2008

Задачи с решениями по термодинамике и молекулярной физике, Замураев В.П., Калинина А.П., 2008.

В учебном пособии изложены стандартные алгоритмы решения типовых задач курса «Термодинамика и молекулярная физика», читаемого на первом курсе физического факультета НГУ, а также подраздела «Статистическая физика» из курса «Физика», читаемого на третьем курсе факультета естественных наук в НГУ. Группировка задач по частям повторяет структуру подраздела «Статистическая физика»: первая часть содержит задачи по термодинамике, вторая часть - задачи по статистической физике и третья часть - задачи по физической кинетике. Авторы выражают благодарность В. И. Иваникову, предложившему задачу 1.2, и В. В. Замащикову, предложившему задачи 2.5, 3.2 и 3.6. Предназначено для преподавателей и студентов вузов.

Технология цельномолочных продуктов, учебное пособие, Калинина Л.В., Ганина В.И., Дунченко Н.И., 2008.

В учебном пособие рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов. Авторы книги, профессионалы высокого класса, не только подробно описывают физико-химические и микробиологические свойства питьевого молока, сливок, кисломолочных продуктов, творога, творожных изделий и сметаны, но и рассказывают о нюансах технологических процессов их приготовления. В работе показана возможность применения компонентов немолочного происхождения в производстве данного вида продукции.
Учебное пособие предназначено для студентов вузов, аспирантов и практикующих специалистов.

Англо-русский словарь современного сленга и ненормативной лексики, 2008.

Издание содержит более 1500 слов и выражений современного английского сленга и ненормативной лексики, снабженных переводом и примерами употребления. Знание сниженных и матерных значений многих (в том числе на первый взгляд безобидных) слов поможет вам, с одной стороны, лучше сориентироваться в ситуации, когда иностранцы оскорбляют вас, а вы этого не понимаете, с другой же стороны — самим не попасть впросак, употребив по незнанию либо непристойное слово, либо обычное слово в непристойном значении. В предлагаемом словаре многие выражения даются в буквальном, а не литературном переводе, поэтому лицам, не достигшим 18 лет, этим изданием пользоваться не рекомендуется.

Химия, учебные задания для подготовки к централизованному тестированию, Пансевич Л.И., Атрахимович Г.Э., 2008.

В издании весь учебный материал разделен на 13 разделов, каждый из которых включает контрольные тестовые задания с одним или несколькими ответами, задачи, цепочки химических превращений. Приведены эталоны решения типовых задач, а также тестовые задания и задачи для самостоятельного решения, для которых даны ответы. Первое издание вышло в 2007 году. Предназначено для учащихся вечерних подготовительных курсов.

Оператор по добыче нефти, учебное пособие, 2008.

Оператор по добыче нефти и газа должен уметь:

1. Вести технологический процесс при всех способах добычи нефти, газа газового конденсата, закачки и отбора газа и обеспечивать бесперебойную работу скважин, установок комплексной подготовки газа, групповых замерных установок, дожимных насосных и компрессорных станций, станций подземного хранения газа и другого нефтепромыслового оборудования и установок.

Арабский для самых маленьких, Абдухадоура Н., Дубинина Н., 2008.

Уважаемые родители и воспитатели!

Эта интересная и увлекательная книга поможет вам раскрыть перед ребёнком совершенно новую языковую среду и сделать первые шаги на пути освоения иностранного языка. Книга рассчитана на детей от 3 до 5 лет, начинающих изучать иностранный язык.

Генетические основы селекции растений, в 4 томах, том 1, общая генетика растений, Кильчевский А.В., Хотылева Л.В., 2008.

Настоящий коллективный труд, подготовленный учеными Белорусского общества генетиков и селекционеров, посвящен разработке и применению генетических и биотехнологических методов в селекции растений в соответствии с ее основными приоритетами: расширением спектра генетической изменчивости, повышением эффективности отбора и информативности селекционного процесса, сокращением сроков создания сортов и гибридов. Особое внимание будет уделено биотехнологическим методам в селекции растений: клеточной, гаметной и зиготной селекции, гаплоидии, селекции на основе маркеров, созданию трансгенных организмов и биобезопасности. В первом томе обобщены результаты многолетних экспериментальных и теоретических исследований, направленных на совершенствование методологии и методики селекции растений, включая экологические аспекты селекции, проблемы гетерозиса и генетики количественных признаков, рекуррентного отбора, фитоиммунитста, нехромосомной наследственности, отдаленной гибридизации и др. Книга рассчитана на научных работников в области генетики и селекции растений, преподавателей и студентов биологических и сельскохозяйственных вузов, специалистов сельского хозяйства.

Я люблю готовить, Трухина М., 2008.

Сначала надо надеть фартук, закатать рукава: ты ведь не будешь работать «спустя рукава* — это неудобно, да и скучно. Теперь покрои чем нибудь голову, чтобы волосы случайно не попали в пищу, и тщательно вымой руки.
Твое рабочее место — стол, он должен быть чистым. Пусть на нем не лежит ничего лишнего, только необходимое: доска — на ней ты будешь резать овощи, зелень, мясо или другие продукты: острый нож: чистая ложка, чтобы пробовать кушанье; чистая тряпочка — чтобы смахнуть со стола крошки, вытереть пролитую жидкость.
Еще приготовь чистое полотенце — тебе часто придется споласкивать и вытирать руки. Рядом должны быть прихватки — чтобы, например, снять крышку с горячей кастрюли, убрать с плиты сковородку, открыть духовку и вынуть из нее ароматный пирог. Горячее блюдо надо ставить только на подставки — поэтому их тоже надо заранее приготовить.
Когда все хорошо подготовлено к работе — и дело будет веселее спориться. Ну, что, начнем?