кулинария

Быстрый праздничный стол, Ирова Д.

Быстрый праздничный стол, Ирова Д.

Этот сборник поможет вам не сойти с ума в праздничной суете и при этом накрыть роскошный стол! 70% блюд из него вы сможете приготовить накануне, а в день праздника останется только доделать и сервировать, всё за пару часов.

Быстрый праздничный стол, Ирова Д.
Скачать и читать Быстрый праздничный стол, Ирова Д.
 

Большой кулинарный словарь, Дюма А., 2007

Большой кулинарный словарь, Дюма А., 2007.

   Увлекательно написанный, с невероятным количеством полезных советов, применимых и в современной кулинарии, этот словарь станет вашей настольной книгой.

Большой кулинарный словарь, Дюма А., 2007
Скачать и читать Большой кулинарный словарь, Дюма А., 2007
 

Праздничные столы от Нани, Киракосян Э., 2023

Праздничные столы от Нани, Киракосян Э., 2023.

Фрагмент из книги.
Куриные грудки при жарке очень легко пересушить. Чтобы они получились сочными, замаринуйте их: посолите, поперчите перцем, паприкой и полейте растительным маслом, выдавите на них чеснок, положите в контейнер и уберите в холодильник. Эту процедуру лучше сделать накануне приготовления. Я обычно мариную вечером и ставлю в холодильник. Замаринованные грудки могут там храниться до трёх суток.

Праздничные столы от Нани, Киракосян Э., 2023
Скачать и читать Праздничные столы от Нани, Киракосян Э., 2023
 

Праздничные блюда от Нани 2023, Киракосян Э.

Праздничные блюда от Нани 2023, Киракосян Э.

Фрагмент из книги.
Вкусный и очень необычный салат, напоминающий сэндвич. Гости будут приятно удивлены вашей изобретательностью!
Основа съедобного сэндвича-пирога –начинка из тушеной свинины. Её может заменить практически любая другая начинка: ветчина, болонская колбаса, тунец.

Праздничные блюда от Нани 2023, Киракосян Э.
Скачать и читать Праздничные блюда от Нани 2023, Киракосян Э.
 

Ленивая картошка, 50 самых вкусных рецептов

Ленивая картошка, 50 самых вкусных рецептов

Картошка - королева стола! Уж сколько всего вкусного с ней можно приготовить! В этом сборнике мы собрали 50 самых ленивых и разнообразных блюд. Уверены, картофель вас удивит! Будем его запекать, варить, жарить и даже есть сырым ( ну, почти).

Ленивая картошка, 50 самых вкусных рецептов
Скачать и читать Ленивая картошка, 50 самых вкусных рецептов
 

Праздничная книга рецептов CAKEPRO, Овешкова А., Решетняк Е.

Праздничная книга рецептов CAKEPRO, Овешкова А., Решетняк Е.

   Здравствуйте, наши дорогие покорители сладких вершин!
Это уже вторая книга рецептов от школы CAKEPRO.
Мы подошли к её созданию со всей любовью и трепетом. В ней собраны самые лучшие и самые любимые рецепты сладких. шедевров, а также простые декоры, теория по кондитерским инструментам и ингредиентам, рекомендации по приготовлению и выпечку бисквитов, сборке и хранению муссовых тортов.
Наша основная миссия - делиться и учить максимально подробно и доступно.

Праздничная книга рецептов CAKEPRO, Овешкова А., Решетняк Е.
Скачать и читать Праздничная книга рецептов CAKEPRO, Овешкова А., Решетняк Е.
 

Шоколадный дом, Каталог, 2017

Шоколадный дом, Каталог, 2017.

   Группа компаний «ШОКОЛАДНЫЙ ДОМ» предлагает более трёхсот наименований шоколадных фигур, игрушек, сладких поздравлений, сувенирных медалей и подарков.
Мы производим любые изделия из шоколада — от небольших фигурок весом 2 грамма до шоколадных скульптур. Художники, дизайнеры и технологи компании постоянно работают над обновлением ассортимента и поддержанием высокого качества продукции. К каждому сезону мы предлагаем более пятидесяти новых наименований шоколадных изделий к Новому Году и Рождеству, Дню Святого Валентина и Дню 8-го Марта, Светлому Празднику Пасхи, Дню Знаний и Дню Учителя. Одних только ёлочных игрушек из шоколада в новогодней коллекции «ШОКОЛАДНОГО ДОМА» представлено более 70 видов. Большой популярностью пользуется лицензионная продукция: «BOOFLE», «FIZZYMOON», «BEBUNN1», «MARZIPAN».

Шоколадный дом, Каталог, 2017
Скачать и читать Шоколадный дом, Каталог, 2017
 

Практика, Почти все о курице

Практика, Почти все о курице.

   Мне захотелось написать этот конспект, потому что я очень люблю курицу, считаю ее универсальным и очень многогранным продуктом. Редко какое мясо способно так перевоплощаться, как куриное. С курицей сочетается буквально все. И это не потому, что вкус ее бесхарактерный, а потому, что в этом заключается ее гениальность. Кроме того, в курице есть что-то очень домашнее, уютное. Курицу не часто заказываешь в ресторане, не за ней мы туда ходим. Но дома мы можем творить из нее настоящие шедевры. Этот конспект раскрывает тему курицы со всех сторон, чтобы вам больше никогда не было скучно, когда вы остаетесь с курицей на кухне один на один. Чего вам сегодня хочется? Целебного бульона или нежных котлет? Может, рагу с айвой? Или просто запеченной курицы с картошкой? Все возможно, абсолютно все! А с нашими знаниями о технологиях приготовления вы сможете добиться наилучшего результата, какое блюдо вы бы ни выбрали!

Практика, Почти все о курице
Скачать и читать Практика, Почти все о курице
 
Показана страница 1 из 59