Купить книгу с доставкой по всему миру Контрольные материалы по профессии Повар, Качурина Т.А., 2011

Бумажную книгу купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. "Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар- ...
   

   Книга: Основы калькуляции и учета (для профессии "Повар-кондитер"). Учебное пособие. Автор: Людмила Саполгина. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.

   www.labirint.ruКупить
2. Книга: "Практические занятия по профессии "Повар ...
   

   Пособие предназначено для педагогических работников профессиональных образовательных организаций, ведущих подготовку по профессиям повар и кондитер. Книга может ...

   www.labirint.ruКупить
3. "Техническое оснащение и организация рабочего места ...
   

   Книга: Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Автор: Лунгу, Пушина. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.

   www.labirint.ruКупить
4. Лунгу, Пушина: Техническое оснащение и организация ...
   

   Книга: Техническое оснащение и организация рабочего места повара, кондитера. Практикум. Автор: Лунгу, Пушина. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.

   www.labirint.ruКупить
5. Книга: "Повар. Учебное пособие для учащихся ...
   

   Это ваша настольная книга для обучения профессии повара в образовательном учреждении. Рекомендуется для подготовки учащихся к государственным квалификационным ...

   www.labirint.ruКупить
6. Секретные материалы шеф-поваров
   

   Самые прогрессивные российские шеф-повара делятся своими авторскими идеями и приемами по нескольким направлениям: продукт, оборудование, технология, сервировка, ...

   www.labirint.ruКупить
7. "Кондитер-профессионал. Учебное пособие" - Татьяна ...
   

   В пособии полно освещены вопросы подготовки сырья к производству, дана характеристика всех видов теста, отделочных полуфабрикатов, технология их приготовления, ...

   www.labirint.ruКупить
8. Любовь Шатун: Повар. Учебное пособие - Книги
   

   "Технология продукции общественного питания". Кроме тою, пособие будет полезно при подготовке по профессии 19.01.17 "Повар, кондитер". Книга будет полезна не ...

   www.labirint.ruКупить
9. Нина Анфимова: Кулинария: Учебник для нач. проф. ...
   

   Учебник "Кулинария" написан в соответствии с требованиями Государственного стандарта начального профессионального образования по профессии "повар, кондитер" и ...

   www.labirint.ruКупить
10. "Основы калькуляции и учета в общественном питании. ...
    

    В учебном пособии подробно изложена методика учета сырья и товаров. Представлены расчеты норм закладок для фирменных блюд, вводимых в меню. Подробно описан ...

    www.labirint.ruКупить
11. Книга: "Английский язык для профессии "Повар ...
    

    Книга: Английский язык для профессии "Повар-кондитер". Учебное пособие. Автор: Гончарова, Стрельцова. Аннотация, отзывы читателей, иллюстрации.

    www.labirint.ruКупить
12. Книга: "Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07 ...
    

    Богачева, Пичугина, Клименко: Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07). Учебное пособие ; Цена для всех. 378 ; покупают вместе. Три книги. за 909 ₽ 1298 ; Три ...

    www.labirint.ruКупить
13. "Калькуляция и учет в общественном питании. Учебно- ...
    

    В учебном пособии, разработанном на основе государственного образовательного стандарта по профессии "Повар, кондитер", рассматривается ведение учета на ...

    www.labirint.ruКупить
14. Яков Пряденцев: Справочник шеф-повара. ...
    

    Популярное справочное пособие по ресторанной кулинарии, которое можно использовать в дополнение к учебникам. Книга содержит обширный материал по вопросам ...

    www.labirint.ruКупить

Электронные книги купить в России с доставкой по всему миру

Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.

1. Читать онлайн «Профессия повар. Учебное пособие
   

   Контроль осуществляется путем проверки количества отдельных продуктов при выпуске новых блюд и внедрении новой технологии. Материально ...

   www.litres.ruКупить
2. Читать книгу: «Повар – обратная сторона души!
   

   В ней описано моё личное представление о профессии Повар. Эти строки я решил объединить в одно целое – книгу, собрав некоторые истории, записи, пометки, рецепты ...

   www.litres.ruКупить
3. Читать книгу: «Профессия кондитер. Учебное пособие
   

   Значительно усилился контроль над изготовлением кондитерских изделий. Это касается как соблюдения технологии приготовления, санитарно-гигиенических норм, так и ...

   www.litres.ruКупить
4. Экономические и правовые основы профессиональной ...
   

   Информационные технологии в профессиональной деятельности для профессии Повар, кондитер ( ...

   www.litres.ruКупить
5. Читать книгу: «Кто я, или Как найти себя в современном мире
   

   В этой главе собраны различные тесты по самоопределению и их подробное описание. Если хочешь лучше разобраться в себе, пройди их все и сопоставь результаты.

   www.litres.ruКупить
6. Читать книгу: «Монтаж конструкций из камня
   

   При монтаже фундаментов под столбы и колонны на дно котлована отвесами переносят не только точки пересечения осей, но и направления осей, по которым сразу же ...

   www.litres.ruКупить
7. Цитата из книги «Домашнее виноделие
   

   Цитата из книги «Домашнее виноделие» Коллектива авторов. Компоненты Семена аниса – 300 г Имбирь – 100 г Фиалковый корень – 30 г Корень дягиля – 30 г Спирт ...

   www.litres.ruКупить
8. Читать онлайн «Конкуренция: как победить?», И. В. ...
   

   И соответственно все товары, обеспечивающие такое удовлетворение, являются функциональными конкурентами: находящиеся в магазине спортивных принадлежностей, ...

   www.litres.ruКупить
9. Литрес, Litres – большая библиотека электронных книг, где можно купить, скачать и читать онлайн бесплатно
   

   Литрес - это самая большая библиотека электронных книг. Покупай, скачивай, читай и слушай лицензионные электронные книги и аудиокниги для компьютеров, телефонов и планшетов. На Litres публикуются отзывы, рейтинги книг, рекомендации, рецензии, информация об авторах.

   www.litres.ruКупить