Автор: Бриттон Г.
Книга английского автора - первая биохимическая монография, охватывающая все краски живой природы. В доступной, но строго научной форме она знакомит с химией и биохимией пигментов, их распространением в природе (от бактерий до млекопитающих), многообразием функций.
Предназначена для биохимиков и физиологов, зоологов и ботаников, для студентов и преподавателей биологических ВУЗов.
Предлагаемая вниманию читателя книга Г. Бриттона «Биохимия природных пигментов» уникальна по замыслу. Автор - известный специалист в области химии и биохимии каротиноидов - взял на себя труд и смелость собрать воедино накопленные к настоящему времени биохимией, химией и биологией сведения о природных пигментах. Если говорить точнее, то это первая монография, охватывающая (преимущественно с биохимических позиций) все краски живой природы, даже те, которые обусловлены прежде всего не наличием специфических пигментов, а интерференцией света в тонких слоях полимерных пленок (например, крылья бабочек и птиц, чешуя рыб).
Для осуществления своего замысла автору пришлось пользоваться литературой по оптике и молекулярной спектроскопии, органической химии и молекулярной биологии, биохимии и физиологии человека и животных, насекомых и микроорганизмов, высших и низших растений, а также по таким более узко специализированным разделам, как фотобиология и фотосинтез, биолюминесценция и хемилюминесценция, химия и фотохимия процессов зрения, поведение животных и экологические аспекты животного и растительного мира.
Книга Г. Бриттона написана простым и ясным языком. Она содержит минимум необходимого материала и поэтому легко читается, временами приближаясь к стилю научно популярного изложения. При всем этом книга глубоко научна, и для читателя, заинтересующегося каким-либо вопросом более детально, снабжена в конце каждого раздела достаточно обстоятельной библиографией, включающей как монографии, так и обзоры и публикации последних конференций и симпозиумов. Можно ли объединить все разнообразие красок живой природы в рамках общей биохимической проблемы?
После знакомства с книгой Г. Бриттона становится ясным, что на этот вопрос следует дать отрицательный ответ. Действительно, шесть рассматриваемых в книге крупных групп природных пигментов - каротиноиды, хиноны, О-гетероциклические пигменты (главным образом флавоноиды), тетрапирролы (гем, хлорофиллы, билииы, кобал-амины и др.), прочие N-гетероциклические пигменты (флавины, феиазины, феноксазины, беталаины и др.) и меланины - во многом, а в некоторых случаях и полностью отличаются друг от друга как по биогенетическим путям, так и по функциям и распространению в природе.
Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Биохимия природных пигментов - Бриттон Г. - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.
Скачать djvu
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу
Скачать - Книгу - Биохимия природных пигментов - Бриттон Г. - depositfiles.com
Скачать - Книгу - Биохимия природных пигментов - Бриттон Г. - letitbit.net
Дата публикации:
Теги: книга по химии :: биохимия :: природные пигменты :: Бриттон
Смотрите также учебники, книги и учебные материалы:
Следующие учебники и книги:
- Химия, 10 класс, учебник, Габриелян О.С., Маскаев Ф.Н., Пономарев С.Ю., Теренин В.И., 2002
- Эксперимент по органической химии в средней школе - Цветков Л.А.
- Избранные главы органической химии - Агрономов А.Е.
- Интенсификация процессов приготовления и переработки резиновых смесей - Андрашников Б.И.
Предыдущие статьи:
- Химия для любознательных, основы химии и занимательные опыты, Гроссе, Вайсмантель
- Аналитическая хроматография - Сакодынский К.И.
- Аналитическая химия - Проблемы и подходы, том 2, Золотов Ю.А.
- Цианистые соединения и их анализ - Бьюкенен Д.Г.