Занимательная химия, Рюмин В.В., 2025.
Владимир Рюмин – известный популяризатор науки – объясняет химию просто и увлекательно, превращая зрелищные опыты в понятные закономерности. В книге – десятки демонстраций: от «молока из воды» и исчезающих чернил до цветного пламени, «химического сада» и опытов с газами, которые позволят не только понять теорию, но и увидеть химию в действии.
– Как превратить воду в «молоко» – и вернуть ее обратно?
– Почему «вино» снова становится водой и как работают индикаторы?
– Как «поймать» невидимый углекислый газ и заставить пузыри плавать?
– Может ли быть горение без воздуха и почему в хлоре вспыхивает «негорючее»?
– Как вырастить кристаллы за минуты и устроить свой «сад химика»?
Эта книга для всех, кто хочет не просто учить химию, а полюбить ее. Вас ждут живые опыты с растворами, газами и кристаллами, ясные объяснения без перегрузки формулами и советы по безопасным демонстрациям дома и в классе. Позвольте себе удивляться и экспериментировать – и химия откроется с новой, яркой стороны!
