Купить книгу Технология производства, хранения и переработки говядины, Зеленков П.И., Плахов А.В., Зеленков A.П., 2002

Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. П. И. Зеленков, А. В. Плахов, А. П. ...
    Купить книгу в интернет магазине Яндекс Маркет

    П. И. Зеленков, А. В. Плахов, А. П. Зеленков "Технология производства, хранения и переработки говядины" — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной ...

    market.yandex.ru
  2. Технология переработки продукции животноводства ...
    Купить книгу в интернет магазине Читай-город

    Описаны методы консервирования мяса, технологии обработки, хранения и использования продуктов убоя, производства колбасных изделий, продуктов из говядины, ...

    www.chitai-gorod.ru
  3. Товароведение и технология обработки мясо-дичной ...

    Рассматриваются особенности состава, свойств, использования, условий произрастания, технологии и сроков сбора, первичной обработки, хранения, консервирования и ...

    www.chitai-gorod.ru
  4. Техническая микробиология продукции животноводства. ...

    Изложены основные принципы микробиологического контроля производства продуктов переработки молока и мяса. ... Технология производства, хранения и переработки ...

    www.chitai-gorod.ru
  5. Технология производства и переработки продукции ...

    ... технология переработки, хранения мяса и продуктов убоя. Учебник предназначен для студентов аграрных колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям ...

    market.yandex.ru
  6. Технология хранения, переработки и стандартизация ...
    Купить книгу в интернет магазине Мегамаркет

    Ищите где купить сельское хозяйство и природопользование? В маркетплейсе Мегамаркет можно найти технология хранения, переработки и стандартизация мяса и ...

    megamarket.ru
  7. Товароведение и технология обработки мясо-дичной ...
    Купить книгу в интернет магазине My-shop

    Купить книгу «Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции» Давлетов З.Х. в интернет-магазине My-shop.ru.

    my-shop.ru
  8. Татьяна Гиро "Эффективные технологии производства и ...

    ... хранения отрубов баранины, гарантирующие исключения потерь и снижение качества мяса. Читать дальше. Издательство. LAP Lambert Academic Publishing. ISBN.

    market.yandex.ru
  9. Технология переработки пищевых яиц. Учебное пособие

    Для студентов, обучающихся по специальности 19.02.08 «Технология мяса и мясных продуктов». ID товара 2850199. Издательство Инфра-М. Серия Среднее ...

    www.chitai-gorod.ru
  10. Канцтовары

    Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.

    my-shop.ru
  11. Технология производства продуктов овцеводства и ...

    Пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" ...

    www.chitai-gorod.ru
  12. Техническая микробиология продукции животноводства

    Изложены основные принципы микробиологического контроля производства продуктов переработки молока и мяса. ... Технология производства, хранения и переработки ...

    market.yandex.ru
  13. Говядина варено-копченая Атрус Ростовская в обсыпке 1кг

    Содержит продукт переработки молока. Страна-производитель: Россия; Добавки: без добавок; Вес, в граммах: 1000; Код товара: 100048096465. Все характеристики.

    megamarket.ru
  14. Технология переработки яиц - купить книгу с доставкой в ...

    Пособие соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Для студентов бакалавриата, ...

    www.chitai-gorod.ru
  15. Мясные джерки из говядины Костромской мясокомбинат ...

    После такой обработки продукт хранился долга и использовался как рацион питания на охоте. Сейчас технологии изменились, но суть продукта осталась без изменения.

    megamarket.ru
  16. Вырезка говяжья Мираторг Black Angus Деликатесная ...

    Вид упаковки: вакуумная упаковка; Часть туши: вырезка; Вид мяса: говядина; Энергетическая ценность (ккал на 100 г): 230; Белки, в граммах (на 100 г): 16 ...

    megamarket.ru
  17. Бастурма Покровский Из говядины сырокопченая

    Вид упаковки: пакет; Фасовка: кусок; Вид продукта: бастурма; Вид мяса: говядина; Вид обработки: сырокопченая; Энергетическая ценность (ккал на 100 г): 87 ...

    megamarket.ru
  18. Бастурма сыровяленая Bacon Традиционная +-800 г

    Вид упаковки: пластиковая упаковка; Фасовка: кусок; Вид продукта: бастурма; Вид мяса: говядина; Вид обработки: сыровяленая; Температура хранения: Хранить ...

    megamarket.ru
  19. Микробиологические основы природной закваски молока. ...

    Ваш город — Москва? Да, я здесь. Нет, изменить город. От выбранного города зависят способы доставки. Книги ...

    www.chitai-gorod.ru
  20. Чипсы мясные из говядины Костромской мясокомбинат ...

    Вес одной пачки - 40 грамм. Срок хранения закрытой упаковки мясных чипсов - 120 дней, после вскрытия - до 10 суток. Данная мясная продукция представляет собой ...

    megamarket.ru
  21. Мясо Альмак Фермерское варено-копченое

    Вид упаковки: пластиковая упаковка; Фасовка: кусок; Вид продукта: вырезка; Вид мяса: свинина; Вид обработки: копчено-вареная; Температура хранения: При ...

    megamarket.ru
  22. Стандартизация технология переработки и хранения ...

    Разделы, посвященные переработке мяса и молока, а также технологии выработки кисломолочных продуктов, содержат достаточную детализацию технологических ...

    www.chitai-gorod.ru
  23. Купить мясо шейного зареза из говядины Заречное ...

