Основной учебник для специальности «Менеджмент туризма». Содержит программное изложение как общепрофессиональных, так и специальных туристских дисциплин. Раскрываются сущность туризма как целостного объекта управления и многогранного явления современного мира, история зарождения и стратегия развития мирового и российского туризма. Даются определения основных понятий туризма как вида экономической деятельности -туристский продукт, туристская индустрия, туроператор и турагент, программный туризм и др.
Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей образовательной системы туристской направленности.
