Книга «Защита картофеля от болезней, вредителей и сорняков» состоит из двух частей. В первой представлены описания возбудителей болезней, основных вредителей и сорняков картофеля, а также неинфекционных повреждений ботвы и клубней. Отдельная глава посвящена способам идентификации болезней и вредителей. Во второй части приведены способы борьбы с болезнями, вредителями и сорняками на всех этапах производства картофеля - от подготовки почвы и посадки до уборки и хранения. Особое внимание уделено вопросам селекции картофеля на устойчивость к болезням.
Книга рассчитана на специалистов и руководителей сельскохозяйственных предприятий, агрономов, фермеров, научных сотрудников, студентов и аспирантов. Она будет полезна всем, кто серьезно относится к выращиванию картофеля.
Основные группы возбудителей болезней.
Грибы
Грибы - это организмы, выделяемые в самостоятельное царство, отличающиеся как от растений, так и от животных. В отличие от растений они лишены хлорофилла и требуют для своего питания готовых органических веществ. В отличие от животных грибы не способны к активному поглощению пищи и питаются, всасывая питательные вещества из окружающей среды. Эти особенности питания наложили отпечаток как на морфологию, так и на физиологию грибов. Тело большинства грибов представлено мицелием, состоящим из тонких, сильно разветвленных гиф. Питание всасыванием заставляет грибы максимально погружать своё тело в субстрат. В то же время для активного распространения и захвата новых площадей споры (грибные семена) должны быть вынесены над субстратом. Для этого у грибов существуют разнообразные структуры (плодовые тела, спорангиеносцы, конидиеносцы и др.).
В качестве источника энергии грибы должны утилизировать сложные органические соединения, которые вследствие большого молекулярного размера не могут проходить в клетку через оболочки. Поэтому грибы выделяют в окружающую среду ферменты - деполимеразы, расщепляющие крупные полимеры. И, наконец, чтобы вода с растворенными питательными веществами могла поступать из субстрата в мицелий, грибы вынуждены создавать в клетках гиф высокое осмотическое давление.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение
Общие сведения о болезнях картофеля
Основные группы возбудителей болезней
Грибы
Бактерии
Актиномицеты
Вирусы
Вироиды
Фитоплазмы
Часть I. Болезни и их возбудители
Глава 1.Грибныеболезни
Фитофтороз
Альтернариоз
Ризоктониоз (черная парша)
Парша обыкновенная
Парша порошистая
Парша серебристая
Парша бугорчатая (Ооспороз)
Фомоз, или пуговичная гниль
Сухая гниль, или Фузариоз
Антракноз, или дартроз
Вертициллезное увядание (вилт)
Фузариозное увядание
Рак
Резиновая гниль
Церкоспороз (желтая пятнистость)
Мучнистая роса
Белая гниль (склеротиниоз)
Серая гниль
Аскохитоз
Глава 2. Бактериальные болезни
Черная ножка (мягкая гниль)
Кольцевая гниль
Бурая бактериальная гниль
Меры борьбы с бактериозами
Глава 3. Смешанные гнили клубней
Глава 4. Болезни, вызываемые вирусами и вироидами
Описания болезней, вызываемых вирусами и вироидам
Скручивание листьев
Морщинистая и полосчатая мозаики
Крапчатая (обыкновенная, мягкая) мозаика
Обыкновенная и складчатая мозаики
Мозаичное закручивание верхних листьев
Аукуба мозаика
Мраморность (калико)
Кольцевая пятнистость, некроз клубней и крапчатость стебля картофеля
Метельчатость верхушки
Веретеновидность клубней
Защита картофеля от вирусных болезней
Глава 5. Болезни, вызываемые фитоплазмами
Столбурное увядание
Ведьмины метлы
Круглолистность
Пурпурное закручивание верхушки
Глава 6. Фитогельминтозы
Глободероз
Дитиленхоз
Мелойдогиноз
Глава 7. Вредители картофеля
Колорадский жук
Проволочники
28-точечная картофельная коровка
Майские жуки
Картофельная моль
Подгрызающие совки
Совка-гамма
Внутристебельные совки
Луговой мотылек
Медведки
Сосущие насекомые
Слизни
Обыкновенный паутинный клещ
Луковый корневой клещ
Мышевидные грызуны
Глава 8. Сорная растительность
Однолетние однодольные сорняки
Однолетние двудольные сорняки
Многолетние однодольные сорняки
Многолетние двудольные сорняки
Меры борьбы с сорной растительностью
Глава 9. Неблагоприятные факторы окружающей среды
Высокая температура окружающей среды и толерантность картофеля к жаре
Недостаток влаги и засухоустойчивость картофеля
Влияние холода на рост и хранение картофеля, толерантность к низкой температуре
Повреждения растений, вызываемые неблагоприятными условиями внешней среды
Глава 10. Повреждения клубней
Потемнение мякоти
Серая пятнистость
Удушье клубней
Переохлаждение и подмораживание клубней
Железистая пятнистость, или ржавость клубней
Дупловатость клубней
Деформация клубней
Вторичный рост
Позеленение клубней
Красное или синее окрашивание мякоти клубня
Растрескивание клубней
Механические повреждения
Глава 11. Идентификация заболеваний картофеля
Определитель болезней и повреждений картофеля по внешним признакам
Методы молекулярной диагностики болезней картофеля
Диагностические системы
Часть II. Интегрированная система защиты картофеля
Глава 12. Мероприятия до посадки картофеля
Севообороты, предшественники и пространственная изоляция
Выбор участка, подготовка почвы
Применение минеральных и органических удобрений
Подбор сортов
Качество семенного материала и подготовка клубней к посадке
Глава 13. Посадка картофеля
Срок посадки
Глубина посадки и расход посадочного материала
Глава 14. Уход за вегетирующими растениями
Обработка междурядий и борьба с сорной растительностью
Орошение
Химическая защита растений в период вегетации
Системы принятия решений о необходимости применения фунгицидов, используемые в защите картофеля от фитофтороза
Биологический метод защиты
Физический метод защиты
Глава 15. Уборка и хранение картофеля
Глава 16. Получение безвирусных растений при семеноводстве картофеля
Глава 17. Селекция сортов картофеля на устойчивость к болезням
Устойчивость к вирусам
Устойчивость к фитофторозу
Устойчивость к раку
Устойчивость к картофельной нематоде
Устойчивость к парше обыкновенной
Устойчивость к кольцевой гнили
Устойчивость к чёрной ножке
Список цитированной литературы
Оглавление.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Защита картофеля от болезней, вредителей и сорняков, Анисимов Б.В., Еланский С.Н., Белов Г.Л., 2009 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать книгу Защита картофеля от болезней, вредителей и сорняков, Анисимов Б.В., Еланский С.Н., Белов Г.Л., 2009 - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: учебник по технологии сельскохозяйственного производства :: Анисимов :: Еланский :: Белов
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Иллюстрированный атлас по защите сельскохозяйственных культур, Шёбер-Бутин Б., Гарбе Ф., Бартельс Г., 2009
- Основы животноводства, Данилов М.С., 2008
- Безопасные системы и технологии капельного орошения, Балакай Г.Т., Воеводина Л.А., Снипич Ю.Ф., 2010
- Мелиорация земель, Голованов А.И., Айдаров И.П., Григоров М.С., 2011
Предыдущие статьи:
- Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции, Личко Н.М., 2013
- Программирование урожаев сельскохозяйственных культур, Можаев Н.И., Серикпаев П.А., Стыбаев Г.Ж., 2013
- Фундаментальная фитопатология, Дьяков Ю.Т., 2012