Последовательно изложены теоретические основы гидродинамических, теплообменных и массообменных процессов, включая гидромеханическое разделение гетерогенных систем, получение искусственного холода, выпаривание растворов, процессы абсорбции и адсорбции, перегонки и ректификации, растворения и кристаллизации, экстракции, ионного обмена, а также термической сушки. Приведены основные виды аппаратов и технологические схемы установок.
Пособие предназначено для студентов химико-технологических вузов и факультетов. Может использоваться учащимися по специальностям пищевой, химико-фармацевтической и текстильной промышленности. Полезно для аспирантов и инженерно-технических работников химической и смежных отраслей промышленности.
УРАВНЕНИЕ РАСПРОСТРАНЕНИЯ СУБСТАНЦИИ.
Распределение потенциалов переноса находится из уравнений (обычно дифференциальных), которые по физическому содержанию являются законом сохранения (1) соответствующей субстанции с использованием в его правой части законов переноса (5) и (6). Возможны два способа вывода уравнений такого рода. Один способ - совместный анализ уравнения сохранения (1) и законов переноса (5) и (6) для бесконечно малого объема среды и использование известной из курса высшей математики формулы Тейлора для представления значений непрерывных функций в точках с приращением независимого аргумента через значения тех же функций в исходной точке без приращения аргумента. При использовании этого способа подробнее анализируется физическое содержание всех этапов вывода. Второй способ более компактный - это использование известной из курсов математики и физики теоремы Гаусса - Остроградского, устанавливающей связь между определенными интегралами по замкнутой поверхности и по объему, ограниченному этой поверхностью.
Выводы конкретных дифференциальных уравнений для так называемых сплошных сред представлены в последующих главах; здесь же рассматривается общий алгоритм вывода, иллюстрирующий общие аспекты методики, физического содержания и математического формализма. Отметим, что выводы дифференциальных уравнений распространения субстанции обычно наиболее трудно воспринимаются учащимися.
ОГЛАВЛЕНИЕ.
Предисловие.
Введение.
Законы сохранения.
Кинетические законы переноса.
Уравнение распространения субстанции.
Равновесные состояния.
Термодинамические свойства веществ.
I. ГИДРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ.
Глава 1. ОСНОВЫ ГИДРОМЕХАНИКИ.
Глава 2. ГИДРОМЕХАНИЧЕСКОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ НЕОДНОРОДНЫХ СИСТЕМ.
II. ТЕПЛОВЫЕ ПРОЦЕССЫ.
Глава 3. ОСНОВЫ ТЕПЛООБМЕНА.
Глава 4. ВЫПАРИВАНИЕ.
III. МАССООБМЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ.
Глава 5. ОСНОВЫ МАССООБМЕНА. АБСОРБЦИЯ.
Глава 6. ПЕРЕГОНКА И РЕКТИФИКАЦИЯ.
Глава 7. ЖИДКОСТНАЯ ЭКСТРАКЦИЯ. МЕМБРАННОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ.
Глава 8. РАСТВОРЕНИЕ И ЭКСТРАГИРОВАНИЕ. КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ.
Глава 9. АДСОРБЦИЯ. ИОННЫЙ ОБМЕН.
Глава 10. ТЕРМИЧЕСКАЯ СУШКА.
Список литературы.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Лекции по курсу Процессы и аппараты химической технологии, Фролов В.Ф., 2020 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: учебник по химии :: химия :: Фролов
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Основы аналитической химии, Химические методы анализа, Полуэктова В.А., Дробницкая Н.В., 2017
- Дидактика химии, Пак М.С., 2012
- Академическая и профессиональная коммуникация на иностранном языке, Materials for Natural Science Studies: Chemistry in Focus, Байбурова О.В., Акбашева Э.Р., 2021
- Современный курс общей химии, том 2, Хаускрофт К., Констебл Э., 2002
Предыдущие статьи:
- Химическая технология неорганических веществ, методические указания, Кунин А.В., 2006
- Курс коллоидной химии, Фридрихсберг Д.А., 1984
- Книга для начинающего исследователя-химика, Романенко В.Н., Орлов А.Г., Никитина Г.В., 1987
- Техника лабораторного эксперимента в химии, Степин Б.Д., 1999