Купить книгу Технология производства продукции общественного питания, Алешина Л.М., Мглинец А.И., Ратушный А.С., 1981

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. И. И. Потапова, Н. В. Корнеева "Основы технологии ...
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Рассмотрены классификация услуг предприятий общественного питания, организация их работы, общие требования к производственному персоналу и квалификационные ...

    market.yandex.ru
  2. Книга "Технология производства продукции ...

    Книга "Технология производства продукции общественного питания". В С Баранов. Год издания 1982 — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене.

    market.yandex.ru
  3. Технология продукции общественного питания: Учебник ...
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции; ...

    www.chitai-gorod.ru
  4. Технология продукции общественного питания. Учебник ...

    В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Технология продукции общественного питания. Учебник от автора Александр Ратушный (ISBN: ...

    www.chitai-gorod.ru
  5. Технология продукции общественного питания
    Купить книгу в интернет магазине УчМаг

    Рассмотрены более подробно технологические характеристики продукции, процессы, протекающие в продуктах при производстве этой продукции, влияние их на качество.

    www.uchmag.ru
  6. Е. Н. Артемова "Основы технологии продукции ...

    Содержит вопросы для самоконтроля, а также типовые задачи по основным группам продукции общественного питания. Для студентов высших учебных заведений, ...

    market.yandex.ru
  7. Елена Артемова "Основы технологии продукции ...

    Елена Артемова "Основы технологии продукции общественного питания: учебное пособие" — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене.

    market.yandex.ru
  8. Лабораторные работы по технологии производства ...

    Лабораторные работы по технологии производства продукции общественного питания 1981 г. — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене.

    market.yandex.ru
  9. Пасько О.В. "Технология продукции общественного ...

    Пасько О.В. "Технология продукции общественного питания. Учебник для СПО" — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене. Пасько О.В. "Технология ...

    market.yandex.ru
  10. Канцтовары
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  11. Организация производства на предприятиях ...

    Учебник соответствует Федеральному государственному стандарту СПО по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания». .В учебнике с учетом ...

    www.chitai-gorod.ru
  12. Технологические процессы предприятий питания. ...

    Описание и характеристики ; ISBN 978-5-4468-1372-8 ; Количество страниц 192 ; Размер 1.1x14.2x21.7 ; Тип обложки Твёрдый переплёт ; Тираж 1000.

    www.chitai-gorod.ru
  13. Б/У и уценка Лабораторные работы по технологии ...

    Б/У и уценка Лабораторные работы по технологии производства продукции общественного питания 1981 г. — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной ...

    market.yandex.ru
  14. Организация производства на предприятии ...

    Книга адресована студентам образовательных учреждений СПО, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции общественного питания». ID товара ...

    www.chitai-gorod.ru
  15. Технология приготовления пищи:учеб.-метод.пособ. ...

    В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических ...

    www.chitai-gorod.ru
  16. Л. А. Радченко "Организация производства на ...

    Учебник соответствует Федеральному государственному стандарту СПО по специальности 260807 "Технология продукции общественного питания". В учебнике с учетом ...

    market.yandex.ru
  17. Организация производства и обслуживания на ...

    Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", а также работников предприятий ...

    www.chitai-gorod.ru
  18. Шильман Л.З. "Технологические процессы предприятий ...

    Шильман Л.З. "Технологические процессы предприятий питания. 4-е изд." — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене.

    market.yandex.ru
  19. Технология приготовления пищи: Учеб, -Метод, пособ
    Купить книгу в интернет магазине Мегамаркет

    В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и физических ...

    megamarket.ru
  20. Организация производства и обслуживания на ...

    В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать «Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник» ...

    www.chitai-gorod.ru
  21. Технология приготовления пищи

    ... питания", 0507000 "Организация обслуживания гостиничных хозяйств", 1226000 "Технология и организация производства продукции предприятий питания".

    megamarket.ru
  22. Н. Ковалев "Технология приготовления пищи. Учебник ...

    В нем рассматриваются теоретические основы производства продукции предприятий общественного питания, основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов, ...

    market.yandex.ru
  23. Богушева В.И. "Технология приготовления пищи. 2-е изд."

    О товаре · В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. Дана характеристика химического состава и ...

    market.yandex.ru
  24. Оборудование пищевых предприятий. Учебник

    ... Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания». ID товара 2719333. Издательство КноРус. Серия ...

    www.chitai-gorod.ru
  25. Практические основы производства органической ...

    В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Практические основы производства органической продукции. Учебное пособие для вузов. от ...

    www.chitai-gorod.ru
  26. Организация гостиничного хозяйства : учебное пособие

    Изложены основы организации предприятий общественного питания, направления научно-технического прогресса и научной организации труда, вопросы организации ...

    www.chitai-gorod.ru
  27. Теоретические основы производства органической ...

    ... Технология продукции и организация общественного питания» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». ID товара 2952465.

    www.chitai-gorod.ru
  28. Васюкова А.Т. "Организация производства и ...

    В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации ...

    market.yandex.ru
  29. Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». ...

    д). Описана технология приготовления и правила подачи основной продукции современных предприятий питания с учетом требований к качеству и стандартам ...

    www.chitai-gorod.ru
  30. Технология безалкогольных напитков. Учебник

    ... питания из растительного сырья»; «Технология продукции и организация общественного питания»; «Технология производства и переработки сельскохозяйственной ...

    www.chitai-gorod.ru
  31. Выполнение работ по профессии "Повар, кондитер ...

    д). Описана технология приготовления и правила подачи основной продукции современных предприятий питания с учетом требований к качеству и стандартам ...

    my-shop.ru
  32. Горенбургов Михаил Абрамович "Технология и ...

    Раскрыты особенности организации трудовых процессов, а также специфика, характерная для предприятий питания различного назначения. Освещены санитарные правила ...

    market.yandex.ru
  33. Васюкова А.Т. Организация процесса приготовления и ...

    ... технологии производства, санитарии и гигиены питания, физиологии питания. ... Для студентов СПО, а также работников предприятий общественного питания ...

    market.yandex.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Технология производства продукции общественного ...
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Книга З. В. Василенко, О. В. Мациковой и др. «Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы» — скачать в pdf или читать ...

    www.litres.ru
  2. Технология продукции общественного питания

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология продукции общественного питания» в pdf или читать онлайн.

    www.litres.ru
  3. Технология продукции общественного питания

    Книга Анны Тимофеевны Васюковой, Дмитрия Александровича Куликова и др. «Технология продукции общественного питания» — скачать в pdf или читать онлайн.

    www.litres.ru
  4. Технология продукции общественного питания 2-е изд. ...

    Книга Ольги Владимировны Пасько, Оксаны Владимировны Автюховой и др. «Технология продукции общественного питания 2-е изд., пер. и доп. Учебник ...

    www.litres.ru
  5. Технология продукции общественного питания. . ...

    ... производства продуктов питания из растительного сырья на предприятии; обеспечения выпуска высококачественной продукции. В практикуме изложены теоретические ...

    www.litres.ru
  6. Отзывы о книге «Технология производства продукции ...

    Читайте лучшие рецензии и отзывы читателей ЛитРес на книгу «Технология производства продукции общественного питания.

    www.litres.ru
  7. Технология продукции общественного питания. Теория ...

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология продукции общественного питания. Теория и практика. Решение задач» ...

    www.litres.ru
  8. Технология производства продукции функционального ...

    ... Технология продукции и организация общественного питания». В пособии рассмотрены общая характеристика функциональных продуктов питания, научные принципы ...

    www.litres.ru
  9. Технология пищевых производств, А. Н. Сапожников

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология пищевых производств», А. Н. Сапожникова в pdf или читать онлайн.

    www.litres.ru
  10. Технология продукции и организация общественного ...

    Технология продукции и организация общественного питания. Введение в специальность и еПриложение. (Бакалавриат). Учебник. текст. PDF.

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология производства продукции общественного питания, Алешина Л.М., Мглинец А.И., Ратушный А.С., 1981 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • Мегамаркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 43 результата(ов).


Дата генерации страницы: