Энциклопедия природы России, Пищевые растения, Справочное издание, Губанов И.А., 1996

Энциклопедия природы России, Пищевые растения, Справочное издание, Губанов И.А., 1996.

   В настоящее издание включены практически все виды растений, культивируемые в России, а также многие съедобные дикорастущие растения.
Справочник содержит 56 цветных таблиц с изображениями приведенных растений и 27 карт ареалов распространения.
Помимо ботанических описаний, наложенных доступным языком, книга рассказывает об истории введения в культуру пищевых растений, их экологии, особенностях возделывания и использования, пищевых и лекарственных свойствах.
Издание адресовано широкому кругу читателей и, в первую очередь, преподавателям биологии, агрономам, студентам и школьникам.




Жимолость съедобная [103] — Lonicera edulis Turcz. ex Freyn (табл. 28).
МОРФОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ. Жимолость — кустарник из семейства жимолостных (Caprifoliaceae) высотой около 1 м. Стволы у него покрыты желтовато-бурой или бурой корой, отслаивающейся узкими продольными полосками. Молодые побеги густоопущенные, позднее оголяющиеся. Листья супротивные, широколанцетные или продолговатые, длиной до 8 см и шириной до 2 см, заостренные на верхушке, с тонкими щетинками по краям пластинки и короткими черешками. Нередко жилки на листьях выделяются иной окраской, чем поверхность пластинки. Молодые листья густо опушены, взрослые — рассеянноопущенные или голые.

Цветки поникающие, неправильные, с двойным околоцветником, располагаются в пазухах листьев на коротких цветоножках длиной 3—7 мм, снабжены густоопущенными прицветниками. Венчик двугубый, воронковидный, длиной 8—13 мм, с короткой трубкой и длинными узкими долями отгиба, желтоватой окраски. Тычинок 5. Пестик с нижней завязью. Цветет в мае-июне. Плоды — сочные продолговато-эллиптические многосемянные ягоды длиной 9—12 мм, темно-голубой окраски, с сизым налетом. Плоды созревают в июле.

СОДЕРЖАНИЕ.
ВВЕДЕНИЕ.
1. Хлебные и крупяные культуры.
1.1. Хлебные злаки.
1.2. Гречиха.
2. Крахмала- и сахароносные культуры.
5. Жирномасличные культуры.
4. Зерновые бобовые растения.
5. Овощные растения.
5.1. Капустные культуры.
5.2. Корнеплодные культуры.
5.2.1. Морковь.
5.2.2. Свёкла.
5.2.3. Крестоцветные корнеплоды.
5.3. Луковичные растения.
5.4. Плодовые овощные культуры.
5.5. Листовые культуры.
5.6. Дикорастущие "овощи".
6. Бахчевые культуры.
7. Фруктовые и ягодные растения.
7.1. Семечковые плодовые растения.
7.2. Косточковые растения.
7.3. Ягодные растения.
8. Цитрусовые, или померанцевые культуры.
9. Орехоплодные растения.
10. Пряные и вкусовые растения.
10.1. Пряные растения семейства зонтичных.
10.2. Пряные растения семейства губоцветных.
10.3. Пряные растения других семейств.
11. Напиточные растения.
ПРИЛОЖЕНИЕ.
Иноземные пищевые растения, потребляемые в России.
Рекомендуемая дополнительная литература.
Указатель русских названий растений.
Указатель латинских названий растений.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Энциклопедия природы России, Пищевые растения, Справочное издание, Губанов И.А., 1996 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: справочник по ботанике :: ботаника :: Губанов :: природа :: растения