В основу данного англо-русского словаря терминов по технологии мяса и мясопродуктов положен «Англо-русский словарь терминов мясной промышленности», составленный Е. К. Слоневской и В. П. Рыковской, выпущенный на правах рукописи в 1934 г.
В словарь внесено большое количество новых терминов, произведено уточнение их, при этом термины, имеющие общетехнический характер, были исключены.
A.
arles — арльская салями (колбаса).
artificial impregnation — искусственное осеменение.
assembly cooler — камера охлаждения (экспедиция для заказов).
atomized brine spray — форсунка для мелкого разбрызгивания рассола.
automatic lander — аппарат для автоматической посадки троллеев на рельс обескровливания.
automatic smoker — автоматический дымогенератор.
automatic spreader — автоматически действующий механизм для растяжки туш (для посадки туш на рельс разделки).
avenex — овсяная мука, которая служит антиокислителем, — задерживает прогор-кание жиров; бумага, пропитанная экстрактом овсяной муки (для упаковки жиров).
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Англо-русский словарь терминов по технологии мяса и мясопродуктов, 1960 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать файл № 1 - pdf
Скачать файл № 2 - djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - djvu - Яндекс.Диск.
Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: словарь по английскому языку :: английский язык
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Русско-английский и англо-русский словарь по автоматическому регулированию, Храмой А.В., Журкина Э.Г., 1960 — Русско-английский и англо-русский словарь по автоматическому регулированию и управлению включает термины,,отобранные в процессе изучения терминологических стандартов или проектов стандартов, переводов … Англо-Русские, Русско-Английские словари
- Современный англо-русский словарь живого английского языка, 40 000 слов, 60 000 высказываний, 35 000 ситуативных пояснений, Семиволкова С.В., 2010 — Этот уникальный словарь живой английской речи несомненно доставит большое удовольствие всем, кто знает и любит английский язык, особенно переводчикам. Автор … Англо-Русские, Русско-Английские словари
- Англо-русский ядерный словарь, Воскобойник Д.И., Циммерман М.Г., 1960 — Настоящий словарь содержит около 20 000 терминов из следующих отраслей ядерной физики и техники: теоретическая и экспериментальная ядерная физика, термоядерные … Англо-Русские, Русско-Английские словари
- Англо-русский словарь технических терминов по мукомольному, крупяному и комбикормовому производству и элеваторному хозяйству, Пономарев Н.А., 1953 — Первое издание этого словаря, вышедшее в начале 1938 г., содержало около 4500 важнейших терминов. При подготовке словаря к новому изданию … Англо-Русские, Русско-Английские словари
Предыдущие статьи:
- Англо-русский словарь по ядерной физике и технике, Воскобойник Д.И., Ершов Н.Н., Семенов Ю.В., Циммерман М.Г., Черный А.И., 1955 — Настоящий словарь является первым в нашей стране пособием для перевода литературы на английском языке по вопросам ядерной физики и техники. … Англо-Русские, Русско-Английские словари
- Англо-русский словарь по бурению, Гитциграт Э.Э., Пинкевич А.А., Виноградова Л.В., 1963 — В связи с непрерывным развитием геологоразведочного и эксплуатационного бурения и внедрением в практику геологоразведочных работ новых методов проходки скважин, а … Англо-Русские, Русско-Английские словари
- Англо-русский и руско-английский словарь военно-морских команд, Эльянов Д.И., 1960 — Англо-русский и русско-английский словарь военно-морских команд, Эльянов Д.И., 1960. Данный словарь содержит основные, наиболее важные с точки зрения употребления на … Англо-Русские, Русско-Английские словари
- Англо-русский гидробиологический словарь, Смирнов Н.Н., 1955 — Выпускаемый в свет англо-русский гидробиологический словарь содержит около 6 500 терминов, относящихся к гидробиологии, ихтиологии, рыбоводству и смежным с ними … Англо-Русские, Русско-Английские словари