    ... мясо качественное, вкусное ,без кости и прожилок, отличный кусок говядины. Недостатки. минусов нет. Комментарий. в вакуумной упаковке, срок хранения вполне ...

    megamarket.ru
  24. Мякоть Мясо Есть! говядины категории А охлажденная ...

    Этот продукт представлен в виде куска филе, что позволяет сохранить все его вкусовые качества и питательные свойства. Температура хранения от +2 до +6°C ...

    megamarket.ru
  25. Холодец Доброгост из говядины 250 г

    Вид упаковки: вакуумная упаковка; Фасовка: кусок; Вид продукта: холодец; Вид мяса: говядина; Температура хранения: Хранить при температуре от 0°С до +8°С ...

    megamarket.ru
  26. Фарш Мясной удар из говядины охлажденный 400 г

    Температура хранения: 0—+4; Состав: говядина; Производитель: ООО Мясной удар ... Консистенция мелкая, никаких крупных кусков или мусора в виде жил или костей не ...

    megamarket.ru
  27. Технология переработки пищевых яиц. Забашта А.Г.

    Приводятся возможные дефекты яиц и пути их предупреждения. Описываются технологии производства замороженных и сухих яичных продуктов. Для студентов, обучающихся ...

    my-shop.ru
  28. Филей говядины Экстра охлажденный 600 г

    Вид упаковки: вакуумная упаковка; Часть туши: филе; Вид мяса: говядина; Стандарт: ГОСТ 34159-2017; Производитель: Без бренда; Страна-производитель: Россия ...

    megamarket.ru
  29. Холодец Окраина из говядины 300 г

    Вид упаковки: пластиковая упаковка; Фасовка: кусок; Вид продукта: холодец; Вид мяса: говядина; Вид обработки: вареная; Энергетическая ценность (ккал на 100 ...

    megamarket.ru
  30. Отзывы - каша перловая Курганский МК с говядиной 340 г

    Вид мяса: говядина; Вид каши: перловая; Вес, в граммах: 340; Вид упаковки: жестяная банка; Добавки: специи; Страна-производитель: Россия ...

    megamarket.ru
  31. Отзывы - мякоть окорока свинины «Каждый день» ...

    Вид упаковки: вакуумная упаковка; Часть туши: окорок; Тип разделки: кусок; Вид мяса: свинина; Энергетическая ценность (ккал на 100 г): 270; Белки, ...

    megamarket.ru
  32. Говядина копчено-вареная Снежана Пикантная +-1 кг

    Вид упаковки: вакуумная упаковка; Фасовка: кусок; Вид продукта: говядина; Вид мяса: говядина; Вид обработки: копчено-вареная; Энергетическая ценность (ккал ...

    megamarket.ru
  33. Говядина тушёная Мираторг охлаждённая, в стекле, 350 г

    Я мясо покупаю для приготовления салатов, так как оно достаточно жирное и не требует дополнительной обработки. Также им можно бутерброды делать, но в этом ...

    megamarket.ru
 

Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

  1. Технология хранения и переработки продукции ...
    Купить электронную книгу в интернет магазине Литрес

    В практикуме приводится описание техники определения лабораторных методов исследований качественных показателей молока и мяса. Освещены вопросы, связанные с ...

    www.litres.ru
  2. Технология производства и переработки продукции ...

    ... технология переработки, хранения мяса и продуктов убоя. Учебник предназначен для студентов аграрных вузов по направлениям подготовки «Зоотехния», «Технология ...

    www.litres.ru
  3. Технология предприятий по переработке ...

    В книге изложены основы технологии производства, переработки и хранения мясной продукции, а также рассмотрены машины и технологическое оборудование, ...

    www.litres.ru
  4. Читать книгу: «Ветеринарно-санитарная экспертиза. ...

    При строительстве и реконструкции предприятий придерживаются положений «Санитарных и ветеринарных требований к проектированию предприятий мясной промышленности» ...

    www.litres.ru
  5. Читать онлайн «Профессия повар. Учебное пособие

    Цех оборудуют подвесными путями, костепилками, мясорубками, фаршемешалками, машинами для нарезки и разрыхления мяса, котлетными и пельменными автоматами, ...

    www.litres.ru
  6. Читать онлайн «Домашние заготовки из мяса, рыбы ...

    Для непродолжительного хранения мясо используют в парном виде. Остывшее мясо хранят в погребах или подготовленных кладовых, которые зимой наполняют ...

    www.litres.ru
  7. Читать книгу: «Как делать колбасы в домашних условиях

    Мясо в отрубах надо помещать на клеенке, прикрыв его сверху плотной тканью; более мелкие куски лучше хранить в эмалированной посуде. При температуре 5–7 °C мясо ...

    www.litres.ru
  8. Читать онлайн «Товароведение однородных групп ...

    ... технологий производства;. • разработка современных методов исследования ... производства, хранения, транспортирования, реализации и утилизации. 1.1 ...

    www.litres.ru
  9. ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. ...

    разработана рецептура и технология производства полуфабрикатов рубленых в оболочке с применением мякоти тыквы. Новый комбинированный продукт ...

    www.litres.ru
  10. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно

    Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

    www.litres.ru

Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология производства, хранения и переработки говядины, Зеленков П.И., Плахов А.В., Зеленков A.П., 2002 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.

В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.

Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:

  • Читай-город
  • Яндекс Маркет
  • Мегамаркет
  • My-shop
  • Литрес
  • Book24
  • УчМаг

Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.

Показаны первые 43 результата(ов).


Дата генерации страницы: