Изложены общие принципы построения математического описания многофазных систем; особое внимание уделено формулировке универсальных и специальных условий совместности на межфазных границах. Анализируется гидростатическое равравновесие газожидкостных систем; волновое движение на поверхности тяжелой жиджидкости, классические неустойчивости Тейлора и Гельмгольца; гидродинамика гравигравитационных пленок. Рассмотрены закономерности стационарного движения дискретной частицы (капли или пузырька) в несущей фазе, механизм и количественные характеристики роста паровых пузырьков в объеме равномерно перегретой жидкости и на обогреваемой твердой стенке. Приводятся характеристики течения газожидкостных потоков в канале, методы расчета истинного объемного паросодержания и трения в потоках различной структуры; методы расчеты теплообмена и кризисов при
пузырьковом кипении в трубах.
Для студентов технических университетов, специализирующихся в области тепловой и атомной энергетики, авиационной и космической техники, химической технологии.
МОДЕЛИ МНОГОФАЗНЫХ СИСТЕМ.
В общем случае положение и форма межфазных границ в многофазных системах не могут быть определены заранее. Этим гетеро-фазные системы принципиально отличаются от гомогенных, для которых границы области протекания процесса, как правило, бывают известны (твердые ограничивающие поверхности), и на них задаются граничные условия — условия однозначности математического описания процесса. В многофазных (в частности, в двухфазных газожидкостных) системах эволюция межфазных границ могла бы быть определена только в процессе решения задачи. Это означает, что в исходном математическом описании условия совместности могут быть записаны для границ раздела неизвестной формы. В настоящее время имеются лишь единичные примеры численного решения задач механики газожидкостных систем в такой строгой постановке, когда форма межфазной границы не задается, а определяется в процессе решения. При этом речь идет о достаточно простых задачах, например о росте одиночного парового пузырька на твердой обогреваемой поверхности в первоначально неподвижной жидкости.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Предисловие
Глава первая. Математическое описание двухфазных систем
1.1. Введение
1.2. Общая форма законов сохранения
1.3. Закон сохранения массы
1.4. Закон сохранения импульса
1.5. Закон сохранения энергии
1.6. Законы сохранения для смесей
1.7. Универсальные условия совместности
1.8. Специальные условия совместности (квазиравновесная схема)
1.9. Неравновесные эффекты на межфазной границе
Глава вторая. Основы гидростатики газожидкостных систем
2.1. Поверхностные явления
2.2. Общее уравнение гидростатического равновесия
2.3. Равновесная форма свободной поверхности жидкости, характеризуемой одним радиусом кривизны (капилляры, плоские задачи)
2.4. Равновесная форма осесимметричных межфазных поверхностей
2.5. Приближенные аналитические соотношения для малых капель и пузырей
Глава третья. Волны на границе раздела фаз и устойчивость
3.1. Основные характеристики волновых движений
3.2. Анализ волнового движения плоской границы раздела неподвижных фаз
3.3. Исследование результатов анализа. Волны на поверхности жидкости
3.4. Неустойчивость Тейлора
3.5. Волны на границе раздела при относительном движении фаз
3.6. Анализ результатов. Неустойчивость Гельмгольца
Глава четвертая. Гидродинамика жидких пленок
4.1. Основные понятия
4.2. Ламинарное течение жидкой пленки
4.3. Волновой режим течения пленки
4.4. Турбулентное течение в пленках
4.5. Теплообмен в гравитационных пленках
Глава пятая. Установившееся движение дискретной частицы в жидкости
5.1. Общие свойства течения невязкой жидкости
5.2. Движение сферы в идеальной жидкости
5.3. Обтекание твердой сферы вязкой жидкостью при Re « 1
5.4. Качественные закономерности движения газовых пузырей в жидкости
5.5. Закономерности движения сферических пузырей (капель) в жидкости при Re « 1
5.6. Газовые пузырьки в жидкости при Re > 1
5.7. Особенности движения капель в газовых потоках
Глава шестая. Неустановившееся движение газовой полости в жидкости
6.1. Динамика расширяющейся газовой полости
6.2. Кавитация. Охлопывание сферической полости
6.3. Закономерности роста парового пузыря в объеме перегретой жидкости
6.4. Рост паровых пузырьков на твердой поверхности нагрева
6.5. Закономерности отрыва паровых пузырей от твердой поверхности
Глава седьмая. Адиабатные двухфазные потоки в каналах
7.1. Классификация двухфазных потоков
7.2. Количественные характеристики двухфазных потоков
7.3. Структура (режимы течения) двухфазных потоков
7.4. Расчет истинного объемного паросодержания в потоках квазигомогенной структуры
7.5. Гидравлическое сопротивление двухфазных потоков квазигомогенной структуры
7.6. Кольцевые двухфазные течения
7.7. Эмпирические методы расчета двухфазных потоков
Глава восьмая. Двухфазные течения в условиях теплообмена
8.1. Изменение структуры потока подлине обогреваемого канала
8.2. Теплообмен при пузырьковом кипении
8.3. Теплообмен при кипении жидкости в условиях вынужденного движения
8.4. Кризис теплообмена при кипении жидкостей в каналах
Приложение. Запись основных дифференциальных уравнений в криволинейных координатах
Список литературы.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Механика двухфазных систем, Лабунцов Д.А., Ягов В.В., 2000 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - djvu - Яндекс.Диск.
Дата публикации:
Теги: учебник по физике :: физика :: Лабунцов :: Ягов
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Механизмы химических реакций в неравновесной плазме, Словецкий Д.И., 1980
- Математическая теория черных дыр, часть 2, Чандрасекар С., 1986
- Математическая теория черных дыр, часть 1, Чандрасекар С., 1986
- Основы физики микроэлектронных систем металл-диэлектрик-полупроводник, Литовченко В.Г., Горбань А.П., 1978
Предыдущие статьи:
- Основы строительной теплофизики учебное пособие, Толстова Ю.И., Шумилов Р.Н., 2014
- Квантовая физика, Мартинсон Л.К., Смирнов Е.В., 2004
- Гидромеханика в инженерной практике, Каминер А.А., Яхно О.М., 1987
- История физики, том 2, Кудрявцев П.С., 1956