Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Основы кондитерского производства
Название учебника: Основы кондитерского производства; Автор: Драгилев А.И.; Маршалкин Г.А. Год издания: 2018; Направление: технология производства ...
megamarket.ru - Основы кондитерского производства. Учебник
В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. Показана сущность химических и физических процессов и дано их ...
my-shop.ru - Основы кондитерского производства. Учебник | Драгилев ...
Направление. Студентам и абитуриентам ; Предмет. Труд, технология ; ISBN. 9785811458776 ; Автор. Драгилев А.И., Маршалкин Г.А.
market.yandex.ru - Основы кондитерского производства. Учебник, 3-е изд., ...
Изложены расчет и пересчет рецептур при замене сырья, а также технологический анализ расхода сырья. Для студентов вузов, обучающихся по специальности « ...
www.chitai-gorod.ru - Основы кондитерского производства. Учебник, 3-е изд., ...
Показана сущность химических и физических процессов и дано их математическое описание, достаточное для использования автоматизированных систем при управлении ...
www.chitai-gorod.ru - Основы кондитерского производства. 4-е изд.
Общие характеристики ; Издательство. Лань ; ISBN. 9785811422708 ; Год издания. 2018 ; Язык. Русский ; Количество страниц. 532.
market.yandex.ru - Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
Издательство: Лань ; Год издания: 2022 г. ; Серия: Пищевые производства ; Авторы/составители: Рензяева Тамара Владимировна · Назимова Галина Ивановна · Марков ...
my-shop.ru - технология сахаристых и мучных кондитерских изделий ...
Изложены особенности классификации кондитерских изделий, химический состав и технология их производства. Каждому виду изделий предшествует краткое теоретическое ...
www.chitai-gorod.ru - Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского ...
В учебнике приведена методика теплового расчета хлебопекарных и кондитерских печей. Описаны конструкции печей и принцип их работы.
my-shop.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Техническое оснащение и организация рабочего места
Рассмотрены организация кулинарного и кондитерского производства на предприятиях пищевой индустрии, классификация и характеристики основных типов и классов ...
www.chitai-gorod.ru - Организация процесса приготовления и ...
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Подробно рассматриваются характеристики десертов, ...
my-shop.ru - Организация и ведение процессов приготовления ...
Раскрыты порядок подготовки основных продуктов и дополнительных ингредиентов к использованию, организация работы кондитерского цеха, санитарно-гигиенические ...
www.chitai-gorod.ru - Технология отрасли. Технология кондитерских изделий
Изложены особенности классификации кондитерских изделий, химический состав и технология их производства. Каждому виду изделий предшествует краткое теоретическое ...
my-shop.ru - Оборудование хлебопекарного производства. ...
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Оборудование хлебопекарного производства. Практикум. Учебное пособие от автора Анатолий ...
www.chitai-gorod.ru - Организация процесса приготовления и ...
Предназначен для подготовки специалистов в области общественного питания и кондитерского производства. Содержит 16 технологических карт занятий.
my-shop.ru - Организация хранения и контроль запасов и сырья. ...
Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по ...
www.chitai-gorod.ru - Автоматизация технологических процессов и ...
Сформулированы организационно-технологические основы комплексной автоматизации массового и мелкосерийного производства. Предложена методика расчета технико- ...
www.chitai-gorod.ru - конструирование швейных изделий (Лидия Махоткина ...
Книга Конструирование изделий легкой промышленности: конструирование швейных изделий (Лидия Махоткина) (ISBN: 978-5-16-013720-9) В книжном ...
www.chitai-gorod.ru - Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное ...
Купить книгу «Технологическое оборудование. Хлебопекарное, макаронное, кондитерское. Учебник» Драгилев А.И. в интернет-магазине My-shop.ru.
my-shop.ru - Современная энергетика и энергетика будущего ...
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Современная энергетика и энергетика будущего: Технологии производства.
www.chitai-gorod.ru - Промышленные роботы. Управление ...
