Холодильная технология пищевых продуктов, Часть 3, Кулакова В.Е., 2011.
В третьей части учебника рассмотрены биохимические процессы, происходящие в продуктах животного и растительного происхождения при охлаждении, замораживании, холодильном хранении и отеплении. Рассмотрены химический состав и строение тканей животного и растительного происхождения, процессы дыхания и брожения в продуктах растительного происхождения и автолитические процессы в тканях животного происхождения. Дан анализ влияния скорости протекания биохимических процессов на качество конечных продуктов.
Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 260504 (270800) «Технология консервов и пищеконцентратов» направления 260500 (655700) «Технология продовольственных продуктов социального назначения и общественного питания», а также полезна для практиков.
Кулакова
Холодильная технология пищевых продуктов, часть 3, Кулакова В.Е., 2011
Скачать и читать Холодильная технология пищевых продуктов, часть 3, Кулакова В.Е., 2011Бюджетирование, теория и практика, Шаховская Л.С., Хохлов В.В., Кулакова О.Г., 2009
Бюджетирование, Теория и практика, Шаховская Л.С., Хохлов В.В., Кулакова О.Г., 2009.
Рассматриваются теоретические положения создания системы бюджетирования на предприятиях различного профиля и предлагается технология составления скоординированного по всем показателям плана работы предприятия с учетом ресурсных ограничении на базе разработанного программно-методического комплекса КИС: Бюджетирование.
Для студентов высших учебных заведений, а также практических работников.
Скачать и читать Бюджетирование, теория и практика, Шаховская Л.С., Хохлов В.В., Кулакова О.Г., 2009Рассматриваются теоретические положения создания системы бюджетирования на предприятиях различного профиля и предлагается технология составления скоординированного по всем показателям плана работы предприятия с учетом ресурсных ограничении на базе разработанного программно-методического комплекса КИС: Бюджетирование.
Для студентов высших учебных заведений, а также практических работников.
Русский язык для вас, Первый сертификационный уровень, Шустикова Т.В., Кулакова В.А., 2009
Русский язык для вас, Первый сертификационный уровень, Шустикова Т.В., Кулакова В.А., 2009.
Учебник адресован лицам, изучающим русский язык как иностранный. Его содержание соответствует требованиям, предъявляемым существующими нормативными документами, в частности такими, как «Образовательная программа по русскому языку для иностранных учащихся. Первый сертификационный уровень» (М., 2001).
Учебник состоит из двух частей. Первая часть включает учебные тексты и задания к ним по основному грамматическому материалу данного этапа обучения, составленные на лексике данных текстов и непосредственно связанные с их содержанием. Вторая часть содержит объяснение грамматического материала и тренировочные упражнения.
Скачать и читать Русский язык для вас, Первый сертификационный уровень, Шустикова Т.В., Кулакова В.А., 2009Учебник адресован лицам, изучающим русский язык как иностранный. Его содержание соответствует требованиям, предъявляемым существующими нормативными документами, в частности такими, как «Образовательная программа по русскому языку для иностранных учащихся. Первый сертификационный уровень» (М., 2001).
Учебник состоит из двух частей. Первая часть включает учебные тексты и задания к ним по основному грамматическому материалу данного этапа обучения, составленные на лексике данных текстов и непосредственно связанные с их содержанием. Вторая часть содержит объяснение грамматического материала и тренировочные упражнения.
Русский язык - мой друг, базовый уровень, Шустикова Т.В., Кулакова В.А., 2011
Русский язык - мой друг, Базовый уровень, Шустикова Т.В., Кулакова В.А., 2011.
Учебник адресован студентам-иностранцам, начинающим изучать русский язык. Его содержание соответствует требованиям, предъявляемым существующими нормативными документами, в частности такими, как «Образовательная программа по русскому языку для иностранных учащихся. Базовый уровень» (М., 2001).
Учебник рассчитан на 300-350 часов и состоит из вводного фонетико-грамматического курса, в котором подробно рассматриваются буквы, звуки, ударение и интонация русского языка, и основного курса. Первая часть основного курса посвящена изучению предложно-падежной системы единственного числа имен существительных, прилагательных, местоимений и числительных; видовременной системы русского глагола. Во второй части изучается множественное число имён существительных, прилагательных, местоимений и числительных. Учебник является универсальным - в нем не учитываются данные сопоставительного анализа русского и родного языка учащихся. Учащимся предлагается самостоятельная работа в Интернете с использованием сайтов, соответствующих изучаемой лексико-грамматической теме.
Скачать и читать Русский язык - мой друг, базовый уровень, Шустикова Т.В., Кулакова В.А., 2011Учебник адресован студентам-иностранцам, начинающим изучать русский язык. Его содержание соответствует требованиям, предъявляемым существующими нормативными документами, в частности такими, как «Образовательная программа по русскому языку для иностранных учащихся. Базовый уровень» (М., 2001).
Учебник рассчитан на 300-350 часов и состоит из вводного фонетико-грамматического курса, в котором подробно рассматриваются буквы, звуки, ударение и интонация русского языка, и основного курса. Первая часть основного курса посвящена изучению предложно-падежной системы единственного числа имен существительных, прилагательных, местоимений и числительных; видовременной системы русского глагола. Во второй части изучается множественное число имён существительных, прилагательных, местоимений и числительных. Учебник является универсальным - в нем не учитываются данные сопоставительного анализа русского и родного языка учащихся. Учащимся предлагается самостоятельная работа в Интернете с использованием сайтов, соответствующих изучаемой лексико-грамматической теме.
Шпаргалка по экологическому праву - Кулакова О.С.
Название: Шпаргалка по экологическому праву.
Автор: Кулакова О.С.
2005.
Все выучить — жизни не хватит, а экзамен сдать надо. Это готовая «шпора», написанная реальным преподом. Здесь найдешь все необходимое по Экологическому праву, а остальное — дело техники. Ни пуха, ни пера!
Скачать и читать Шпаргалка по экологическому праву - Кулакова О.С.Автор: Кулакова О.С.
2005.
Все выучить — жизни не хватит, а экзамен сдать надо. Это готовая «шпора», написанная реальным преподом. Здесь найдешь все необходимое по Экологическому праву, а остальное — дело техники. Ни пуха, ни пера!
Кулакова
Предыдущая
Следующая
Показана страница 2 из 2