Занимательная биология, наука о питании, манга, Масару С., Кэйко К., Клионский А.Б., 2017.
Студентка кафедры диетологии Амино Рим никак не может усвоить учебную программу, но устраивается на подработку в ресторан, что очень помогает ей в учёбе. Вместе с героиней вы не только примете участие в контурсе кулинарного искусства, но и узнаете, почему мы должны питаться, усвоите основные понятия науки о питании и научитесь составлять свой сбалансированный рацион. Базовые знания науки о питании, несомненно, будут способствовать вашему здоровью и активности, а также помогут более критично относиться к различной информации о здоровом питании, которая обрушивается на нас.
Предисловие.
Хотя науке о питании посвящено множество книг, начиная вводными курсами и заканчивая научными трудами по метаболизму органических веществ, многие интересующиеся боятся их открывать из-за недостаточности знаний в области неорганической и органической химии, биохимии. Базовые знания науки о питании, несомненно, будут способствовать вашему здоровью и долголетию, помогут более критично относиться к различной информации о здоровом питании, которая обрушивается на нас, позволят найти ответы на два основополагающих вопроса: "Что и в каких количествах должен есть человек?" и "Почему человеку постоянно нужна пища?" Правда, попытавшись слишком быстро пройти основы, то есть понять, какие питательные вещества содержатся в продуктах, как происходит метаболизм (изменение) этих веществ в организме, как регулируется этот метаболизм, можно споткнуться о химические формулы и вовсе потерять интерес к предмету.
Содержание.
Зачем нужна наука о питании?.
ПРОЛОГ.
Глава 1 ПИЩА И НУТРИЕНТЫ.
Глава 2 МЕХАНИЗМ ВЫРАБОТКИ ЭНЕРГИИ.
Глава 3 ПИТАТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА УГЛЕВОДОВ.
Глава 4 ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ЖИРОВ.
Глава 5 БЕЛКИ И АМИНОКИСЛОТЫ.
Глава 6 ВЗАИМОСВЯЗЬ ТРЁХ ОСНОВНЫХ НУТРИЕНТОВ.
Глава 7 ВИТАМИНЫ И МИНЕРАЛЫ.
Глава 8 ВОДА И КИСЛОРОД.
ЭПИЛОГ.
Приложение ПИЩА И ЗДОРОВЬЕ.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.
ПРЕДМЕТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ.
Купить .
Дата публикации:
Теги: Масару :: Кэйко :: Клионский :: 2017 :: биология :: манга
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Методика изучения окружающего мира в начальных классах, Миронов А.В., 2002
- Занимательная физиология, Танака Э., Кояма К., Сенникова Т.И., 2018
- Виноград на вашей даче, Растет не только на юге, Райт А., 2017
- Климатическая шкатулка, Кыргызская Республика, Коротенко В., Кириленко А., Насырова А., 2017
Предыдущие статьи:
- Биология, электронные таблицы и схемы, для 6-11 классов, Шакенова Ш.Ж., Утилова A.M., Суркова О.А., Асенова Г.Б., 2012
- Методика обучения биологии, часть 1, Растения, Бактерии, Грибы и лишайники, учебное пособие, Перелович Н.В., Пятунина С.К., Теремов А.В., Петросова Р.А., Богданов Н.А., 2018
- Биология, учебник для 8 класса общеобразовательных школ, Соловьева А.Р., Ибраимова Б.Т., 2018
- Нескучная биология, Целлариус А.Ю., 2017