Купить книгу с доставкой по всему миру Технология приготовления мучных изделий, Апет Т.К., 2019

Бумажную книгу купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. "Мучные кондитерские изделия. Сырье, технологии ...
    Купить книгу в интернет магазине Лабиринт

    В книге исчерпывающе освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов, описаны и технология их ...

    www.labirint.ru
  2. Книга: "Технология кондитерских изделий. Учебное ...

    Представлены закономерности формирования и требования к качеству полуфабрикатов и готовых изделий. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по ...

    www.labirint.ru
  3. Приготовление и оформление простых хлебобулочных ...

    В учебном пособии рассмотрена характеристика используемого сырья, приведен ассортимент выпускаемых хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, даны указания по ...

    www.labirint.ru
  4. "Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...

    Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов. Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, ...

    www.labirint.ru
  5. Анна Васюкова: Организация процесса приготовления ...

    Книга: Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских издел.. Автор: Анна Васюкова. Аннотация, ...

    www.labirint.ru
  6. Роберт Кенгис: Изделия из теста - Книга

    В настоящем издании изложена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий (246 наименований, в том числе 54 ...

    www.labirint.ru
  7. Анна Васюкова: Организация процесса приготовления и ...

    Анна Васюкова: Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, кондитерских изделий ; Автор · Васюкова Анна Тимофеевна ; Издательство ...

    www.labirint.ru
  8. Технология кондитерских изделий. Учебное пособие ...

    Охарактеризованы состав и свойства сырья и вспомогательных материалов. Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, ...

    www.labirint.ru
 

Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Мучные кулинарные и кондитерские изделия - Литрес
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    1 апр. 2019 г. — Технологический процесс приготовления мучных кулинарных изделий включает следующие операции: подготовка продуктов, приготовление фаршей ...

    www.litres.ru
  2. Организация процесса приготовления и ...

    16 дек. 2023 г. — Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, ...

    www.litres.ru
  3. Приготовление, оформление и подготовка к ...

    Это учебник, в книге очень важная информация и о требованиях к производству, технологии, хранению кондитерской и хлебопекарной продукции, санитарно- ...

    www.litres.ru
  4. Организация процесса приготовления и ...

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских ...

    www.litres.ru
  5. Читать онлайн «Твоя пекарня», Елена Маслякова

    Отсюда понятно, почему в современном мире книжные прилавки просто изобилуют литературой, раскрывающей секреты выпечки мучных изделий. Знания в ...

    www.litres.ru
  6. Мучные кулинарные и кондитерские изделия

    Книга Александра Ратушного, Саиджона Аминова и др. «Мучные кулинарные и кондитерские изделия» — скачать в fb2, txt, epub, pdf или читать онлайн.

    www.litres.ru
  7. Читать книгу: «Профессия кондитер. Учебное пособие

    Для разделки и формовки кондитерских изделий используют тестоделительную машину, различные формочки, выемки. На рабочем месте кондитера должны быть ...

    www.litres.ru
  8. Читать онлайн «Шоколад. Темперирование. Технология ...

    Очистка и сортировка бобов происходит в очистительно-сортировочных машинах, путем воздушной сепарации и на виброситах. Очищенные бобы передают ...

    www.litres.ru
  9. Кондитер, М. Н. Шумилкина

    Учебное пособие предназначено для изучения курса «Технология приготовления хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий» по... Далее. Жанры и теги.

    www.litres.ru
  10. Правила пользования Сборником рецептур блюд и ...

    В сборниках приводится технология приготовления блюд, а также нормы расхода сырья, выхода полуфабрикатов и готовой продукции. В рецептурах указаны наименования ...

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология приготовления мучных изделий, Апет Т.К., 2019 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Лабиринт
  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • Мегамаркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг
Доставка книг может быть осуществлена в следующие страны:
  • Россия
  • Азербайджан
  • Армения
  • Беларусь
  • Грузия
  • Казахстан
  • Киргизия
  • Молдова
  • Таджикистан
  • Туркменистан
  • Узбекистан
  • Великобритания
  • Германия
  • Израиль
  • Китай
  • Нидерланды
  • США
  • Турция
  • Франция
  • Украина
  • Другие страны

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 18 результата(ов).


Дата генерации страницы: