсолютно новые, вдохновляясь отдельными ингредиентами, Аля Самохина создала собственный сборник рецептов, включающий закуски, главные блюда, десерты, напитки, соусы и блюда к завтраку.

Самоводитель по Москве, маршрут, Кутузова В., 2017.

С помощью книг этой серии вы сможете самостоятельно прогуляться по Москве по выбранному маршруту. Указано приблизительное время, которое аймет такая прогулка. Вы узнаете много нового и по-настоящему откроете для себя столицу. Прекрасных вам спутников, хорошей погоды и – вперед!

Руны, древняя германская гадательная система, Царихина К.С., 2017.

Популярное изложение основ гадания на германских рунах Старшего Футарка. Используя их, вы сможете помочь себе в исполнении самых сокровенных мечтаний — стать радостными и здоровыми, найти вторую половинку и укрепить семейный союз, достичь материального благополучия и избегнуть неприятностей, которые могут поджидать в будущем.

Методы синтеза системы управления летательными аппаратами, учебное пособие, Романова И.К., 2017.

Издание посвящено методам обеспечения качества управления техническими объектами. Рассмотрены аналитические методы, основанные на упрощенных моделях управляемого движения. Сформулирована задача параметрической оптимизации системы управления. Изложены специальные методы конструирования оптимальных регуляторов, в том числе при наличии возмущающих воздействий и ошибок измерения, а также метод синтеза по эталонным моделям. Рассмотрен специальный класс ПИД-регуляторов, обеспечивающих робастность управления, и приведена методика их синтеза. Дано описание внутренних контуров систем стабилизации, модели измерительных и исполнительных элементов. Отмечены особенности моделей разных аэродинамических схем. Приведена методика синтеза двухконтурной системы стабилизации с учетом свойств реальной аппаратуры.
Для студентов МГТУ им. Н.Э. Баумана, изучающих курс «Управление в технических системах».