Когда вы читаете текст, ваши глаза используют органическое соединение под названием сетчатка, которое преобразует световую энергию в нервные импульсы. Когда вы сидите в удобном положении, мышцы спины поддерживают правильную осанку, химически расщепляя глюкозу, чтобы высвободить необходимую вам энергию. Как вы понимаете, промежутки между нервными клетками также заполнены органическими веществами - нейротрансмиттерами или медиаторами, которые помогают всем нейронам стать единым целым. Эта слаженная система работает без вашего сознательного участия. Химики-органики, так же как и биологи, понимают, как чудесно устроен человек, как устроены внутренние системы органов и их взаимосвязь. Отсюда следует, что изучение органической химии является основой для понимания нашей жизни. Получение качественных знаний - это путь в будущее, ведь новые вещества и инновации создаются прежде всего в химических лабораториях в результате исследований.
Особенности строения органических веществ.
Органические соединения мы получаем из живых организмов или ископаемых ресурсов (нефть, уголь). Примерами веществ, полученных из природных источников, являются эфирные масла - ментол (вкус мяты) и цис-жасмон (запах цветка жасмина). Эфирные масла получают путём перегонки с водяным паром. Мы обязательно проведём подобный опыт во время урока.
В XIX веке уголь был основным сырьём для химической промышленности. При сухом сжигании угля образуются коксовый газ и каменноугольная смола, которые используются для отопления и приготовления пищи. Из каменноугольной смолы синтезированы ароматические карбоциклические и гетероциклические соединения (бензол, фенол, анилин, тиофен, пиридин).
Фенол обладает антисептическими свойствами (тривиальное название - карболовая кислота). Он стал основой для развития анилиновой красильной промышленности.
ОГЛАВЛЕНИЕ.
ГЛАВА I. НАЧАЛЬНЫЕ ПОНЯТИЯ О ТЕОРИИ СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКОЙ ХИМИИ.
Тема 1. История органической химии. Специфические свойства органических соединений.
Тема 2. Теория строения органических соединений.
Тема 3. Валентность и степени окисления углерода в органических соединениях.
Тема 4. Изомерия и её виды.
Тема 5. Классификация органических соединений.
Тема 6. Типы реакций, характерные для органических соединений.
Тема 7. Номенклатура органических соединений.
Тема 8. Решение задач и упражнений по номенклатуре и изомерии органических соединений.
Тема 9. Практическое занятие. Знакомство с образцами органических соединений и их сравнение.
Тема 10. Знакомство и сравнение с образцами органических соединений.
ГЛАВА II. УГЛЕВОДОРОДЫ.
Тема 1. Алканы.
Тема 2. Изомерия и названия алканов.
Тема 3. Получение и физические свойства алканов.
Тема 4. Химические свойства и применение алканов.
Тема 5. Строение циклоалканов. Изомерия.
Тема 6. Получение, свойства и применение циклоалканов.
Тема 7. Алкены. Номенклатура. Изомерия.
Тема 8. Получение, свойства и применение алкенов.
Тема 9. Практическое занятие. Получение и изучение свойств этилена.
Тема 10. Алкадиены. Гомологический ряд. Изомерия.
Тема 11. Получение, свойства, применение алкадиенов.
Тема 12. Каучук. Резина.
Тема 13. Алкины. Гомологический ряд. Изомерия.
Тема 14. Получение, свойства, применение алкинов.
Тема 15. Ароматические углеводороды. Гомологический ряд. Изомерия.
Тема 16. Получение, свойства, применение ароматических углеводородов.
Тема 17. Стирол, его производство, свойства, применение.
Тема 18. Природные источники углеводородов. Природный газ.
Тема 19. Нефть и нефтепереработка.
Тема 20. Каменный уголь.
Тема 21. Практическое занятие. Изготовление шаростержневых моделей углеводородов.
Тема 22. Эффективное использование природных источников углеводородов и продуктов их переработки.
Тема 23. Генетические отношения между основными классами углеводородов.
Тема 24. Решение задач и упражнений на генетическую связь между основными классами углеводородов.
ГЛАВА III. КИСЛОРОДНЫЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ.
Тема 1. Насыщенные одноатомные спирты. Гомологический ряд. Номенклатура. Изомерия.
Тема 2. Получение, свойства и применение насыщенных одноатомных спиртов.
Тема 3. Многоатомные спирты.
Тема 4. Этиленгликоль. Свойства глицерина.
Тема 5. Практическое занятие. Опыты с многоатомными спиртами.
Тема 6. Фенолы и ароматические спирты.
Тема 7. Фенолы и ароматические спирты. Получение. Применение.
Тема 8. Простые эфиры. Получение и свойства.
Тема 9. Оксосоединения. Альдегиды. Получение и свойства.
Тема 10. Практическое занятие. Реакции, характерные для спиртов и альдегидов.
Тема 11. Кетоны. Получение и свойства кетонов.
Тема 12. Получение и свойства карбоновых кислот.
Тема 13. Решение задач на тему карбоновые кислоты.
Тема 14. Сложные эфиры.
Тема 15. Практическое занятие. Сложные эфиры в составе растений.
Тема 16. Получение и свойства жиров.
Тема 17. Практическое занятие. Получение мыла из жиров.
Тема 18. Углеводы. Моносахариды.
Тема 19. Дисахариды. Мальтоза. Сахароза.
Тема 20. Полисахариды. Крахмал. Целлюлоза.
Тема 21. Практическое занятие. Опыты с углеводами.
Тема 22. Природные и искусственные волокна.
Тема 23. Практическое занятие. Определение органических соединений на основе характерных реакций.
Тема 24. Решение задач и упражнений (1).
Тема 25. Решение задач и упражнений (2).
ГЛАВА IV. ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ.
Тема 1. Промышленность по переработке органических веществ.
Тема 2. Органические отходы и технологии их переработки.
Тема 3. Практическое занятие. Переработка бумаги.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Химия, 10 класс, Методическое пособие, Хасанова С., Азаматова Д., Исматов И., 2022 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: методичка по химии :: химия :: Хасанова :: Азаматова :: Исматов :: 10 класс
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Метрология химического анализа, Методические указания по выполнению лабораторных работ, Хомутова Е.Г., Колотилина Е.Ю., 2021
- Окислительно-восстановительные реакции, Учебно-методическое пособие, Давыдова М.Н., 2021
- Методические указания к практическим работам по дисциплине химия и микробиология воды, Для направления Природообустройство и водопользование, Яковлева Н.В., 2023
- Технология целлюлозы, Методические указания к лабораторным работам, Каретникова Н.В., Чендылова Л.В., 2021
Предыдущие статьи:
- Химия, 7 класс, Методическое пособие, Хасан С., 2022
- Химия, 9 класс, поурочные планы по учебнику Рудзитиса Г.Е., Фельдмана Ф.Г., Князева М.В., 2014
- Химия и современность, Пособие для учителя, Третьяков Ю.Д., Варфоломеев С.Д., Казимирчик И.В., 1985
- Методика решения задач по химии, Пособие для учителей, Абкин Г.Л., 1971