Купить книгу Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности, учебник, Мармузова Л.В., 2004

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

Описание

Данное учебное пособие представляет собой всестороннее руководство по основам микробиологии, санитарии и гигиены, специально адаптированное для специалистов пищевой промышленности. В книге подробно рассматриваются микробиологические процессы, влияющие на качество и безопасность пищевых продуктов, а также методы их контроля и профилактики. Особое внимание уделяется вопросам санитарного состояния предприятий, правильной организации гигиенических процедур и соблюдению санитарных норм для предотвращения загрязнений и распространения микробов.

В учебнике раскрываются основные понятия микробиологии, классификация микроорганизмов, их роль в пищевой цепочке и влияние на здоровье человека. Также освещаются современные методы диагностики, лабораторные исследования и контроль качества продукции. Практические рекомендации помогают специалистам эффективно организовать процессы обработки и хранения продуктов, обеспечивая их безопасность и соответствие стандартам.

Книга предназначена для студентов, преподавателей и специалистов, работающих в области пищевой промышленности, санитарии и гигиены. Ее содержание способствует формированию системного понимания микробиологических аспектов производства и реализации пищевой продукции, а также развитию навыков обеспечения санитарных требований на предприятии. Такой подход помогает повысить уровень безопасности пищевых продуктов и снизить риски возникновения пищевых отравлений и инфекций.

Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
  • В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
  • В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки

Доставка доступна в страны:

  • Москва;
  • Россия;
  • страны СНГ;
  • все страны мира.
Сравните цены

Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!

Закажите прямо сейчас и получите:
  • Оригинальное издание;
  • Быструю доставку;
  • Гарантию подлинности.
  • Самый дешевый вариант по самой низкой цене.

Бумажные книги с доставкой по всей России

  1. Основы микробиологии, санитарии и гигиены...
    Купить книгу в интернет магазине Book24

    Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины ОП.01 «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве» в соответствии с ФГОС СПО по профессии «Повар...

    book24.ru
  2. Микробиология, санитария, гигиена и биологическая...
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Микробиология, санитария, гигиена и биологическая безопасность на пищевом производстве — купить в интернет-магазине на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о...

    market.yandex.ru
  3. Основы микробиологии, санитарии и гигиены...

    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Учебник. ... Освещены вопросы гигиены и санитарии предприятий.

    book24.ru
  4. Санитария и гигиена питания. Учебник — купить...

    Лаушкина Т. А. "Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены."

    market.yandex.ru
  5. Основы микробиологии, физиологии питания...
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Книга Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены (Татьяна Наумова) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу по выгодной цене.

    www.chitai-gorod.ru
  6. Основы микробиологии, санитарии и гигиены...

    Книга «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Учебник» есть в наличии в…

    www.chitai-gorod.ru
  7. Основы микробиологии, физиологии питания...

    Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии — купить в интернет-магазине knigi58 на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных покупателей о продавце и товаре...

    market.yandex.ru
  8. Основы микробиологии, физиологии питания...
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Купить книгу «Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены. ... Диетическое питание Раздел 3. Основы гигиены и санитарии Тема 14.

    my-shop.ru
  9. Микробиология, физиология питания, санитария...

    Купить книгу «Микробиология, физиология питания, санитария и гигиена. ... Пищевые отравления микробного и немикробного происхождения Раздел 2. Основы физиологии питания 2.1.

    my-shop.ru
  10. Канцтовары

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  11. Основы микробиологии, физиологии питания...

    Основы микробиологии, физиологии питания, санитарии и гигиены | Татьяна Наумова — купить в интернет-магазине Vintage & Antique на Яндекс Маркете. Доставка на дом или в ближайший пункт выдачи. Отзывы реальных...

    market.yandex.ru
  12. Основы микробиологии, санитарии и гигиены...

    Книга «Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Учебник» есть в наличии в…

    www.chitai-gorod.ru
  13. Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России

    Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!

    www.chitai-gorod.ru
  14. My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России

    Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.

    my-shop.ru
  15. Интернет-магазин канцтоваров

    Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.

    my-shop.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. «Основы микробиологии, санитарии и гигиены...»
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве. Эмерджентные зоонозы 2-е изд., испр. и доп. ... Отличный учебник, актуальная, полезная информация по микробиологии.

    www.litres.ru
  2. «Микробиология, санитария и гигиена в пищевом...»

    Раскрываются вопросы основ микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве, основная терминология дисциплины.

    www.litres.ru
  3. «Основы микробиологии, санитарии и гигиены...»

    Основной контент книги Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве.

    www.litres.ru
  4. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности, учебник, Мармузова Л.В., 2004 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 19 результата(ов).

🗂️ Вернуться на основную страницу книги и страницу скачивания

  1. Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности, учебник, Мармузова Л.В., 2004Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности, учебник, Мармузова Л.В., 2004

Дата генерации страницы: