Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
Описание
Данная книга представляет собой ценное руководство для предпринимателей и специалистов, занимающихся производством сахарных и мучных кондитерских изделий. В ней подробно рассматриваются основные этапы организации и развития малого предприятия в данной сфере, а также особенности технологического процесса и требования к качеству продукции. Автор делится практическими советами по выбору оборудования, сырья и формированию ассортимента, что позволяет оптимизировать производственный цикл и повысить эффективность бизнеса.
Особое внимание уделяется вопросам соблюдения санитарных норм и стандартов, что обеспечивает безопасность и конкурентоспособность продукции на рынке. В книге представлены рекомендации по управлению производством, планированию затрат и внедрению инновационных технологий, что способствует расширению ассортимента и увеличению объемов производства. Читатели найдут здесь примеры успешных решений и практические инструменты для повышения прибыли и укрепления позиций на рынке кондитерских изделий.
Книга предназначена для начинающих предпринимателей, а также для опытных специалистов, желающих углубить свои знания и повысить квалификацию. Ее содержание поможет создать эффективное и современное малое предприятие, способное удовлетворить спрос потребителей и обеспечить стабильный рост бизнеса в условиях конкуренции. Благодаря ясной структуре и практической направленности, этот источник информации станет надежным помощником в реализации кондитерских проектов любой сложности.
Книги можно купить в интернет магазинах онлайн
- В бумажном виде в Москве с доставкой по России, СНГ и Европе;
- В электронном формате (PDF, EPUB) с моментальной загрузкой по всему миру.
География доставки
Доставка доступна в страны:
- Москва;
- Россия;
- страны СНГ;
- все страны мира.
Сравните цены
Мы собираем лучшие предложения из Яндекс.Маркет, My-Shop, Читай-Город, Литрес и других магазинов.
Выбирайте, где дешевле — и заказывайте напрямую!
Закажите прямо сейчас и получите:
- Оригинальное издание;
- Быструю доставку;
- Гарантию подлинности.
- Самый дешевый вариант по самой низкой цене.
Бумажные книги с доставкой по всей России
- Технология производства мучных, хлебобулочных и...
Технология производства мучных, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
www.chitai-gorod.ru - Технология и организация производства мучных и...
Рассмотрены особенности производства мучных и карамельных изделий функционального и…
www.chitai-gorod.ru - Технологии отрасли: технология сахаристых и мучных...
Изложены особенности классификации кондитерских изделий, химический состав и технология их производства.
book24.ru - Кондитер. Учебное пособие. ФГОС. Шумилкина...
хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий Лабораторный контроль качества Проверка сырья и готовых…
my-shop.ru - Технология отрасли. Технология кондитерских изделий.
Изложены особенности классификации кондитерских изделий, химический состав и технология их производства.
my-shop.ru - Организация приготовления, оформления и подготовки...
...мучных кондитерских изделий сложного ассортимента», «Производство хлеба и хлебобулочных изделий»…
book24.ru - Организация приготовления, оформления и подготовки...
...мучных кондитерских изделий сложного ассортимента», «Производство хлеба и хлебобулочных изделий»…
www.chitai-gorod.ru - Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных...
...изделий общественного питания массового спроса; • мучных кондитерских изделий; • булочных изделий в…
www.chitai-gorod.ru - Технология производства сахарных кондитерских...
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие. ... Рассмотрены состав и свойства сырья и вспомогательных материалов для сахарных кондитерских изделий, а также требования к качеству.
book24.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Технология кондитерских изделий. Учебное пособие.
Рассмотрены основные технологические схемы производства карамели, ириса, конфет, мармеладо-пастильных изделий, шоколада, мучных кондитерских изделий. Представлены закономерности формирования и требования...
my-shop.ru - Технология отрасли: технология сахаристых и мучных...
Мучные кондитерские изделия, ассортиментные группы 2.3. ... Разработка мучных и сахаристых кондитерских изделий использованием нетрадиционного сырья Вопросы для контроля главы 4 БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК.
my-shop.ru - Читай-Город – интернет-магазин книг, здесь можно заказать и купить книги, новинки и бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин Читай-Город - Здесь вы можете купить книги всех жанров и направлений по самым выгодным ценам с бесплатной доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России!
www.chitai-gorod.ru - My-shop.ru – купить книги, учебники, пособия. Здесь можно заказать и купить книги, новинки, бестселлеры с доставкой по всей России
Интернет-магазин My-shop.ru - интернет магазин, где можно купить более 700 тысяч книг любого жанра, автора и тематики. Учебники по выгодным ценам с доставкой в Москве, Санкт-Петербурге и других городах России! Книги почтой с доставкой на дом и самовывозом.
my-shop.ru - Интернет-магазин канцтоваров
Канцтовары. Низкие цены на любые канцтовары для детей и взрослых, для работы и учёбы. Письменные принадлежности. Карандаши, ручки, стержни, фломастеры, чернила, тушь, маркеры – любые письменные принадлежности. Бумажные канцтовары. Широкий выбор тетрадей, дневников, альбомов быстро и дёшево купить бумажные канцтовары. Ранцы, рюкзаки, сумки. Всевозможные сумки и косметички, ранцы с наполнением и без, рюкзаки со скидками и сумки для ноутбуков. Канцелярские мелочи. Ластики, ножницы, точилки, подставки и линейки, степлеры, дыроколы, корректоры, скотч и клей.
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- «Технология кондитерских изделий. Учебное пособие...»
Представлена классификация кондитерских изделий с использованием установленных стандартами терминов и определений в области готовых изделий и полуфабрикатов кондитерского производства.
www.litres.ru - «Технология производства сахарных кондитерских...»
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО. Текст PDF.
www.litres.ru - «Технология отрасли: технология сахаристых и мучных...»
Книги. пищевое производство. А. В. Новикова. Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО.
www.litres.ru - «Профессия кондитер. Учебное пособие», Ольга...
Разрастается сеть малых и средних предприятий, которые производят и реализуют кондитерские изделия. ... Назначение кондитерского цеха – производство мучных кондитерских и кулинарных изделий. В состав цеха входят
www.litres.ru - «Организация процесса приготовления и приготовление...»
Книги. кондитерское производство. Анна Тимофеевна Васюкова. Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Малые предприятия для производства сахарных и мучных кондитерских изделий, Калачев М.В., 2009 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 21 результата(ов).
