В четвертом издании руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006, 2008 гг.) приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях. Для диетологов, гастроэнтерологов, терапевтов и студентов старших курсов медицинских вузов.
Моторика.
Существенное значение для процессов пищеварения в тонкой кишке имеет моторно-эвакуаторная деятельность, которая обеспечивает перемешивание пищевого содержимого с пищеварительными секретами, продвижение химуса по кишке, смену слоя химуса на поверхности слизистой оболочки, повышение внутрикишечного давления, способствующего фильтрации некоторых компонентов химуса из полости кишки в кровь и лимфу. Двигательная активность тонкой кишки состоит из непропульсивных перемешивающих движений и про-пульсивной перистальтики. Она зависит от собственной активности гладкомышечных клеток и от влияния вегетативной нервной системы и многочисленных гормонов, в основном желудочно-кишечного происхождения.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Диетология, Барановский А.Ю., 2012 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: Барановский :: книги по медицине :: медицина :: диетология
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Интенсивная терапия и анестезия у детей, практическое руководство, Недашковский Э.В., Александрович Ю.С., Кузьков В.В., 2017
- Интегративная урология, руководство для врачей, Глыбочко П.В., Алев Ю.Г., 2014
- Иммунология, учебник, Хаитов P.M., Игнатьева Г.А., Сидорович И.Г., 2000
- Здоровый мозг, Программа для улучшения памяти и мышления, Перлмуттер Д., Колман К., 2017
Предыдущие статьи:
- Основы биохимии Ленинджера, том 3, Нельсон Д., Кокс М., 2015
- Основы биохимии Ленинджера, том 2, Нельсон Д., Кокс М., 2014
- Диагностический ультразвук, Уронефрология, Зубарев А.В., Гажонова В.Е., 2002
- Основы биохимии Ленинджера, том 1, Нельсон Д., Кокс М., 2011