Грибы, атлас-определитель, Ильина Т., 2012

Грибы, атлас-определитель, Ильина Т., 2012.

Ни для кого не секрет, что все съедобные грибы являются ценным продуктом питания. В них содержится широкий набор микроэлементов, витаминов, а также незаменимых аминокислот. Однако каждого из нас может подстерегать опасность — если обладать недостаточными знаниями при сборе, есть риск употребить в пищу «нехороший» гриб, способный нанести непоправимый вред вашему организму. Эта книга научит вас с легкостью отличать съедобные грибы от ядовитых и несъедобных. Благодаря удобному формату издание можно брать с собой в лес и определять пригодность грибов на месте.





Предисловие.

Сбор грибов - определенный ритуал, в котором строго соблюдаются неписаные законы. Все ходят по своим местам, не показывая их даже соседям, не шумят и не орут песни - грибы «не любят». Но прежде чем отправляться на «тихую охоту» в заповедные леса, необходимо знать съедобные грибы, растущие в наших лесах, и уметь отличать их от ядовитых. Это не такое простое дело, и нужно набраться опыта в сборе и обработке лесных даров, иначе недалеко до беды.

Содержание.

Предисловие.
Используемые обозначения.
Сбор грибов.
Заготовка грибов.
Съедобные грибы.
Ядовитые грибы.
Будьте осторожны!.
Пищевые отравления съедобными грибами.
Целебные свойства грибов.
Указатель русских названий.
Указатель латинских названий.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Грибы, атлас-определитель, Ильина Т., 2012 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу


Скачать - pdf - Яндекс.Диск.




Теги: Ильина :: 2012 :: гриб