Тува, Словарь культуры, Маркус С.В., 2020

Тува, Словарь культуры, Маркус С.В., 2020.

   Этот словарь — первое издание такого рода как в русской, так и в зарубежной историографии. Словарь, составленный в алфавитном порядке, содержит основные понятия и персоналии тувинской материальной и духовной культуры от древности до настоящего времени. Его цель — дать возможность быстрого и целостного вхождения в специфику Тувы. Это своего рода краткий культурологический путеводитель по республике, расположенной в самом центре Азии и мало известной как россиянам, так и европейцам. Наряду с привычными для русской культурологии и историографии терминами раскрываются тувинские понятия, ключевые для той или иной сферы — от музыки до кулинарии. Причем помимо их определения и краткой истории, приводятся цитаты-примеры из фольклора, эпоса, шаманской или буддийской мифологии.
Каждая статья — описание термина имеет ссылки на родственные понятия, что позволяет читать Словарь практически без перерыва, от статьи к статье, и осваивать через единичное всю целостность культуры.

Тува, Словарь культуры, Маркус С.В., 2020


А.
Ааржы — национальное молочное блюдо кухни тувинской, творог из простокваши. Простоквашу несколько дней собирают в деревянную посуду, после чего долго варят, остужают, сцеживают сыворотку и оставляют на сутки под доской с грузом. Готовый А. крошат и сушат. Едят обычно с чаем. Летом сушеный А. служит компонентом для приготовления других блюд.

Абаканские татары — так именовали в дореволюционной русской литературе хакасов, быт и культура которых родственны тувинцам. Также русские называли их «минусинскими татарами» или же просто «тюрками». По сути, это была попытка как-то назвать тюркское по происхождению население близ основанного русскими города Абакан на юге Красноярского края (ныне это столица Хакасии). В современной литературе термин не используется.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Тува, Словарь культуры, Маркус С.В., 2020 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу



Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:





Теги: :: :: ::


 


 

Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2024-11-21 08:53:32