Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Технология кулинарной продукции Уч. пос. (3 изд) (ПО) ...
Технология кулинарной продукции Уч. пос. (3 изд) (ПО) Шильман. Шильман Лев. Этот товар закончился, но мы подобрали похожие. Похожие товары. Обеспечение качества ...
www.chitai-gorod.ru - Шильман Л.З. "Технология кулинарной продукции. 3-е изд."
Приведены общие характеристики технологических процессов на предприятиях общественного питания различного типа, технологии приготовления полуфабрикатов из ...
market.yandex.ru - Новикова Е. В, Черевко А. И. , Михайлов В. М. , Шильман ...
В седьмом томе «Технология кулинарной продукции» приводятся сведения о технологии полуфабрикатов, готовой кулинарной продукции из разнообразного сырья и изделий ...
market.yandex.ru - Новикова Е. В, Черевко А. И. , Михайлов В. М. , Шильман ...
... технологии кулинарной продукции. В шестом томе охарактеризованы функциональные и технологические свойства нутриентов пищевых продуктов, полуфабрикатов и ...
market.yandex.ru - Шильман Л.З. "Технологические процессы предприятий ...
Приведены технологии супов, соусов, холодных и горячих блюд и напитков из разного пищевого сырья, а также мучных кондитерских изделий. Освещены особенности ...
market.yandex.ru - В поисках древней русской истории. Макаренко В.В.
Как получить больше бонусов за отзыв? Публикуйте фото или видео к отзыву; Пишите отзывы на товары с меткой "Бонусы за отзыв". Правила начисления бонусов ...
my-shop.ru - Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник ...
Учебник разработан сотрудниками кафедр технологии общественного питания Российского университета кооперации, Смоленского гуманитарного университета и ...
www.chitai-gorod.ru - Технология кулинарной продукции Уч. пос. (3 изд) (ПО) ...
Приведены общие характеристики технологических процессов на предприятиях общественного питания различного типа, технологии приготовления полуфабрикатов из ...
www.chitai-gorod.ru - Технология продукции общественного питания. Учебник и ...
В учебнике изложены теоретические основы технологии производства продукции на предприятиях общественного питания (технологический процесс приготовления ...
www.chitai-gorod.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Технология кулинарной продукции за рубежом 2-е изд.
Общие характеристики ; Издательство. Дашков и К ; ISBN. 978-5-394-03523-4 ; Год издания. 2020 ; Язык. Русский ; Количество страниц. 368.
market.yandex.ru - Технология продукции общественного питания: Учебник ...
В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции; технологии ...
www.chitai-gorod.ru - Технология кулинарной продукции за рубежом. Учебник для ...
Технология кулинарной продукции за рубежом. Учебник для бакалавров. 3-е издание. Васюкова А. Т, Мячикова Н. И, Пучкова В. Ф. — купить сегодня c доставкой и ...
market.yandex.ru - Технология кулинарной продукции за рубежом: Учебник ...
Учебник разработан сотрудниками кафедр технологии общественного питания Российского университета кооперации, Смоленского гуманитарного университета и ...
market.yandex.ru - Технология приготовления пищи : учебно-методическое ...
В пособии представлен весь комплекс теоретических основ производства продукции общественного питания. .Дана характеристика химического состава и физических ...
www.chitai-gorod.ru - Технология приготовления полуфабрикатов для сложной ...
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции.
www.chitai-gorod.ru - Технология продукции общественного питания
Книга Технология продукции общественного питания (Александр Ратушный) (ISBN: 978-5-00091-131-0, 978-5-00091-679-7) В книжном интернет-магазине ...
www.chitai-gorod.ru - Технология продукции общественного питания: Учебник ...
Книга Технология продукции общественного питания: Учебник для бакалавров (Александр Ратушный) (ISBN: 978-5-394-05729-8, 978-5-394-05225-5, 978-5-394-04845-6 ...
www.chitai-gorod.ru - Пасько О.В. "Технология продукции общественного ...
В учебном пособии представлены современные тенденции, направления, особенности, традиции и технологии кулинарной продукции в европейских странах, странах ...
market.yandex.ru - Организация процесса приготовления и ...
... кулинарной продукции. Учебник от автора (ISBN: 978-5-40-606191-6) по низкой ... технологии производства, санитарии и гигиены питания, физиологии питания.
www.chitai-gorod.ru - Приготовление, оформление и подготовка к ...
Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента. Учебник ... Этот товар закончился.
www.chitai-gorod.ru - Е. В. Литвинова, А. И. Шилов, Л. С. Большакова, З. П. ...
Изложены технология и вопросы контроля качества кулинарной продукции из картофеля, овощей и грибов. Рассмотрен ассортимент продуктов из овощей, выпускаемый ...
market.yandex.ru - Технология замороженных готовых блюд. Учебное ...
Книга Технология замороженных готовых блюд. Учебное пособие (Татьяна Бурова) (ISBN: 978-5-81-143216-5) В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете ...
www.chitai-gorod.ru - Технология продукци и Общественного питания За ...
Ищите где купить прикладные науки, техника? В маркетплейсе Мегамаркет можно найти технология продукци и Общественного питания За Рубежом. Учебное пособие…
megamarket.ru - Технология замороженных готовых блюд
... Технология продукции и организация ресторанного дела» и «Технология и организация индустриального производства кулинарной продукции и кондитерских изделий».
megamarket.ru - Технология замороженных готовых блюд. Учебное ...
В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения. Содержание пособия опирается ...
my-shop.ru - И. И. Потапова, Н. В. Корнеева "Основы технологии ...
Раскрыты способы кулинарной обработки продуктов, основы рационального питания. Освещены виды кишечных инфекций и отравлений, мероприятия по их ...
market.yandex.ru - Пасько О.В. "Технология продукции общественного ...
Учебник включает обширный материал по технологическим процессам приготовления полуфабрикатов из различного вида сырья (мяса, рыбы, птицы, морепродуктов), ...
market.yandex.ru - Товароведение и технология обработки мясо-дичной ...
Купить книгу «Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции. Уч.пособие для СПО» Давлетов З.Х. в интернет-магазине ...
my-shop.ru - Справочник повара: Учебное пособие, 2-е изд.(изд:2 ...
Приведена технология приготовления блюд из овощей, крупяных, зернобобовых и макаронных изделий, рыбы и морепродуктов, мяса и мясопродуктов. Значительное ...
www.chitai-gorod.ru - Товароведение и технология обработки мясо-дичной ...
Книга «Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья: Учебное пособие» есть в наличии в ...
www.chitai-gorod.ru - Товароведение и технология обработки мясо-дичной ...
Книга Товароведение и технология обработки мясо-дичной, дикорастущей пищевой продукции и лекарственно-технического сырья. Учебное пособие для СПО (Закария ...
www.chitai-gorod.ru - Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер ...
Кондитер» и их преподавателям. В практикуме изложены теоретические и практические основы технологии производства кулинарной продукции общественного питания ( ...
www.chitai-gorod.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать книгу: «Слепая бабочка», страница 6
Читать онлайн книгу «Слепая бабочка» автора Марии Герус полностью на сайте или через приложение ЛитРес: Читай и Слушай. Страница 6.
www.litres.ru - Читать книгу: «НеВенец творения. Всё, что вы боитесь ...
Читать онлайн книгу «НеВенец творения. Всё, что вы боитесь знать о будущем» автора Игоря Диденко полностью на сайте или через приложение ЛитРес: Читай и ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Таинственный город Пропойск
Читать онлайн книгу «Таинственный город Пропойск» автора Михаила Боярского полностью на сайте или через приложение ЛитРес: Читай и Слушай.
www.litres.ru - Книги, похожие на «Чревоугодник», Антон Старновский
Список книг похожих на «Чревоугодник» Антона Старновского: читать в электронной библиотеке Литрес или скачать в форматах fb2, txt, epub, pdf.
www.litres.ru - Читать книгу: «Космическая мифология», страница 2
... технологии, которые мы могли бы сравнить с предложенной реконструкцией. Не проходит и по критерию фальсифицируемости (опровергаемости) ...
www.litres.ru - Homo Viridae: человек как вирус», страница 2
... кулинарии, то травоядные просто-напросто его избегают из-за горького вкуса. Дальнейшие исследования привели к обнаружению Penicillium rubens, а также ...
www.litres.ru - Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной ...
Книга Елены Владимировны Новиковой «Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной продукции. (Бакалавриат). Справочное издание» — читать онлайн на сайте.
www.litres.ru - Технология кулинарной продукции за рубежом
Книга написана хорошим доступным языком. Рассмотрены особенности национальных кухонь, что интересно не только учащимся колледжей кулинарного мастерства, ...
www.litres.ru - Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной ...
Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной продукции. (Бакалавриат). Справочное издание. текстPDF. 527 страниц. 2023 год. 0+.
www.litres.ru - Книги, похожие на «Энциклопедия питания. Том 7. ...
Книги, похожие на «Энциклопедия питания. Том 7. Технология кулинарной продукции. (Бакалавриат). Справочное издание.», Елена Владимировна Новикова · 299 ₽ · 349 ₽.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология кулинарной продукции, Шильман Л.З., 2016 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 43 результата(ов).