В учебном издании изложены ботанико-биологические особенности основных полевых культур, а также технологии их
возделывания в Алтайском крае.
Предназначено для студентов агрономического факультета, обучающихся по специальностям 310200 – «Агрономия», 310100 – «Агрохимия и агропочвоведение». Может быть использовано аспирантами агрономических специальностей и специалистами сельского хозяйства Алтайского края.
Анатомическое строение зерновки.
Плод зерновых хлебов - зерновка, покрытая семенной и плодовой оболочками, которые срослись с семенем и составляют 5-7% от массы зерновки. У пленчатых хлебов зерновка покрыта еще и цветковой чешуей. Под семенной оболочкой располагается эндосперм с запасом питательных веществ (70-85% от массы зерновки). Наружный слой эндосперма - алейроновый -состоит из одного ряда клеток (у ячменя - из 3-5 рядов), богатых азотистыми веществами и ферментами, способствующими прорастанию зерна (рис. 1).
Внутренняя часть эндосперма мучнистая и заполнена крахмальными зернами, между которыми откладывается белок. В основании зерновки находится зародыш (2-12% от массы зерновки). Зародыш состоит из зародышевого корешка, стебелька и почки с зачаточными листочками. Между зародышем и эндоспермом находится щиток - единственная видоизмененная семядоля (рис. 1). Отличительные признаки зерен хлебных злаков отражены в таблице 2 и рисунке 2.
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Растениеводство как отрасль сельскохозяйственного производства
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
1.1. Анатомическое строение зерновки
1.2. Химический состав зерна хлебных злаков
1.3. Строение и развитие хлебных злаков
2. ОЗИМЫЕ ХЛЕБА
2.1. Распространение, урожайность, происхождение озимых культур
2.2. Отличия озимых и яровых форм. Закалка озимых
2.3. Причины гибели озимых и меры предотвращения
2.4. Биологическая характеристика озимых культур
2.5. Технология возделывания
3. ЯРОВАЯ ПШЕНИЦА
3.1. Значение и использование
3.2. Классификация пшеницы
3.3. Биологическая характеристика
3.4. Технология возделывания
4. ЗЕРНОФУРАЖНЫЕ КУЛЬТУРЫ
4.1. Значение, распространение, урожайность
4.2. Классификация ячменя
4.3. Классификация овса
4.4. Биологическая характеристика ячменя и овса
4.5. Технология возделывания
5. КУКУРУЗА
5.1. Значение и использование, распространение и урожайность
5.2. Классификация и ботаническая характеристика кукурузы
5.3. Биологическая характеристика кукурузы
5.4. Технология возделывания
6. ПРОСО
6.1. Значение и распространение
6.2. Классификация и ботаническая характеристика
6.3. Биологические особенности
6.4. Технология возделывания
7. СОРГО
7.1. Значение, распространение и урожайность
7.2. Ботанические признаки и классификация
7.3. Биологические особенности
7.4. Технология возделывания
8. ГРЕЧИХА
8.1. Значение, использование, распространение, урожайность
8.2. Морфологические особенности и классификация
8.3. Биологическая характеристика гречихи
8.4. Технология возделывания
9. ЗЕРНОВЫЕ БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
9.1. Значение зернобобовых культур. площади посева и урожайность
9.2. Особенности строения зернобобовых культур
9.3. Биологическая характеристика зернобобовых культур
9.4. Основные особенности технологии возделывания зернобобовых культур
10. КОРНЕПЛОДЫ
10.1. Значение, химический состав. урожайность
10.2. Особенности строения корнеплодных растений
10.3. Биологическая характеристика корнеплодов
10.4. Технологические приемы выращивания сахарной свеклы
10.5. Выращивание маточной свеклы и семенников
11. КАРТОФЕЛЬ
11.1. Значение, урожайность, распространение
11.2. Ботаническая характеристика картофеля
11.3. Биологическая характеристика
11.4. Технология возделывания продовольственного картофеля
11.5. Перспективные технологии возделывания
11.6. Способы улучшения посадочного материала и особенности выращивания семенного картофеля
12. МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
12.1. Использование масел. их важнейшие характеристики
12.2. Подсолнечник
12.2.1. Значение, распространение, урожайность
12.2.2. Классификация и ботаническая характеристика подсолнечника
12.2.3. Биологическая характеристика подсолнечника
12.2.4. Технология возделывания подсолнечника
12.2.5. Ботанико-биологические особенности масличных растений семейства капустные
13. ЛЕН
13.1. Использование, распространение, урожайность
13.2. Морфологические признаки растений, льна и классификация
13.3. Особенности биологии льна
13.4. Технология возделывания
13.5. Особенности возделывания .льна масличного
14. МНОГОЛЕТНИЕ КОРМОВЫЕ ТРАВЫ
14.1. Значение, использование, урожайность многолетних кормовых трав
14.2. Ботаническая характеристика
14.3. Биологическая характеристика многолетних кормовых трав
14.4. Технология возделывания на кормовые цели
14.5. Преимущества и составление травосмесей
14.6. Особенности выращивания многолетних трав на семена
15. ОДНОЛЕТНИЕ КОРМОВЫЕ ТРАВЫ
15.1. Однолетние травы семейства бобовые
15.2. Однолетние травы семейства мятликовые
Библиографический список
Приложения.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Растениеводство, Стрижова Ф.М., Царева Л.Е., Титов Ю.Н., 2008 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: учебник по биологии :: биология :: Стрижова :: Царева :: Титов
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Красная книга СССР, редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды животных и растений, 1984
- КРАСНАЯ КНИГА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, РАСТЕНИЯ И ГРИБЫ, 2008
- Биология, От амебы до человека, 7 класс, Вахрушев А.А., Бурский О.В., Раутиан А.С., 2013
- Биология, 11 класс, базовый уровень, учебник для учащихся общеобразовательных учреждений, Пономарёва И.Н., Корнилова О.А., Лощилина Т.Е., Ижевский П.В., 2013
Предыдущие статьи:
- Биология, учебник для 6 класса общеобразовательных учебных заведений с обучением на русском языке, Костиков И.Ю., 2014
- Красная книга СССР, Редкие и находящиеся под угрозой исчезновения виды животных и растений, том 1, Бородин А.М., Банников А.Г., Соколов В.Е., 1984
- Красная книга Воронежской области, Животные, том 2, Агафонов В.А., 2011
- Красная книга Воронежской области, Растения, Лишайники, Грибы, том 1, Агафонов В.А., 2011