Сергей Гаврилов · Нет оценок. Купить. Технология кондитерского производства: учебное пособие ... Основы робототехники», «Компьютерные методы решения задач ...
www.chitai-gorod.ru - Оборудование, техника и технология сварки и резки ...
Описание и характеристики ; Год издания 2020 ; ISBN 978-5-40-607421-3 ; Количество страниц 304 ; Размер 1.7x15.4x21.6 ; Тип обложки Твёрдый переплёт.
www.chitai-gorod.ru - Технология машиностроения. Практикум (Александр ...
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Технология машиностроения. Практикум от автора Александр Ильянков (ISBN: ...
www.chitai-gorod.ru - Строительные конструкции. Расчет и проектирование. ...
В учебнике излагаются основы проектирования и расчета наиболее простых и широко распространенных в строительной практике несущих конструкций.
www.chitai-gorod.ru - Инструментальные материалы в машиностроении ...
Представлены материалы для изготовления режущего, штампового, слесарно-монтажного, вспомогательного, контрольно-измерительного инструмента: инструментальные ...
www.chitai-gorod.ru - Технология конструкционных материалов. Учебник ...
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Технология конструкционных материалов. Учебник от автора Евгения Астафьева (ISBN: ...
www.chitai-gorod.ru - Основы надежности машин: учебное пособие (Сергей ...
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Основы надежности машин: учебное пособие от автора Сергей Журавлев (ISBN: ...
www.chitai-gorod.ru - Основы оптико-электронного приборостроения: учебник ...
Описание и характеристики ; ID товара 2568192 ; Издательство Логос ; Год издания 2013 ; ISBN 978-5-98704-652-4 ; Количество страниц 376.
www.chitai-gorod.ru - Строительные конструкции. Расчет и проектир.: Уч.
В учебнике излагаются основы проектирования и расчета наиболее простых и широко распространенных в строительной практике несущих конструкций.
www.chitai-gorod.ru - Электроника и схемотехника Учебник и практикум ...
Книга Электроника и схемотехника Учебник и практикум (БакалаврАК) Миленина (Светлана Миленина) (ISBN: 978-5-9916-9787-3) В книжном интернет-магазине ...
www.chitai-gorod.ru - Пищевой краситель Kreda S-gel, бирюза, 10 мл ...
Их применяют для окрашивания основ с жирностью до 50%. Если необходимо окрасить шоколад или другую основу с жирностью более 50% - можно воспользоваться ...
market.yandex.ru - Технология твердых бытовых отходов: Учебник (ГРИФ) ...
Излагаются технологические основы решения проблемы твердых бытовых отходов. Рассматриваются вопросы комплексной переработки и утилизации отходов потребления ...
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Основы кондитерского производства, А. И. Драгилев
Драгилев · Г. А. Маршалкин. О книге. В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. Показана сущность химических ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Основы кондитерского производства
Список книг похожих на «Основы кондитерского производства» А. И. Драгилева: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, epub, ...
www.litres.ru - Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...
Книга А. С. Маркова, Т. В. Рензяевой «Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского ...
Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства. Учебник для вузов ... Книгу нельзя скачать файлом, но можно читать в нашем ...
www.litres.ru - Профессия кондитер. Учебное пособие
Много полезной информации для начинающих кондитеров. Есть практические советы и описаны подводные камни производства. За свою цену – хорошее пособие. 2
www.litres.ru - Технология хлебобулочного производства
Автор. Оксана Бывалец ; О книге. Изложены теоретические основы хлебопекарного производства. Дана классификация хлебобулочных изделий. Описаны ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Профессия официант-бармен. Учебное ...
В общественном питании выделяют три формы организации производства: 1) производство продукции от обработки сырья до приготовления пищи и ее реализации; ...
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Основы кондитерского производства, Драгилев А.И., Маршалкин Г.А., 2005 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 41 результата(ов).