Купить книгу Контроль качества молока и молочных продуктов, Асенова Б.К., Ребезов М.Б., Топурия Г.М., 2013

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Оценка качества молока и молочных продуктов
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Рассмотрены требования, предъявляемыми к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией, правила приемки, методы отбора проб и ...

    www.chitai-gorod.ru
  2. Микробиология молока и молочных продуктов Учебное ...

    Дана характеристика индикаторных групп микроорганизмов, позволяющих контролировать качество и безопасность молочных продуктов. Описаны особенности ...

    www.chitai-gorod.ru
  3. Микробиология молока и молочных продуктов. Учебное ...
    Купить книгу в интернет магазине Лабиринт

    Дана характеристика индикаторных групп микроорганизмов, позволяющих контролировать качество и безопасность молочных продуктов. Описаны особенности ...

    www.labirint.ru
  4. Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник ...

    Дана характеристика индикаторных групп микроорганизмов, позволяющих контролировать качество и безопасность молочных продуктов. Описаны особенности ...

    www.chitai-gorod.ru
  5. Книга: "Практикум по технологии молока и молочных ...

    В книге подробно описаны технологические процессы производства цельномолочных продуктов, представлены основные направления развития технологии, которые ...

    www.labirint.ru
  6. Контроль безопасности и качества продуктов питания и ...

    В практическом руководстве описывается использование главных аналитических методов (хроматография, спектрометрия и электрохимия) при определении следовых ...

    www.chitai-gorod.ru
  7. Мамаев, Самусенко: Молочное дело. Учебное пособие

    В пособии описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований.

    www.labirint.ru
  8. Современные аспекты контроля качества и безопасности ...
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    В издании рассматриваются вопросы качества и безопасности продуктов питания, наиболее распространенные контаминанты и виды фальсификаций, ...

    my-shop.ru
  9. Технохимический контроль в технологии жиров и ...

    Издание также может быть полезным для инженерно-технических работников масложировой и молочной промышленности, специалистов, работающих в области товароведения ...

    www.chitai-gorod.ru
  10. Канцтовары

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  11. Общая технология переработки сырья животного ...

    Рассмотрено влияние зоотехнических и ветеринарных факторов на состав и свойства мяса и молока, описаны пороки мясных и молочных продуктов. Изложены основы ...

    www.labirint.ru
  12. Книга: "Технохимический контроль в технологии жиров ...

    СПО". В учебном пособии рассмотрены характеристика масложирового сырья ... молока и молочных продуктов», «Технология продукции общественного питания ...

    www.labirint.ru
  13. Молочное дело. Учебное пособие для вузов. Мамаев А.В.

    Учебное пособие может быть полезно как студентам, так и работникам сельскохозяйственных предприятий по производству молока. Также пособие окажет помощь в ...

    my-shop.ru
  14. Управление качеством сельскохозяйственной ...

    Купить книгу «Управление качеством сельскохозяйственной продукции. Практикум. Учебное пособие» Иванова Е.П. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  15. Стандартизация технология переработки и хранения ...

    Разделы, посвященные переработке мяса и молока, а также технологии выработки кисломолочных продуктов, содержат достаточную детализацию технологических ...

    www.chitai-gorod.ru
  16. Сидоренко, Жукова: Техническая микробиология ...

    Для студентов, обучающихся по специальностям 19.02.07 "Технология молока и молочных продуктов", 19.02.08 "Технология мяса и мясных продуктов", 35.02.06 " ...

    www.labirint.ru
  17. Стандартизация, технология переработки и хранения ...

    Книга: Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства. Учебное пособие. Автор: Шарафутдинов, Балакирев, Сибагаттулин.

    www.labirint.ru
  18. Управление качеством продукции Введение в системы ...

    В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать «Управление качеством продукции Введение в системы менеджмента качества (мягк).

    www.chitai-gorod.ru
  19. Товароведение продовольственных товаров (практикум ...

    В учебном пособии изложены основные практические приемы экспертизы качества и ... молока и молочных продуктов, мяса и рыбы. Пособие предназначено для ...

    www.labirint.ru
  20. Санитарная микробиология. Учебное пособие

    Контроль качества свежей, охлажденной, мороженой рыбы и морских ... Молоко и молочные продукты 5. Яйца и яичные продукты 6. Мед 7. Вода питьевая

    my-shop.ru
  21. Микробиологические основы природной закваски ...

    Книга Микробиологические основы природной закваски молока. Учебно-методическое пособие (Олег Сидоренко) (ISBN: 978-5-16-012751-4) В книжном ...

    www.chitai-gorod.ru
  22. "Сыроделие. Техника и технология. Учебник для СПО" - ...

    В главах 4-12 пошагово рассмотрена технология получения сыров - от стадии подготовки молока до упаковывания и хранения готовой продукции. Описана специфика ряда ...

    www.labirint.ru
  23. Технология кисломолочных продуктов. Гогаев О.К.

    В учебном пособии изложены вопросы, связанные с технологией выработки основных кисломолочных продуктов, требования к качеству сырья и готовых продуктов, ...

    my-shop.ru
  24. Санитарная микробиология пищевых продуктов. ...

    Учебное пособие состоит из двух частей. ... Во второй части «Лабораторные занятия» — приведены методы микробиологического контроля качества готовой продукции и ...

    my-shop.ru
  25. Стандартизация, технология переработки и хранения ...

    Купить книгу «Стандартизация, технология переработки и хранения продукции животноводства. Учебное пособие» Балакирев Н.А. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  26. Отзывы - молоко 3,2% ультрапастеризованное 950 мл ...
    Купить книгу в интернет магазине Мегамаркет

    Простоквашино - это один из самых известных брендов молочной продукции в России, и их ультрапастеризованное молоко является популярным выбором среди ...

    megamarket.ru
  27. Книга: "Кисломолочные продукты вкусные, целебные ...

    В отличие от свежего, у кислого молока другой белок и он хорошо усваивается и легче переваривается даже в детском организме. Кислое молоко незаменимо после ...

    www.labirint.ru
  28. Молоко Пестравка пастеризованное 3,2% 2 л - отзывы ...

    Тип молока. коровье молоко ; Способ обработки. пастеризованное ; Жирность (%). 3,2 ; Объем, в литрах. 2 ; Пониженное содержание лактозы. Нет.

    megamarket.ru
  29. Отзывы - молоко 2,5% ультрапастеризованное 950 мл ...

    Всегда свежее и вкусное, ведь, когда в доме есть маленькие дети-молоко становится неотъемлемой частью рациона. Молочные каши, омлеты с добавлением молока, ...

    megamarket.ru
  30. Молоко Кубанская буренка Отборное пастеризованное ...

    Процент жира в 3,5% делает его более кремистым и насыщенным по вкусу по сравнению с молоком с более низким содержанием жира. Отборное и пастеризованное молоко ...

    megamarket.ru
  31. CD Общая биология Эволюция систем органов ...

    CD Общая биология Эволюция систем органов Интеракт. нагляд. пос. (1CD) (DVD-бокс) (Дрофа) (ID: 2236039) В интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать ...

    www.chitai-gorod.ru
  32. Шоколад O'Zera Milk Extra and Hazelnut молочный, с ...

    Шоколад молочный Extra Milk действительно содержит цельный фундук хорошего качества, орехи крупные, их много - производитель заявляет аж 20%, щедро - это жирный ...

    megamarket.ru
  33. Отзывы - молоко 3,4 - 4,5% пастеризованное 930 мл ...

    Тут дело всё в производстве. Отборное молоко - это молоко, которое проходит более строгую процедуру отбора и контроля качества, чем обычное молоко. Оно ...

    megamarket.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Производственный контроль молока и молочных ...
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Книга Н. Г. Догаревой, О. Я. Соколовой «Производственный контроль молока и молочных продуктов» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и ...

    www.litres.ru
  2. Товароведная характеристика и оценка качества ...

    В данном пособии сгруппированы требования к различным молочным товарам, содержащиеся в нормативной документации на... Далее. Жанры и теги.

    www.litres.ru
  3. Читать онлайн «Методы и методики количественного ...

    – органолептическим методом – путем сравнения органолептических показателей пищевой продукции с признаками, изложенными в определении такой пищевой продукции в ...

    www.litres.ru
  4. Читать книгу: «Безопасность пищевой продукции ...

    С целью повышения продуктивности сельскохозяйственных животных, профилактики заболеваний, сохранения качества кормов в животноводстве широко применяются ...

    www.litres.ru
  5. Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы. Учебное ...

    Сервис электронных книг ЛитРес предлагает скачать книгу «Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы. Учебное пособие для вузов» (И. А. Лыкасова) в pdf или ...

    www.litres.ru
  6. Читать книгу: «Путь к естественному питанию. Часть ...

    Как только температура молока поднимется до 40°С, в него по стенкам тонкой струей (лучший вариант – из заварочного чайника) вливают кислую сыворотку.

    www.litres.ru
  7. Читать онлайн «Здоровое питание в большом городе

    Как-то я была на учебе по диетологии в Испании, и нас возили на BIO-поля. Чтобы получить такой знак качества, полностью обследуют почву, 3–4 года наблюдают за ...

    www.litres.ru
  8. Читать книгу: «Правильное питание. Полный справочник

    Установлено, что лучшее усвоение белков пищи достигается при соответствии ее аминокислотного состава идеальным аминокислотным шкалам, в качестве которых ...

    www.litres.ru
  9. Читать книгу: «Нетревожные отношения с едой ( ...

    Важно знать о вреде сахара, соли и жирной пищи. Простые сахара – добавленный сахар, сиропы, мед, фруктоза, нектары, подсластители.

    www.litres.ru
  10. Читать книгу: «Жизнь без проблем?!», страница 4

    27 мар. 2019 г. — Очевидна и бесспорна биологическая ценность и незаменимость молочных продуктов питания. И молоко и молочные продукты обладают многими полезными, ...

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Контроль качества молока и молочных продуктов, Асенова Б.К., Ребезов М.Б., Топурия Г.М., 2013 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Лабиринт
  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • Мегамаркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 43 результата(ов).


Дата генерации страницы: