Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Семиряжко Т.Г. "Кулинария: Контрольные материалы. 4 ...
Приведены тесты и задания по механической и тепловой кулинарной обработке пищевого сырья: овощей, грибов, рыбы, мяса и мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы ...
market.yandex.ru - Практические занятия по профессии "Повар, кондитер ...
Пособие предназначено для педагогических работников профессиональных образовательных организаций, ведущих подготовку по профессиям повар и кондитер. Книга может ...
my-shop.ru - "Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар- ...
Книга: Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер"). Учебное пособие. Автор: Людмила Саполгина. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.
www.labirint.ru - Книга: "Практические занятия по профессии "Повар ...
Пособие предназначено для педагогических работников профессиональных образовательных организаций, ведущих подготовку по профессиям повар и кондитер. Книга может ...
www.labirint.ru - Кулинария: контрольные Материалы
Приведены тесты и задания по механической и тепловой кулинарной обработке пищевого сырья: овощей, грибов, рыбы, мяса и мясопродуктов, сельскохозяйственной птицы ...
megamarket.ru - "Техническое оснащение и организация рабочего места ...
Книга: Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Автор: Лунгу, Пушина. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.
www.labirint.ru - Лунгу, Пушина: Техническое оснащение и организация ...
Книга: Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Автор: Лунгу, Пушина. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.
www.labirint.ru - Андросов Виктор Петрович "Производственное ...
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены пооперационные разработки технологических процессов ...
market.yandex.ru - Товароведение пищевых продуктов. Рабочая тетрадь. 2 ...
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». . .Приведены контрольные вопросы и задания разной степени ...
www.chitai-gorod.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Технология приготовления мучных кондитерских изделий. ...
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии "Повар, кондитер". Приведены контрольные вопросы, задания, кроссворды, ...
www.chitai-gorod.ru - Основы товароведения продовольственных товаров. ...
Издание предназначено студентам профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии СПО, а также работникам индустрии питания, обучающимся по ...
www.chitai-gorod.ru - Книга: "Повар. Учебное пособие для учащихся ...
Это ваша настольная книга для обучения профессии повара в образовательном учреждении. Рекомендуется для подготовки учащихся к государственным квалификационным ...
www.labirint.ru - Изделия из теста. Учебное пособие. 5-е издание ...
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке по профессии «Повар, кондитер». .Рассмотрены технология приготовления и ...
www.chitai-gorod.ru - Секретные материалы шеф-поваров
Самые прогрессивные российские шеф-повара делятся своими авторскими идеями и приемами по нескольким направлениям: продукт, оборудование, технология, сервировка, ...
www.labirint.ru - "Кондитер-профессионал. Учебное пособие" - Татьяна ...
В пособии полно освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов, технология их приготовления, ...
www.labirint.ru - Охрана труда в общественном питании и торговле. ...
Данное пособие является частью учебно-методического комплекса по профессиям «Повар, кондитер, пекарь, продавец, контролер-кассир». Рассмотрены принципы ...
my-shop.ru - Любовь Шатун: Повар. Учебное пособие - Книги
"Технология продукции общественного питания". Кроме тою, пособие будет полезно при подготовке по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер". Книга будет полезна не ...
www.labirint.ru - Нина Анфимова: Кулинария: Учебник для нач. проф. ...
Учебник "Кулинария" написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер" и ...
www.labirint.ru - "Основы калькуляции и учета в общественном питании. ...
В учебном пособии подробно изложена методика учета сырья и товаров. Представлены расчеты норм закладок для фирменных блюд, вводимых в меню. Подробно описан ...
www.labirint.ru - ХАССП на предприятиях общественного питания. ...
Учебное пособие специализировано для студентов бакалавриата и магистратуры техники и технологий, обучающихся по направлению «Технология продукции и организация ...
my-shop.ru - Английский язык для профессии "Повар-кондитер"
Основной акцент сделан на расширении и систематизации лексического материала по указанной тематике, а также на повторении грамматического материала. Состоит ...
my-shop.ru - Книга: "Английский язык для профессии "Повар ...
Книга: Английский язык для профессии "Повар-кондитер". Учебное пособие. Автор: Гончарова, Стрельцова. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.
www.labirint.ru - Товароведение и экспертиза продовольственных ...
Учебное пособие является руководством по проведению цикла лабораторного практикума по товароведению студентами техникумов и колледжей, обучающихся по ...
my-shop.ru - Книга: "Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07 ...
Богачева, Пичугина, Клименко: Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07). Учебное пособие ; Цена для всех. 378 ; покупают вместе. Три книги. за 909 ₽ 1298 ; Три ...
www.labirint.ru - "Калькуляция и учет в общественном питании. Учебно- ...
В учебном пособии, разработанном на основе государственного образовательного стандарта по профессии "Повар, кондитер", рассматривается ведение учета на ...
www.labirint.ru - Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. ...
Освещены вопросы расчета рецептур при изменении норм потерь сухих веществ по фазам производства и изменении соотношений полуфабрикатов. Пособие предназначено ...
my-shop.ru - Технология хлебобулочных изделий. Практикум. ...
Для усиления самостоятельной подготовки студентов приведены варианты ситуационных заданий, деловая игра, контрольные вопросы. Предназначено для студентов ...
my-shop.ru - Организация хранения, контроль и электронный учет ...
Кроме того, данное пособие будет полезно при изучении отдельных модулей и тем, связанных с организацией услуг питания, по направлениям подготовки 43.03.03 « ...
www.chitai-gorod.ru - Яков Пряденцев: Справочник шеф-повара. ...
Популярное справочное пособие по ресторанной кулинарии, которое можно использовать в дополнение к учебникам. Книга содержит обширный материал по вопросам ...
www.labirint.ru - Основы товароведения продовольственных товаров
Издание предназначено студентам профессиональных образовательных организаций, осваивающих профессии СПО, а также работникам индустрии питания, обучающимся по ...
my-shop.ru - Основы калькуляции и учета (для профессии "повар- ...
Книга Основы калькуляции и учета (для профессии "повар-кондитер"). Учебное пособие (Людмила Саполгина) (ISBN: 978-5-40-606646-1, 978-5-406-06646-1) В ...
www.chitai-gorod.ru - Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07). ...
Купить книгу «Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07). Учебное пособие» Богачева А.А. в интернет-магазине My-shop.ru. Низкая цена, доставка курьером и ...
my-shop.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Читать онлайн «Профессия повар. Учебное пособие
Контроль осуществляется путем проверки количества отдельных продуктов при выпуске новых блюд и внедрении новой технологии. Материально ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Повар – обратная сторона души!
В ней описано моё личное представление о профессии Повар. Эти строки я решил объединить в одно целое – книгу, собрав некоторые истории, записи, пометки, рецепты ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Профессия кондитер. Учебное пособие
Значительно усилился контроль над изготовлением кондитерских изделий. Это касается как соблюдения технологии приготовления, санитарно-гигиенических норм, так и ...
www.litres.ru - Экономические и правовые основы профессиональной ...
Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии Повар, кондитер ( ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Кто я, или Как найти себя в современном мире
В этой главе собраны различные тесты по самоопределению и их подробное описание. Если хочешь лучше разобраться в себе, пройди их все и сопоставь результаты.
www.litres.ru - Читать книгу: «Монтаж конструкций из камня
При монтаже фундаментов под столбы и колонны на дно котлована отвесами переносят не только точки пересечения осей, но и направления осей, по которым сразу же ...
www.litres.ru - Цитата из книги «Домашнее виноделие
Цитата из книги «Домашнее виноделие» Коллектива авторов. Компоненты Семена аниса – 300 г Имбирь – 100 г Фиалковый корень – 30 г Корень дягиля – 30 г Спирт ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Конкуренция: как победить?», И. В. ...
И соответственно все товары, обеспечивающие такое удовлетворение, являются функциональными конкурентами: находящиеся в магазине спортивных принадлежностей, ...
www.litres.ru - Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Контрольные материалы по профессии Повар, Качурина Т.А., 2011 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Лабиринт
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 42 результата(ов).