Биохимия растений, Новиков Н.Н., 2012

По кнопкам "Купить бумажную книгу" или "Купить электронную книгу" можно купить в официальных магазинах эту книгу, если она имеется в продаже, или похожую книгу. Результаты поиска формируются при помощи поисковых систем Яндекс и Google на основании названия и авторов книги.

Наш сайт не занимается продажей книг, этим занимаются вышеуказанные магазины. Мы лишь даем пользователям возможность найти эту или похожие книги в этих магазинах.

Список книг, которые предлагают магазины, можно увидеть перейдя на одну из страниц покупки, для этого надо нажать на одну из этих кнопок.

Биохимия растений, Новиков Н.Н., 2012.

Учебник содержит современные сведения о химическом составе растений и превращениях веществ и энергии в растительных организмах. Изложены биохимические основы формирования качества растительной продукции. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям «Агрохимия и агропочвоведение», «Агрономия», «Садоводство», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Технология продуктов питания».

Биохимия растений, Новиков Н.Н., 2012

Введение.

Биохимия (биологическая химия) изучает химические процессы, происходящие в живых организмах. Важнейшие ее задачи — выяснение химического состава микроорганизмов, растений, животных и человека как на молекулярно-клеточном, так и на организменном уровне, а также исследование строения, функций и механизмов превращения веществ, участвующих в жизнедеятельности организмов. Современную биохимию в полной мере можно считать наукой, главная цель которой — познание химических основ жизненных явлений. В зависимости от объектов исследования в качестве самостоятельных научных направлений выделяют биохимию микроорганизмов, растений, животных и человека, а также техническую биохимию, изучающую химические процессы, происходящие при хранении и переработке продуктов растительного, животного и микробного происхождения.

ОГЛАВЛЕНИЕ.

Введение.
1. Углеводы.
2. Липиды.
3. Аминокислоты.
4. Нуклеотиды.
5. Белки.
6. Витамины.
7. Биохимическая энергетика.
8. Ферменты.
9. Обмен углеводов.
10. Обмен липидов.
11. Обмен аминокислот.
12. Нуклеиновые кислоты. Обмен нуклеотидов и белков.
13. Вещества вторичного происхождения.
14. Биохимические основы формирования качества растительной продукции.
Литература.
Предметный указатель.

Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Биохимия растений, Новиков Н.Н., 2012 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу, если она есть в продаже, и похожие книги по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить книги

Как скачать файл

Как открыть файл

Правообладателям

Скачать - pdf - Яндекс.Диск.

Дата публикации: 02.03.2022 03:17 UTC