Купить книгу Химия вкуса, цвета и аромата пищевых продуктов, Баженова И.А., Бурова Т.Е., Баженова Т.С., 2020

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Цвет - раньше, чем вкус. О пищевых красителях и не только
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Без них не обойтись при производстве изначально бесцветных продуктов, когда стоит задача придать им привлекательный вид, благодаря которому они будут отличаться ...

    my-shop.ru
  2. Эссенция апероль Aperol вкусовой концентрат ...
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    Эссенция апероль Aperol вкусовой концентрат (ароматизатор пищевой), для самогона, 30 мл — купить в интернет-магазине NaturBar на Яндекс Маркете. Доставка ...

    market.yandex.ru
  3. Эссенция текила Tequila вкусовой концентрат (ароматизатор ...

    Эссенция текила Tequila вкусовой концентрат (ароматизатор пищевой), для самогона, 30 мл — купить в интернет-магазине NaturBar на Яндекс Маркете. Доставка ...

    market.yandex.ru
  4. Паштет с куриной печенью Perva 95 г - отзывы ...
    Купить книгу в интернет магазине Мегамаркет

    печень свиная, вода питьевая, жир свиной, мука пшеничная, лук сушеный, соль поваренная, печень куриная, смеси натуральных специй и экстракты пряностей ...

    megamarket.ru
  5. Отзывы - колбаса салями итальянская с/к нарезка 150 г ...

    Свинина, шпик, комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности Е575, сахар, пищевые волокна, соевый белок, усилитель вкуса и аромата Е621, ...

    megamarket.ru
  6. Кисель моментальный Русский Продукт порционный ...

    При употреблении очень чувствуется вкус и аромат свежей клубники. Для приготовлении киселя требуется только вода (лучше кипяток). Порошок из пакетика при ...

    megamarket.ru
  7. Лимонад Star Bar Craft Грейпфрут и Малина, 330 мл - ...

    Но в наше время очень много химии добавляется в продукты, мы стараемся избегать продуктов ... химии, мне не важен цвет лимонада, достаточно вкуса и хорошего ...

    megamarket.ru
  8. Вермишель Роллтон быстрого приготовления с сыром и ...

    ... вкус сыра с беконом все равно был ощутим. Если добавлять поменьше, то думаю будет сильнее и насыщение вкус. Вкус очень мягкий, химических послевкусий не было.

    megamarket.ru
  9. Отзывы - икра сазана Сокровища океана соленая ...

    икра сазана, вода, соль пищевая, масло растительное, пищевые добавки: загуститель е401 (альгинат натрия), усилитель вкуса и аромата е621 (глутомат натрия), ...

    megamarket.ru
  10. Канцтовары

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  11. Чипсы картофельные Lay's со вкусом сыра 140 г - ...

    Особенно когда открываешь пачку и видишь эти красивые золотистые чипсинки и чувствуешь их аромат. Я покупаю lays так как мне хочется верить в то, что они ...

    megamarket.ru
  12. Крем-суп Роллтон Горячий обед куриный, с сухариками, ...

    ... пищевая, мальтодекстрин, лук репчатый сушеный порошок, чеснок сушеный, морковь сушеная, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, гуанилат натрия ...

    megamarket.ru
  13. Колбаса варено-копченая Мираторг Балыковая 300 г - ...

    Приятный состав по сравнению с другими колбасами: химия сведена к минимуму. ... Вкус варено-копченный)))))качество продукта))) Цвет, запах хороший))) срок ...

    megamarket.ru
  14. Уксус Магнит яблочный из пищевого сырья 6% 500 мл - ...

    Я недавно начала использовать яблочный уксус в приготовлении пищи и заметила, что он придает моим блюдам приятную кислотность. Особенно хорошо он подходит для ...

    megamarket.ru
  15. Отзывы - пюре картофельное Роллтон с сухариками 40 г

    - Пюре имеет классический вкус, который будет приятен многим потребителям. - Добавка в виде гренок придает пюре дополнительную текстуру и аромат. - Продукт ...

    megamarket.ru
  16. Соус Calve с лесными грибами 230 г - отзывы ...

    Классический майонез так давно не спасает. Производитель заявляет, что с Calve будет вкусно как в ресторане. 2022 год пока что очень тяжелый - в ресторанах я ...

    megamarket.ru
  17. Отзывы - шиповник Fitolain натуральный растворимый, ...

    Но, насколько я знаю, температура воды выше 70 гр нежелательна, тогда шиповник теряет множество своих полезных свойств. Для себя отметила много полюсов: - вкус, ...

    megamarket.ru
  18. Картофельные чипсы Lay's Из Печи Лисички в сметане ...

    Продукт может содержать незначительное количество ракообразных, порошка рыбы, горчицы. Ещё. Пищевая ценность на 100 гр. Пищевая ценность на 100 г. 510.

    megamarket.ru
  19. Контейнер для пищевых продуктов МИЛО, круглый, 400 мл

    Контейнер изготовлен из боросиликатного стекла, которое не впитывает вкус и запах продуктов, выдерживает экстремальные температуры и является легким и прочным.

    megamarket.ru
  20. Йогурт Самокат натуральный, 1,5%, 450 г - отзывы ...

    Вкус приятный, не чувствуется химия и прочие добавки. Хорошо подходит для завтрака или перекуса в обеденное время. 0. 0. Avatar. Ольга М. Продавец:Самокат.

    megamarket.ru
  21. Журнал бракеража готовой пищевой продукции ...
    Купить книгу в интернет магазине УчМаг

    В нем оцениваются такие ключевые показатели, как запах, цвет, внешний вид, вкус и консистенция. Это позволяет своевременно выявить испорченные продукты, а ...

    www.uchmag.ru
  22. Отзывы - заменитель сахара Новасвит 1200 таблеток

    ... вкус еды и напитков получается натуральным, нет химозного привкуса, запах отсутствует. Для приготовления низкокалорийных блюд очень достойный продукт. 0. 0.

    megamarket.ru
  23. Мармелад Самокат Машинки, жевательный, 100 г - ...

    Во-первых, продукт не содержит искусственных красителей и ароматизаторов, считаю, что необходимо отметить это ключевой момент, говорящей о качестве мармелада, ...

    megamarket.ru
  24. Контейнер для пищевых продуктов МИЛО, круглый, 600 мл

    Контейнер изготовлен из боросиликатного стекла, которое не впитывает вкус и запах продуктов, выдерживает экстремальные температуры и является легким и прочным.

    megamarket.ru
  25. Картофельные чипсы Pringles со вкусом ветчины и ...

    По внешнему виду всё очень достойно , чипсы выглядят аппетитно и имеют приятный золотистый цвет. При вскрытии тумбы чувствуется запах ветчины и сырного порошка.

    megamarket.ru
  26. Отзывы - малина Буздякский протертая с сахаром 280 г

    Негустая, с семечками, протёртая малина на вкус как малиновое варенье, розового цвета ... Понравился вкус и аромат данного продукта, удобная в использовании ...

    megamarket.ru
  27. Отзывы - драже Tic Tac мята, 16 г

    Мятный вкус придаёт данному драже освежающий оттенок, так что можно использовать после еды. Упаковка сделана качественно, легко открывать/закрывать и ...

    megamarket.ru
  28. Масло кукурузное рафинированное дезодорированное ...

    На вид кукурузное масло янтарного цвета, чистое, без осадка, так все и светится, с приятным ненавязчивым ароматом и нежным вкусом. По заявлению производителя ...

    megamarket.ru
  29. Отзывы - куриный бульон Gallina Blanca с пониженным ...

