О пользе и вреде продуктов, которые мы любим покупать, Эмсли Д.

О пользе и вреде продуктов, которые мы любим покупать, Эмсли Д.

   Вы когда-нибудь задумывались о том, можно ли избавиться от морщин, почему блестит губная помада, почему бриллианты - лучшие друзья девушек, как лучше избавиться от микробов и почему дороги сегодня стали менее шумными? Книга "О пользе и вреде продуктов, которые мы любим покупать" даст ответы на эти и многие другие вопросы.
В этой книге известный писатель Джон Эмсли объясняет природу и свойства около 40 химических веществ, играющих важную роль во многих областях современной жизни: здесь имеются главы, посвященные косметике, пище, сексу, гигиене, депрессии, а также четырем неожиданным способам, которыми продукты современной химической промышленности повышают качество нашей жизни. Так что, если вы когда-либо задавались вопросами, способна ли косметика дать нам то, чего обещают ее производители, могут ли маргарины для бутербродов снизить уровень холестерина в крови, способны ли нитраты в питьевой воде вызвать рак, возможно ли улучшить качество вашей половой жизни и является ли прозак безопасным лекарством, погрузитесь в книгу «О пользе и вреде продуктов, которые мы любим покупать» и откройте для себя те вещи, о которых вы всегда хотели знать, но не знали, у кого спросить!




Витамин С, простуда и рак.
Хотя Лайнус Полинг (о нем повествует статья в рамке на с. 65) считается чемпионом по лечению высокими дозами витамина С, первым эту методику предложил Ирвин Стоун. В своей книге «Фактор здоровья», опубликованной в 1974 году, ученый высказал мнение о том, что аскорбиновая кислота играет в нашем организме гораздо большую роль, чем считалось ранее. Идеи Стоуна не обращали на себя внимания до тех пор, пока однажды он не оказался в одном лифте с Лайнусом Полингом. Между учеными завязался разговор, считается, что именно тогда у Полинга зародилась теория о чудодейственной силе витамина С.

С тех пор Лайнус Полинг активно пропагандировал витамин С. Он считал, что самые различные заболевания, начиная с легких, таких как простуда, и заканчивая самыми тяжелыми, такими как рак, можно лечить витамином С в дозах порядка 1000 мг в день. В 1970 году ученый основал Институт естественных наук и медицины имени Лайнуса Полинга, в котором пытался доказать свою теорию, но медицинское сообщество довольно скептически относилось к его идеям. Однако в наше время взгляды Лайнуса Полинга получают поддержку, так как на сегодня хорошо известно о разрушительном действии свободных радикалов, с одной стороны, и антиоксидантных свойствах витамина С — с другой.

Оглавление.
Благодарности.
Введение.
1 Красота: скажите морщинам нет!.
Помада.
Кремы против старения: альфа-гидрокси-кислоты (АГК).
Гладкая шелковистая кожа и нитрид бора.
Физические и химические солнечные фильтры, средства для моментального загара.
Липосомы.
2 Здоровье: пища для размышлений.
Жиры: вносим ясность.
Транс-ненасыщенные жирные кислоты.
Конъюгированные жирные кислоты.
Витамин С.
Загадка нитратов.
3 Плодовитость, бесплодие и виагра.
Оксид азота (NO).
Воскрешение из мертвых: виагра.
Любовные зелья и попперсы.
Селен, химический элемент секса.
Бриллианты - лучшие друзья девушки.
4 Борьба с микробами.
Уничтожение микробов.
Гипохлорит.
Фенолы и хлорофенол.
Четвертичные аммониевые соли.
Пероксид водорода.
Озон.
Моющие средства для душевой.
5 Все в нашем сознании.
Депрессия и антидепрессанты.
Прозак.
Легкое безумие: лечение литием.
Болезнь Альцгеймера и алюминий.
Лечение болезни Альцгеймера.
6 Замаскированные полимеры.
Гигиенические средства и полимерные суперабсорбенты.
Жевательная резинка: полимерные гидрокарбонаты: 1.
Шепчущие дороги: полимерные углеводороды: 2.
Поликарбонат.
Постскриптум.
Химиофобия, ее этиология и лечение.
Словарь.
Алфавитный указатель.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу О пользе и вреде продуктов, которые мы любим покупать, Эмсли Д. - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: учебник по здоровью :: здоровье :: Эмсли :: косметика :: пища