Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Книга Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях: загрузки оборудования, ...
megamarket.ru - Книга: "Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. ...
В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, расхода определенного ...
www.labirint.ru - "Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур" - Зинаида ...
В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях: загрузки оборудования, расхода ...
www.labirint.ru - Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству.
my-shop.ru - Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
Представлены закономерности формирования и требования к качеству полуфабрикатов и готовых изделий. Учебное пособие предназначено для подготовки для студентов ...
www.labirint.ru - Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, расхода ...
my-shop.ru - Книга Технология производства Мучных кондитерских Изделий
Возрастное ограничение: 16+; Автор: Кузнецова Л.С. Издательство: Academia; Год издания: 2018; Количество страниц: 400; Тип обложки: твердая; Вес: 0.477 ...
megamarket.ru - Технология кондитерских изделий. Присухина Н.В.
В учебном пособии представлены рекомендации по структуре, оформлению и защите курсового проекта, выполнению расчетов основных параметров производства ...
my-shop.ru - Книга: "Технология кондитерских изделий. Учебное пособие"
Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов. Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, ...
www.labirint.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - "Технология отрасли. Технология кондитерских изделий. Учебное ...
Аннотация к книге "Технология отрасли. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие для вузов". Пособие содержит научные и практические основы технологии ...
www.labirint.ru - Технология отрасли. Технология кондитерских изделий
Пособие содержит научные и практические основы технологии кондитерских изделий, для изучения и самостоятельной работы студентов.
my-shop.ru - технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное ...
В пособии излагаются научные и практические основы технологии сахаристых и мучных кондитерских изделий для изучения и самостоятельной работы учащихся ...
my-shop.ru - Драгилев, Маршалкин: Основы кондитерского производства. ...
В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. ... Изложены расчет и пересчет рецептур при замене сырья, а также ...
www.labirint.ru - Основы кондитерского производства. Учебник
В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. ... Изложены расчет и пересчет рецептур при замене сырья, а также ...
my-shop.ru - Основы кондитерского производства. Учебник, 3-е изд. ...
... технология и оборудование для производства кондитерских изделий. Показана ... Изложены расчет и пересчет рецептур при замене сырья, а также технологический анализ ...
www.chitai-gorod.ru - "Технологическое оборудование производства хлеба, ...
Книга: Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Автор: Анатолий Курочкин. Аннотация, отзывы читателей, ...
www.labirint.ru - Книга: "Технология производства сахарных кондитерских изделий. ...
Книга: Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. Автор: Скобельская, Горячева. Аннотация, отзывы читателей, ...
www.labirint.ru - Технологическое оборудование производства хлеба, ...
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий: ...
www.chitai-gorod.ru - Книга Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. ...
Перевод: Нестеров И.Н. ISBN: 978-5-04-121420-3; Жанр: кулинарные рецепты; Количество книг: ...
megamarket.ru - Книга: "Мучные кондитерские изделия. Сырье, технологии ...
Книга: Мучные кондитерские изделия. Сырье, технологии, рецепты: Учебное пособие. Автор: Татьяна Перетятко. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.
www.labirint.ru - Шумилкина, Дроздова: Кондитер. Учебное пособие. ФГОС
Учебное пособие предназначено для изучения курса "Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий ... Материал содержит технологические ...
www.labirint.ru - Patisserie Ферранди. Кондитерские технологии и рецепты ведущей ...
... кондитерских изделий, а также предостерегают от наиболее частых ошибок. Кроме того, в... Читать полностью. Во Франции кондитерское ремесло достигло ...
www.labirint.ru - Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3. ...
Инженерные расчеты 10.6. Новые технические решения технологических задач ... Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО.
my-shop.ru - Patisserie. Кондитерские технологии и рецепты ведущей ...
... кондитерских изделий, а также предостерегают от наиболее частых ошибок. Кроме того, в начале каждого раздела вы найдете пошаговые базовые рецепты, для ...
www.chitai-gorod.ru - Приготовление, оформление и подготовка к реализации ...
... изделий, способы оформления и технологии приготовления полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий. ... расчеты). 1 7132 634. Практикум и индивидуальные ...
my-shop.ru - Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. ...
Ведущее технологическое оборудование 10.5. Инженерные расчеты 10.6. Новые технические решения ... Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное ...
my-shop.ru - Книга Химия для нехимических специальностей: практикум
Ищите где купить химия и химические технологии в Москве? В маркетплейсе Мегамаркет можно найти книга Химия для нехимических специальностей: практикум по ...
megamarket.ru - Технологическое оборудование производства хлеба ...
Купить книгу «Технологическое оборудование производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Учебник» (Курочкин Анатолий Алексеевич) в ...
my-shop.ru - Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского ...
В учебнике приведена методика теплового расчета хлебопекарных и кондитерских печей. ... Даны рекомендации и способы технологической наладки хлебопекарных печей.
my-shop.ru - Кондитер: учеб. пособие (Марина Шумилкина)
В учебном пособии изложены приемы и техника подготовки сырья, приготовления изделий с использованием новейших технологий. Материал содержит технологические ...
www.chitai-gorod.ru - Технология хлебобулочного производства. Бывалец О.А.
Описаны технологические схемы производства, а также представлена информация о качественных показателях хлеба, бараночных и сухарных изделий. Для студентов ...
my-shop.ru - Выполнение работ по профессии "Повар, кондитер". Лабораторный ...
Кондитер" и их преподавателям. В практикуме изложены теоретические и практические основы технологии производства кулинарной продукции общественного питания ( ...
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное ...
10 авг. 2021 г. — В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при условиях загрузки оборудования, ...
www.litres.ru - Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное ...
В учебном пособии изложена методика расчета и пересчет рецептур простых и сложных кондитерских изделий при загрузке оборудования и расходе определенного ...
www.litres.ru - Технология производства сахарных кондитерских изделий. ...
10 авг. 2021 г. — Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для ...
www.litres.ru - Калькуляция и учет в программе Store-House. Учебник
То есть рассказывалось про саму систему учета на предприятиях общественного питания. Сама система учета остается незыблемой уже многие годы. Но вот способы ее ...
www.litres.ru - Технология продукции общественного питания. Теория и ...
2 сент. 2020 г. — ... задачи и упражнения, а также методические указания для проведения расчетов.
www.litres.ru - Правила пользования Сборником рецептур блюд и кулинарных ...
Второй раздел – расчетный, содержащий рецептуру. И раздел технологический, в котором дано описание технологического процесса изготовления продукции, оформления ...
www.litres.ru - Мучные кулинарные и кондитерские изделия
Книги серии «Библиотека кулинара» включают рецептуры закусок, блюд и изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Рецептуры ...
www.litres.ru - Профессия повар. Учебное пособие», В. А. Барановский
После него был издан «Словарь поваренной, приспешничий, кондитерской и дистилляторский». В него вошли способы обработки продуктов и блюда русской, французской, ...
www.litres.ru - Книги, похожие на «Тризна по князю Рюрику. Кровь за кровь! (сборник)
Книги, похожие на «Тризна по князю Рюрику. Кровь за кровь! (сборник)» ; Технология кондитерских изделий · 4,5 · А. С. Марков ; Смартфон для тех, кто ни бум-бум в ...
www.litres.ru - Калькуляция и учет в программе Store-House. Учебник
Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу Калькуляция и учет в программе Store-House. Учебник, Ирины Алексеевны Самулевич в форматах fb2 ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология кондитерских изделий, Технологические расчеты, Магомедов Г.О., Плотникова И.В., 2015 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Лабиринт
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 43 результата(ов).