    соль йодированная, кукурузный крахмал, гидрированный растительный жир (пальмовый), мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, ...

    megamarket.ru
  30. Лекарство для Карлсона» Бабл гам в сахарном рожке, 90 г

    Вкус бабл гам, насыщенные цвета, кажется, что это сплошная химия, но это не так. 0. 0. Avatar. Анонимный покупатель. Продавец:Глобус Гипермаркет - Купер.

    megamarket.ru
  31. Отзывы - ветчина Черкизово по-черкизовски 500 г

    Можно и с яйцом пожарить,и для пиццы тоже в самый раз.Нарезается отлично,не разваливается на кусочки,с этим все хорошо.Аромат,вкус и цвет не ярко выраженны,соли ...

    megamarket.ru
  32. Кисель моментальный порционный Русский Продукт ...

    И , опять и снова , вкус великолепный , кисло / сладкий , как я люблю . Запах аппетитный, цвет приятный . И, что самое главное, порционный - очень удобно ...

    megamarket.ru
  33. Чай зеленый Greenfield Flying Dragon, 25 пакетиков - ...

    Годами берем чай Гринфелд , попробовали все вкусы, дочь пьет только этот зеленый чай в пакетиках, мы с мужем черный, средняя дочь малиновый.

    megamarket.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Читать онлайн «Методы и методики количественного ...
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    – усилители вкуса и аромата: добавки с индексом (E-600 – E-699) усиливают вкус и аромат, могут скрывать неприятный естественный вкус продуктов питания;. – ...

    www.litres.ru
  2. Читать книгу: «Безопасность пищевой продукции ...

    – вещества, участвующие в формировании вкуса, аромата, цвета, предшественники и продукты распада основных нутриентов, другие биологически активные вещества.

    www.litres.ru
  3. Читать онлайн «Лаборатория качества пищевой ...

    Читать онлайн книгу «Лаборатория качества пищевой продукции. Практическое пособие» автора Надежды Лавровой полностью на сайте или через приложение ЛитРес: ...

    www.litres.ru
  4. Читать книгу: «Кулинарная наука, или Научная кулинария

    Аминокислоты, содержащиеся в них, позволят вам добиться разнообразных оттенков вкуса и запаха. Если вы хотите уменьшить кристаллизацию варенья, ...

    www.litres.ru
  5. Обоняние. Увлекательное погружение в науку о запахах ...

    В этой книге мы рассмотрим множество молекул – самых разных и далеких друг от друга по структуре и химическим свойствам. Но у них есть одна ...

    www.litres.ru
  6. Читать книгу: «Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего ...

    «Для пищевых продуктов, содержащих красители (азорубин Е122, желтый хинолиновый Е104, желтый солнечный закат FCF Е110, красный очаровательный АС Е129, понсо ...

    www.litres.ru
  7. Читать книгу: «По косточкам. Разделываем пищевую ...

    Порция карамели компенсирует недостаток у блюда того вкуса, цвета и запаха, которые обеспечивались натуральным подрумяниванием. ... Пищевое производствоПродукты ...

    www.litres.ru
  8. Читать книгу: «Философия запаха. О чем нос ...

    Геннинг выделил шесть первичных запахов в качестве основных категорий, для определения силы запаха сравнивая его с цветом, звуком и вкусом.

    www.litres.ru
  9. Читать онлайн «Еда без мракобесия. Съедобный научпоп

    По определению ВОЗ, пищевые добавки – это вещества, добавляемые в продукты питания ... Е600–699 – усилители вкуса и аромата. Всякого рода «специалисты», пользуясь ...

    www.litres.ru
  10. Читать книгу: «Физиология вкуса», страница 5

    ... запах стал бы искушением даже для святого. ... Величайшая услуга, которую химия оказала науке о пищевых продуктах ... цвет поверхности мяса и подрумянивает ...

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Химия вкуса, цвета и аромата пищевых продуктов, Баженова И.А., Бурова Т.Е., Баженова Т.С., 2020 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • Мегамаркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 43 результата(ов).


Дата генерации страницы: