Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данное учебное пособие представляет собой всестороннее руководство по основам микробиологии, санитарии и гигиены, специально адаптированное для специалистов пищевой промышленности. В книге подробно рассматриваются микробиологические процессы, влияющие на качество и безопасность пищевых продуктов, а также методы их контроля и профилактики. Особое внимание уделяется вопросам санитарного состояния предприятий, правильной организации гигиенических процедур и соблюдению санитарных норм для предотвращения загрязнений и распространения микробов.
В учебнике раскрываются основные понятия микробиологии, классификация микроорганизмов, их роль в пищевой цепочке и влияние на здоровье человека. Также освещаются современные методы диагностики, лабораторные исследования и контроль качества продукции. Практические рекомендации помогают специалистам эффективно организовать процессы обработки и хранения продуктов, обеспечивая их безопасность и соответствие стандартам.
Книга предназначена для студентов, преподавателей и специалистов, работающих в области пищевой промышленности, санитарии и гигиены. Ее содержание способствует формированию системного понимания микробиологических аспектов производства и реализации пищевой продукции, а также развитию навыков обеспечения санитарных требований на предприятии. Такой подход помогает повысить уровень безопасности пищевых продуктов и снизить риски возникновения пищевых отравлений и инфекций.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
- Основы микробиологии, санитарии и гигиены...

Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП.01 «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве» в соответствии с ФГОС СПО по профессии «Повар...
book24.ru - Микробиология, санитария, гигиена и биологическая...

Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...
market.yandex.ru - Основы микробиологии, санитарии и гигиены...

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Учебник. ... Освещены вопросы гигиены и санитарии предприятий.
book24.ru - Санитария и гигиена питания. Учебник — купить...

Лаушкина Т. А. "Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены."
market.yandex.ru - Основы микробиологии, физиологии питания...

Книга Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены (Татьяна Наумова) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу по выгодной цене.
www.chitai-gorod.ru - Основы микробиологии, санитарии и гигиены...

Книга «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Учебник» есть в наличии в…
www.chitai-gorod.ru - Основы микробиологии, физиологии питания...

Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии — купить в интернет-магазине knigi58 на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре...
market.yandex.ru - Основы микробиологии, физиологии питания...

Купить книгу «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. ... Диетическое питание Раздел 3. Основы гигиены и санитарии Тема 14.
my-shop.ru - Микробиология, физиология питания, санитария...

Купить книгу «Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. ... Пищевые отравления микробного и немикробного происхождения Раздел 2. Основы физиологии питания 2.1.
my-shop.ru - Канцтовары

Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Основы микробиологии, физиологии питания...

Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены | Татьяна Наумова — купить в интернет-магазине Vintage & Antique на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных...
market.yandex.ru - Основы микробиологии, санитарии и гигиены...

Книга «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Учебник» есть в наличии в…
www.chitai-gorod.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России

Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России

Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров

Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Основы микробиологии, санитарии и гигиены...»

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. ... Отличный учебник, актуальная, полезная информация по микробиологии.
www.litres.ru - «Микробиология, санитария и гигиена в пищевом...»

Раскрываются вопросы основ микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве, основная терминология дисциплины.
www.litres.ru - «Основы микробиологии, санитарии и гигиены...»

Основной контент книги Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности, учебник, Мармузова Л.В., 2004 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 19 результата(ов).

