Бумажную книгу или учебник купить в Москве и в России с доставкой по всей России
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Производство копченых пищевых продуктов (мягк). ...
Даны основы копчения как способа консервирования пищевых продуктов. Рассмотрена технология рыбных и мясных копченых продуктов, в том числе колбасных изделий ...
www.chitai-gorod.ru - Рецепты копчения рыбы и мяса
В этой книге собраны основные технологии изготовления солено-копченых изделий, включающие в себя посол, копчение, нагревание и обжаривание. Читать дальше.
market.yandex.ru - Коваль Т.Л. "Секреты домашнего копчения"
Приготовление мясных и рыбных копченостей в домашних условиях вполне доступно любому. Книга раскрывает секреты технологии изготовления солено-копченых изделий, ...
market.yandex.ru - Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. ...
Коптить можно практически любой продукт. В книге содержится большое количество старинных и современных рецептов: тут и копченая говядина погамбургски, и ...
my-shop.ru - "Домашние коптильни. Копчение и ...
В книге описаны основные способы копчения мяса и рыбы в домашних условиях ... При этом увеличивается длительность хранения тех или иных продуктов без снижения их ...
market.yandex.ru - Особенности национального копчения, вяления, ...
Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования. Сало, мясо, ры... купить в Москве и регионах. Маркетплейс Мегамаркет – место выгодных ...
megamarket.ru - Домашние копчености: Новые оттенки вкуса любимых ...
В книжном интернет-магазине «Читай-город» вы можете заказать книгу Домашние копчености: Новые оттенки вкуса любимых продуктов от автора Каролина Гезий ...
www.chitai-gorod.ru - Домашняя коптильня горячего копчения Стальф
Объем коптильни составляет 10 литров, что позволяет коптить до 5 килограмм продуктов одновременно. Этого объема достаточно для семьи и гостей. Высота коптильни ...
megamarket.ru - Щепа для копчения абрикосовая Я Выбрал для ...
Вид древесины: абрикос; Подходит для копчения: птицы; рыбы; сыра; дичи; колбасок; мяса; птицы; рыбы; сыра; Способ применения: Замочить щепу в воде на 20-30 ...
megamarket.ru - Канцтовары
Канцтовары: бумага, ручки, карандаши, тетради. Ранцы, рюкзаки, сумки. И многое другое.
my-shop.ru - Дымогенератор Ворон 10 л, для холодного копчения ...
Дымогенератор Ворон 10 л, для холодного копчения мяса и рыбы / генератор для коптильни купить в Москве и регионах. Маркетплейс Мегамаркет – место выгодных ...
megamarket.ru - Коптильня цилиндрическая вертикальная
Термометр, шланг и опилки в комплекте, все что нужно для начала копчения. Для гарантированного результата, рекомендую щуп для контроля температуры мяса, один ...
megamarket.ru - Коптильня горячего и холодного копчения 2 мм с ...
Коптильня горячего и холодного копчения 2 мм с датчиком TOPMANGAL TP-03KG-20-1DN купить в Москве и регионах. Маркетплейс Мегамаркет – место выгодных покупок ...
megamarket.ru - Щепа для копчения вишневая Я Выбрал вишня для ...
Вид древесины: вишня; Подходит для копчения: мяса; птицы; рыбы; сыра; Способ применения: Замочить щепу в воде на 20-30 минут, затем дать ей немного ...
megamarket.ru - Коптильня горячего копчения одноуровневая, Русский ...
Коптильня горячего копчения одноуровневая, Русский мангал, Angler 2.0, K00013, 52х25х35см купить в Москве и регионах. Маркетплейс Мегамаркет – место ...
megamarket.ru - Коптильня Piktime двухъярусная с водяным затвором
Подходит для копчения мяса, рыбы, птицы, колбасы и дичи. Можно использовать как дома, так и на открытом воздухе. Легко очищать после использования ...
megamarket.ru - Коптильня из нержавеющей стали для горячего и ...
Коптильня из нержавеющей стали для горячего и холодного копчения. Коптильный шкаф на 40 л - купить в Москве по выгодным ценам на Мегамаркет! Скидки за ...
megamarket.ru - Набор для копчения и ухода за дымогенератором Вкус ...
Благодаря уникальной технологии обработки, щепа сохраняет все полезные ... Подойдёт для копчения рыбы, птицы, дичи, мяса, сыров и других продуктов. В ...
market.yandex.ru - Коптильня Аромат КНГ-14 24x24x30 см
Это одноярусная коптильня горячего копчения, которая подходит для копчения колбас, мяса птицы, рыбы и сыра. Внутри коптильни продукты располагаются ...
megamarket.ru - Коптильня горячего копчения УЗБИ ЧУДО Премиум КНГ- ...
Используйте эту коптильню для приготовления вкусного мяса, птицы и рыбы без лишних хлопот. ... продуктов разных видов. Эта надежная коптильня была ...
megamarket.ru - Яблоневая щепа для копчения , 4 кг. для домашнего ...
Яблоневая щепа для копчения , 4 кг. для домашнего копчения рыбы и мясных продуктов, "Щепа дачника" — купить сегодня c доставкой и гарантией по выгодной цене ...
market.yandex.ru - Коптильня Hanhi 4 горячего и холодного копчения с ...
Копчение в ней стало безопаснее на 40-60% благодаря использованию клиноптилолита. Радуйте близких блюдами по любимым рецептам из курицы, мяса, рыбы, колбасами и ...
megamarket.ru - Коптильня Firewood с подставкой и датчиком ...
... мясо, птицу, рыбу и другие продукты по технологии горячего копчения. Датчик температуры на корпусе крышки позволяет соблюдать технологию копчения. Емкость ...
megamarket.ru - Скумбрия Русское море атлантическая горячего ...
Вид рыбы: скумбрия; Вес, в граммах: 300; Вид разделки: филе; Энергетическая ценность (ккал на 100 г): 229; Белки, в граммах (на 100 г): 19; Жиры, ...
megamarket.ru - Коптильня TOPMANGAL TP-03KG-30-1D
... мясо, птицу, рыбу и другие продукты по технологии горячего или холодного копчения. ... копчения мяса, колбасы, рыбы и других продуктов. Так же коптильня ...
megamarket.ru - Щепа для копчения Ольха 250 гр - можно использовать ...
Вид древесины: ольха; Подходит для копчения: мяса; птицы; рыбы; Способ применения: смоченную водой щепу разложить по дну коптильни, закрыть крышку коптильни ...
megamarket.ru - Коптильня Ольховый дым КС-12 680-097 50х25х25 см
Коптильня изготовлена в виде домика, из качественной зеркальной нержавеющей стали AISI 430 толщиной 1,5 мм и подходит для любых продуктов - мяса, рыбы, овощей.
megamarket.ru - Коптильня Helia Smoker 24
Коптильня Helia Smoker 24 предназначена для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления на гриле рыбных и мясных продуктов, птицы, овощей, ...
market.yandex.ru - Отзывы - ароматизатор Костровок жидкий дым 330 мл
На вкус продукт получается хороший, без химического привкуса, как обычный продукт холодного копчения из магазина. ... мяса и для копчения рыбы. Вкус улучшается ...
megamarket.ru - Щепа для копчения Hot Pot Ольха-Груша 1L 61525
Вид древесины: груша; ольха; Подходит для копчения: рыбы; мяса; сыра; колбасок; птицы; Способ применения: замочить в воде, выложить ровным слоем на дно ...
megamarket.ru - Щепа ЯБЛОНЕВАЯ, для копчения, Maclay, 250 г
Вид древесины: яблоня; Подходит для копчения: мяса; рыбы; сыра; Способ применения: смоченную водой щепу разложить по дну коптильни, закрыть крышку коптильни ...
megamarket.ru - Коптильня Hanhi 0109908 49х25х39 см 20 л
... рыбы, мяса, курицы, сосисок, купат, сыра, сала. ... Благодаря съемной ручке пирамидку с поддонами для щепы и продуктов удобно доставать перед и после копчения.
megamarket.ru - Коптильня горячего копчения одноуровневая, Русский ...
Коптильня горячего копчения одноуровневая, Русский мангал, Angler mini, K00003, 35х25х36см купить в Москве и регионах. Маркетплейс Мегамаркет – место ...
megamarket.ru
Электронные книги купить в России, СНГ и по всему миру
Ниже показаны результаты поиска известных поисковых систем. В результатах могут быть показаны как эта книга, так и похожие на нее по названию или автору.
- Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. ...
Читать онлайн книгу «Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты» автора Николая Звонарева полностью на ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Домашняя коптильня. От конструкции до ...
Ознакомившись с технологией копчения мясных продуктов, вы можете смело приступить к сооружению своей домашней коптильни. Выбрав метод копчения, вы теперь ...
www.litres.ru - Читать книгу: «Домашняя коптильня. Секреты ...
Для мяса дым должен быть температуры +35–50 °С, для рыбы – +80–170 °С. Для горячего копчения лучше подходят нежирные продукты (жир все равно ...
www.litres.ru - Вкуснейшие копчености из мяса, птицы и рыбы ...
Проникновение в продукт некоторых фракций дыма и особенно фенольной и органических кислот, обладающих высоким бактерицидным и бактериостатическим действием, ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Твоя коптильня», Елена Маслякова
Итак, вашему вниманию предлагается ряд полезных и новых советов (в чем вы, безусловно, еще сможете убедиться сами) по приготовлению копченой продукции в ...
www.litres.ru - Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие ...
Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры · Коптильня из старого холодильника. · Копчение в мешке из полиэтилена.
www.litres.ru - Вкуснейшее мясо. Копчение, вяление, запекание
На решетки выкладывается подготовленный для копчения продукт. Данный вид коптильни подходит для обработки небольших по размеру продуктов (рыбы, сала и т. п.).
www.litres.ru - Читать онлайн «Копчение мяса
Копчение не только предохраняет продукты от порчи, но и придает им приятный вкус и аромат. Коптить можно окорока, грудинку, колбасы, сосиски, сало, птицу ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Как делать колбасы в домашних условиях
Не следует плотно набивать фарш в оболочку, так как при термической обработке мясной фарш будет расширяться, и она может лопнуть. Плотно набивают колбасы лишь ...
www.litres.ru - Читать онлайн «Энциклопедия консервирования
1. Что нужно знать о консервировании. Основные способы консервирования. Еще в глубокой древности человек стремился уберечь пищевые продукты от порчи. Начав с ...
www.litres.ru
Нажмите на одну из кнопок выше, чтобы купить учебник Технология копчения мясных и рыбных продуктов, учебно-практическое пособие, Касьянов Г.И., Золотокопова С.В., Палагина И.А., Квасенков О.И., 2004 или книгу в интернет магазинах Лабиринт, Буквоед, Читай-город, Литрес, My-shop, Book24, Books.ru, Литгид, Озон.
В этих официальных книжных интернет-магазинах вы можете недорого купить книгу как бумажную, так и или электронную по самой дешевой цене с доставкой по России и в другие страны. Также в этих магазинах можно купить книжные новинки и бестселлеры.
Официальные сайты интернет-магазинов по продаже книг в России и по всему миру:
- Читай-город
- Яндекс Маркет
- Мегамаркет
- My-shop
- Литрес
- Book24
- УчМаг
Для формирования результатов поиска книг использованы сервисы поиска по поисковым системам.
Показаны первые 43 результата(ов).